מפתחי הגוף צורכים מגוון ויטמינים ומינרלים, במיוחד במהלך פעילות גופנית נמרצת. למד על התכונות של ויטמין B15, תכונותיו ושימושיו. ויטמין B15 הוא אבקה גבישית לבנה שסופגת היטב לחות. החומר התגלה בשנות החמישים על ידי ט 'טומייאמה בעת לימוד כבד בקר. אחר כך גילו מדענים כי ויטמין B15 נמצא בנבטי אורז, גרעיני משמש ושמרים של בירה. בנוסף, החומר נמצא בזרעים של מספר רב של צמחים וקיבל שם שני - חומצה פנגמית.
לרוב, חומצה זו נקראת חומצה דמוית ויטמין, לא ויטמין. זאת בשל העובדה שעם מחסור ב- B15 בגוף, לא מתרחשות תגובות בלתי הפיכות. עד כה טרם נקבע אם הגוף יכול לסנתז באופן עצמאי חומצה פנגמית. היום תלמד עוד על השימוש בוויטמין B15 בפיתוח גוף.
צריכת ויטמין B15
עד כה, מדענים לא הצליחו לקבוע את הדרישה היומית המדויקת של הגוף לויטמין B15. יש לציין שחלק מהביוכימאים הסמכותיים סבורים כי יש צורך ליטול כ -2 גרם מהחומר במהלך היום.
נקבע כי אנשים המנהלים אורח חיים פעיל זקוקים לחומצה פנגמית במידה רבה יותר. זאת בשל יכולתו של ויטמין B15 לשפר את תפקוד רקמת השריר. לפיכך, ניתן לטעון כי יש להשתמש בוויטמין B15 בפיתוח גוף. בטיפול במחלות מסוימות ניתן להשתמש בתרופה בכמות של יותר מ -100 מיליגרם. ויטמין B15 זמין מסחרית, והתרופות נקראות מלח חומצה פנגמית או סידן פנגמט. כולם יכולים לצרוך את החומר במקביל לאכילה, אולם לפני תחילת הצריכה עדיף להתייעץ עם מומחה כדי לקבוע את המינון האופטימלי.
פונקציות של ויטמין B15
נמצא כי ויטמין B15 לוקח חלק פעיל בחילוף החומרים של שומנים ותרכובות חלבון. כמו כן, הודות לחומצה פנגמית, הגוף מסנתז אנזימים מיוחדים בעלי השפעה חיובית על תפקוד כל האיברים והרקמות, מאיצים את תהליכי ההתאוששות ומאריכים את חיי התאים. ויטמין B15 משפר את ביצועי בלוטת יותרת הכליה, ומאיץ גם את סינתזת ההורמונים. בנוסף, יש לציין את יכולתה של חומצה פנגמית להגן על הכבד מפני ניוון שומני ולמנוע היווצרות פלאקים הסותמים את הכלי.
כבר נאמר למעלה כי ויטמין B15 בפיתוח גוף הוא חומר חשוב. זה עוזר להגן על הגוף מפני רעב חמצן. מאמץ פיזי גבוה משתמש בכמות גדולה של אנרגיה הנוצרת במהלך תגובות חמצוניות. כידוע, תהליכים אלה ממשיכים בהשתתפות פעילה של חמצן. בהקשר זה, קיים שימוש פעיל בחמצן המומס בדם, ועם מחסורו, ספורטאים עלולים לחוות בעיות באספקת אנרגיה לגוף. ויטמין B15 מפחית באופן משמעותי את ההשפעות השליליות של מחסור בחמצן על רקמות ומזרז את הפעלה מחדש של השרירים. ספורטאים מקצועיים רבים מאמינים כי ויטמין B15 חייב להיות נוכח בפיתוח גוף ללא כישלון.
חומצה פנגמית נדרשת גם לייצור קריאטין ופוספט קריאטין. רוב הספורטאים מודעים לחשיבותם של חומרים אלה בחילופי האנרגיה ברמה התאית.בהשפעת מאמץ גופני רציני, רקמת השריר צורכת כמות עצומה של אנרגיה ומסיבה זו יש צורך להאיץ את הסינתזה של קריאטין פוספט וקריאטין.
יש לציין כי ויטמין B15 חשוב לא רק לספורטאים. כולם יודעים מזמן מה ההשפעה השלילית של אלכוהול על הכבד. תפקידו של הכבד, שהוא המסנן העיקרי של הגוף, ידוע גם הוא. חומצה פנגמית מספקת הגנה מפני השפעה זו על הכבד. יחד עם זאת, אפילו עם שחמת הכבד המתבטאת, ויטמין B15 יכול לעזור ברצינות לגוף למלא את משימתו העיקרית. לא מזמן מצאו מדענים כי חומצה פנגמית תורמת למאבק באלכוהול ובמקרים מסוימים גם בהתמכרות לסמים.
יש לציין כי הגוף משתמש בוויטמין B15 בהעברת דחפים חשמליים בין תאי העצב. למטרות אלה משתמשים בכולין המיוצר בהשתתפות פעילה של חומצה פנגמית. כאשר נצפתה רמה תקינה של ויטמין B15 בגוף, מצב הרוח משתפר באופן ניכר, החומר מסייע בטיפול במספר רב של מחלות, ויש לו גם תכונות אנטי דלקתיות. יש לציין הן את ההשפעה החיובית על כלי הדם והן עלייה בתיאבון.
בין הסימפטומים של רמה נמוכה של ויטמין B15, הביצועים יורדים, מורגשת עייפות מתמדת, וגם עקב בעיות באספקת החמצן של איברים, עלולות להתפתח מחלות של מערכת הלב וכלי הדם. אל תשכח מהפרעות אפשריות של מערכת העצבים המרכזית והפרעות בעבודת הבלוטות המסדירות הפרשה פנימית.
מקורות ויטמין B15
בתחילת מאמר זה הוזכר כי חומצה פנגמית מצויה בזרעים של מספר רב של צמחים, כגון דגנים, שומשום, גרעיני דלעת, אגוזים וכבד. אנשים שאינם חווים בעיות במערכת העיכול אינם זקוקים לצריכה נוספת של ויטמין B15. הגוף יוכל להוציא את כמות החומר הנדרשת מהמזון. הדרישה היחידה היא הכללה חיונית של מזון צמחי בתוכנית התזונה. כך, תוכל לספק את הרמה הנדרשת של החומר בגוף. כמו כן יש לציין כי החומר מסיס לחלוטין במים, וכאשר משתמשים בו יחד עם ויטמינים E ו- A, ההשפעה על תהליכים מטבוליים משופרת.
למידע נוסף על ויטמין B15 ותפקידו בפיתוח גוף, ראו סרטון זה:
