Astrocarium murumuru - פירות הדקל הברזילאי

תוכן עניינים:

Astrocarium murumuru - פירות הדקל הברזילאי
Astrocarium murumuru - פירות הדקל הברזילאי
Anonim

תיאור של צמח אקזוטי ותכונות גידול. הרכב האסטרוקריום Murumuru ותכונות הריפוי שלו. פגיעה כתוצאה משימוש מופרז והתוויות נגד לשימוש. מתכוני מנה. במקרה של הרעלה על ידי astrokarium murumuru, יש להתקשר לאמבולנס ולתמוך בחולה לפני הגעת הרופאים. אתה צריך לשים אותו על הגב, לשתות הרבה מים מומלחים ולתת חומר משלשל. אתה יכול להשתמש חוקן עם פתרון אשלגן פרמנגנט לניקוי המעי התחתון.

כיצד אוכלים את פירות Murumuru Astrocarium

איך נראים הפירות של Murumuru Astrocarium
איך נראים הפירות של Murumuru Astrocarium

תהליך קטיף הפרי עצמו הוא מסובך למדי, שכן עץ הדקל מכוסה קוצים ארוכים. החבורה נאספת באמצעות מצ'טה. חשוב לא לפגוע בפירות היער. טרי, הם נשמרים רק 2-3 ימים, בתנאי שהם נשמרים במקום קריר ומוצל.

עלים צעירים משמשים גם לבישול. לשם כך יש לטפל בהם בחום: להרתיח במים מומלחים. אתה יכול להשתמש בצמח כחטיף עצמאי או כתוספת לעגל, כבש, עופות ודגים.

השמן המזין מתקבל בכבישה קרה של גרעיני הגרגרים. לפני זה, הפירות נשטפים, לאחר ייבוש בשמש, הזרעים מוסרים מהעיסה, מטוגנים והגרעינים מוסרים מהקליפה. ניתן לסנן את השמן באמצעות מטלית או נייר נקי.

המוצר נשמר במשך שנה במקום מוצל בטמפרטורה שלא תעלה על 20 מעלות. המרגרינה מיוצרת על בסיס השמן המתקבל. יש לו טעם נעים והוא דל יחסית בקלוריות.

מתכוני Murumuru Astrocarium

קדרה קנה עם פירות של אסטרוקריום מורומורו
קדרה קנה עם פירות של אסטרוקריום מורומורו

הפירות מאופיינים בניחוח מוסקי עדין. את עיסת הגרגרים אפשר להוסיף למזון מזון גולמי. הוא עסיסי ובעל טעם חמוץ מתוק, מזכיר במעורפל מלון. הוא מתווסף למשקאות אלכוהוליים וקלים, מאפים, סלטים ופודינגים.

להלן המתכונים עם Murumuru Astrocarium:

  • מרק מתוק … 2 ק"ג של אסטרוקריום עיסת murumuru להיפטר מעצמות ולשלב עם 1/4 כוס שמנת חמוצה דלת שומן, שתי כפות דבש, 4 כפיות מיץ לימון וקורט מלח. מקציפים היטב בבלנדר. משפשפים את המרכיבים במסננת ומכניסים למקרר לשעה. מביאים לרתיחה 3 כפות סוכר ו -3/4 כוס מים מסוננים, תוך ערבוב סדיר. מבשלים כ -7 דקות. לאחר מכן הסירופ מוסר מהתנור ומוסיפים 4 ענפי טרגון. לאחר מכן, הוא משולב עם שאר המרכיבים, מערבבים ומחזירים למקרר. המרק מוגש קר, מעוטר עלי כותרת מנטה ופרוסות של astrokarium murumuru.
  • שרלוט … טורפים בעזרת בלנדר 120 גרם סוכר, 3 ביצים וסוכר וניל. לאחר מכן מוסיפים כוס וחצי קמח חיטה מנופה, קורט מלח וכף אבקת אפייה. המרכיבים מעורבים היטב ויוצקים לתבנית אפייה. 200 גרם עיסת Murumuru Astrocarium קצוצים ומניחים מעל. את שרלוט מפזרים קינמון גיר וסוכר. אופים בתנור בחום של 170 מעלות כ 30-35 דקות.
  • גלידת Murumuru Astrocarium … מקציפים עם בלנדר 300 גרם עיסת Murumuru Astrokarium, 100 גרם סוכר ו -300 מ"ל שמנת. החומרים מונחים במקפיא למשך 6-7 שעות. גלידה מוגמרת יכולה להיות מעוטרת עם שוקולד צ'יפס או ציפוי פירות יער.
  • סלט פירות … 2 בננות, קלופות וחתוכות לפרוסות. שני אפרסקים ומאה גרם גרגירי Murumuru Astrocarium קצוצים.כל המרכיבים מעורבים ויוצקים לכוס יוגורט (הטעם נבחר על פי שיקול דעתך). למעלה עם שבבי שוקולד וקינמון.
  • קוקטייל ירוק … 150 גרם אסטרוקריום מורומורו מגולענים וקוצצים דק. מוסיפים לה צרור עלי חסה וצמרות גזר. מקציפים את החומרים בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים מעט מים וסוכר אם רוצים. המשקה מרווה את הצמא בצורה מושלמת ומרוווה את הגוף בוויטמינים.
  • קדרה של גבינת קוטג ' … קילו גבינת קוטג 'מגוררת משולבת עם עיסת האסטרוקריום מורומורו, כף סוכר, 2 ביצי עוף, קורט מלח וכפית אבקת אפייה. למסה המתקבלת מתווספים חצי כוס סולת ו -100 גרם אגוזים קצוצים. ממיסים 30 גרם חמאה באמבט מים ויוצקים על כל המרכיבים. מערבבים היטב ומניחים את הבצק בתבנית אפייה. התבשיל מכניס לתנור בחום 175-180 מעלות למשך 30-35 דקות. קדרה מכינה יכולה להתקשט בפירות יער של Murumuru Astrokarium.

העיסה משתלבת עם הרבה ירקות ופירות. תימין, רוזמרין, קינמון, אניס ובזיליקום יכולים להדגיש את טעמו הייחודי. תמיסות רפואיות ומרתחים עשויים לעתים קרובות מעלי דקל.

עובדות מעניינות על Murumuru Astrokarium

פלמה astrokarium murumuru
פלמה astrokarium murumuru

באמריקה הלטינית האוכלוסייה משתמשת בפרחים מיובשים נגד זיהומים פטרייתיים, וירוסים, טפילים ומחלות עור.

הסיבים של astrokarium murumuru הם כה חזקים עד שהם משמשים לעתים קרובות בייצור ערסלים, סלי נצרים, ציציות וחבלים. וכובעים ושקיות עשויים עלי דקל. עץ משמש לעתים קרובות גם בעבודות נגרות ובמהלך בניית בתים. העיסה מעובדת לצבע טבעי.

בשנות הארבעים והחמישים בארצות הברית ובאירופה, החלו להוסיף שמן פירות לסבונים. הוא הוערך כיוון שהותיר שכבת הגנה על העור, אך יחד עם זאת לא הפריע לנשימת הנקבוביות. המרקם הקרמי של שמן Murumuru Astrocarium מצוין להכנת שפתון היגייני. כמו כן, תמצית פירות יער מתווספת להרכב של מסכות שיער מזינות, שמפו ומרכזי שיער. זה עוזר לייצב את איזון השומנים-מים, לתקן קצוות מפוצלים ויוצר סרט מגן בלתי נראה. השיער הופך זוהר, רך וחזק עד הקצוות.

תושבי דרום ומרכז אמריקה והשבטים החיים בג'ונגל האמזונזי משתמשים באופן פעיל בפירות ברפואה העממית. לעיסה הבשלת יש השפעה משלשלת, והשמן מטפל בפסוריאזיס ובאקנה. האחרון משתלב היטב עם קוקוס, שקדים, חמאת שיאה, חוחובה וחמאת קקאו. לעתים קרובות הוא גם בסיס הבסיס המשמש לשמנים אתריים.

צפה בסרטון אודות אסטרוקריום Murumuru:

כפי שצוין לעיל, Murumuru Astrocarium שימושי בתחומים רבים. אבל כדאי לזכור את חיי המדף הקצרים שלו לפני שמוסיפים אותו לאוכל. אסור להתעלל בפירות האקזוטיים, מכיוון שהוא עלול לפגוע בפעילות גופך ולשבש את חילוף החומרים שלך.

מוּמלָץ: