סלט כרוב סיני עם ג'ינג'ר ומקלות סרטן

תוכן עניינים:

סלט כרוב סיני עם ג'ינג'ר ומקלות סרטן
סלט כרוב סיני עם ג'ינג'ר ומקלות סרטן
Anonim

סלט מעניין עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן מתגלה כטעים וטרי מאוד, וג'ינג'ר נותן פתק חריף מיוחד! כיצד לבשל אותו, קרא את המתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.

סלט מוכן עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן
סלט מוכן עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן

כל חובבי הג'ינג'ר ימצאו את הסלט לטעמם. מכיוון שג'ינג'ר שורף בצורה מושלמת שומנים, מה שאומר שהוא תורם לירידה במשקל ומתאים לתזונה שמטרתה ירידה במשקל. האוכל הבא בסלט שאנשים רבים אוהבים הוא מקלות סרטן. כמובן שלא כל יצרן יכול להתפאר באיכות טובה של מוצר זה. כי לא כל מקלות הסרטן מכילים בשר סרטנים. אבל זו לא סיבה לא לקנות אותם. לפעמים אתה יכול להרשות לעצמך לבשל איתם מנה טעימה. העיקר בעת רכישת מקלות סרטן הוא לשים לב לאריזה, שם סורימי צריך להיות הראשון ברשימה, וכמותו צריכה להיות לפחות 70%.

המרכיב העיקרי השלישי בסלט הוא כרוב פקין, המכונה גם "כרוב סיני", שהופיע בארצנו יחסית לאחרונה. הוא היה מעובד בעבר בסין, יפן, אירופה וארצות הברית. עכשיו היא מאוד פופולרית אצלנו. אבל הכי חשוב, הוא ללא ספק שימושי מאוד, הוא תזונתי ומכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים שימושיים. הסלט מתגלה כעסיסי מאוד, אך אם תרצו, תוכלו להוסיף למנה גם מלפפונים טריים. הם גם בריאים, טעימים ללא עוררין, דלי קלוריות ועסיסיים. בנוסף, הם משביעים לחלוטין את הרעב, והמים שהם מכילים הם משתן טבעי מעולה.

ראה גם כיצד להכין כרוב סיני וסלט פטריות כבושות.

  • תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 87 קק"ל.
  • מנות - 1
  • זמן בישול - 15 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • כרוב סיני - 4-5 עלים
  • מקלות סרטן - 3 יח '.
  • שמן זית - להלבשה
  • מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
  • מיץ לימון - 1 כפית
  • שורש ג'ינג'ר - 1 ס"מ

הכנה שלב אחר שלב של סלט עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן, מתכון עם תמונה:

כרוב קצוץ לרצועות
כרוב קצוץ לרצועות

1. מראש הכרוב מסירים את מספר העלים הנדרש ושוטפים אותם במים זורמים. לאחר מכן קוצצים לרצועות דקות. אין לשטוף את כל הכרוב בבת אחת אלא אם כן אתה מתכוון להשתמש בכולם. אחרת הכרוב ינבול ולא יקרוס.

ג'ינג'ר, קצוץ
ג'ינג'ר, קצוץ

2. מקלפים את שורש הג'ינג'ר, שוטפים וקוצצים דק.

מקלות סרטן חתוכים לקוביות
מקלות סרטן חתוכים לקוביות

3. חותכים את מקלות הסרטנים לקוביות או לרצועות לבחירתכם. אם הם קפואים, יש להפשיר אותם קודם. בעת ביצוע פעולה זו, אין להשתמש במים חמים או בתנור מיקרוגל. מפשירים לאט במקרר.

מזון נערם בקערה
מזון נערם בקערה

4. מניחים את כל המזונות הקצוצים בקערה עמוקה.

המוצרים מתובלים במיץ לימון
המוצרים מתובלים במיץ לימון

5. שוטפים את הלימון ומייבשים אותו במגבת נייר. חוצים לשניים וסוחטים את מיץ הלימון. עשו זאת בזהירות כדי שהעצמות לא יכנסו לסלט.

סלט מוכן עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן
סלט מוכן עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן

6. מתבלים את האוכל בשמן זית, מתבלים במלח ומערבבים. משרים את הסלט המוכן עם כרוב סיני, ג'ינג'ר ומקלות סרטן במקרר למשך 15 דקות ומגישים.

ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט כרוב סיני ומקלות סרטן.

מוּמלָץ: