האם אתה בתוכנית דיאטה או ניהול משקל? לכן, אתם רגילים לאכול ארוחת בוקר עם שיבולת שועל בבוקר? והאם אינך רוצה לשנות את ההרגלים הקבועים שלך? ואז אני ממליץ להכין כמה לביבות שיבולת שועל נפלאות. אני בטוח שתאהב אותם.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
במגזינים רבים ובדפי אתרי אינטרנט ניתן לקרוא כי תזונאים ורופאים רבים ממליצים לאכול שיבולת שועל מבושלת במים לארוחת הבוקר, ואם אינכם חוששים לעלות במשקל, אז בחלב. הוא טעים, מזין ובריא. שיבולת שועל רוויה באופן מושלם, מעשירה את הגוף בוויטמינים ומינרלים ומעניקה שובע לאורך זמן.
אבל אתה יכול להשתמש בשיבולת שועל לא רק בצורה של דייסה, אלא גם לביבות טעימות שמגוונות את תפריט הבוקר. על מנת להפוך את המנה הזו לדיאטטית ככל האפשר, מטגנים את הלביבות במחבת קרמית כדי לא להוסיף או להוסיף מעט שמן צמחי.
הוספתי למתכון הזה תפוח מגורד, מה שהפך את האוכל לשימושי יותר. אבל, במקום זה, אתה יכול לשים כל פירות וירקות בהתאם לעונה. אז, בסתיו דלעת, בקיץ - קישוא, בחורף - בננה, ובסתיו - הגרגרי הראשון, תותים. למרות שבאופן עקרוני ניתן לבשל לביבות שיבולת שועל בצורה מושלמת עם כל המוצרים: עשבי תיבול, קיווי, אגסים, שוקולד, אגוזים, פירות יבשים ורכיבים רבים אחרים. לכן, רשמו את המתכון והשתמשו בו להתנסות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 150 קק"ל.
- מנות - 12-15 יח '.
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פתיתי שיבולת שועל - 200 גרם
- אפל - 1 יחידה.
- סובין - 100 גרם
- ביצה - 2 יח '.
- דבש - 2 כפות או לפי הטעם
- מלח - קורט
- ג'ינג'ר טחון - 1/3 כפית
- אגוז מוסקט טחון - 1/3 כפית
- שמן צמחי - לטיגון
בישול לביבות שיבולת שועל
1. שוטפים את התפוח מתחת למים זורמים, מסירים את הגרעין עם הגרעינים בעזרת סכין מיוחדת, מקלפים את הפירות אם רוצים, ומגררים את העיסה בפומפייה גסה.
2. יוצקים את שיבולת השועל עם מים רותחים ביחס של 1: 2, סוגרים את המכסה ונותנים לה להתבשל עד שהיא מתנפחת. אם אתה משתמש בפתיתים אקסטרה, הרתיח אותם במשך כ- 5-7 דקות. למרות שכל אריזת המוצר מכילה הוראות מפורטות להכנה.
3. מעבירים את שיבולת השועל לקערה, מוסיפים את התפוח המגורר והסובין.
4. מוסיפים דבש, קורט מלח וטורפים פנימה ביצים. את הדבש אפשר להחליף בסוכר חום, סוכר רגיל או כל ריבה שאוהבים.
5. מערבבים היטב את האוכל. כדאי שתהיה לכם שיבולת שועל טעימה, שבעיקרון אפשר כבר לאכול אותה, שתוכלו לעשות. אבל אני מציע ללכת רחוק יותר ולטגן מתוכו פנקייק.
6. מניחים את התבנית על הכיריים, מוסיפים מעט שמן ומחממים. מנמיכים את החום לבינוני וכפית את הבצק ללביבות עם כף. אפשר גם לאפות את הלביבות בתנור. אז הם יהיו שימושיים יותר ותזונתיים.
7. מבשלים את הלביבות משני הצדדים, כ- 4-5 דקות, עד להזהבה. אתה יכול להגיש אותם מיד לאחר ההכנה או לקחת אותם איתך לעבודה. מכיוון שניתן להשתמש בהם חמים ומצוננים כאחד. טעים מאוד לאכול אותם עם שמנת חמוצה, שמנת, דבש או סירופ.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל לביבות שיבולת שועל תזונתיות.
