גלו המלצות של תזונאים מקצועיים באילו מזונות לאכול כדי לרדת במשקל במהירות עקב שומן. כמעט כל אדם מתעניין באילו מזונות ניתן לצרוך תוך ירידה במשקל. זה די טבעי, כי אתה רוצה להשיג את המשימה שנקבעה בהקדם האפשרי. היום נדבר על האם אפשר לאכול שעועית באביב תוך ירידה במשקל, מכיוון שמוצר זה מכיל כמות גדולה למדי של פחמימות.
כפי שאתה בוודאי יודע, פחמימות מאשימות באופן פעיל את העלייה במסת השומן כיום. תזונאים המליצו במשך זמן רב לאנשים הסובלים מבעיות עודף משקל להפסיק לאכול שעועית. עם זאת, דעתם השתנתה באופן דרמטי לאחר שורה של ניסויים מדעיים. מדענים הוכיחו כי שעועית מאטה את העיבוד והספיגה של הפחמימות. למעשה, אתה בעצמך כנראה כבר הבנת מה תהיה התשובה שלנו לשאלה האם אפשר לאכול שעועית באביב תוך ירידה במשקל. עם זאת, בואו נסתכל מקרוב על הכל.
היתרונות באכילת שעועית תוך ירידה במשקל
שעועית נחשבת בצדק למחסן אמיתי של חומרים מזינים. טבעונים משתמשים באופן פעיל בקטניות מסוג זה כאלטרנטיבה לבשר. למרות שלתרכובות החלבון בבשר יש פרופיל אמין שלם יותר, השעועית נחותה באופן שולי.
החלבון מהווה כ -40 אחוזים מכלל המסה של השעועית. אתם בוודאי יודעים כי חומר מזין זה משמש לא רק ליצירת וחידוש המבנים הסלולריים של כל רקמות הגוף, אלא גם לפתרון בעיות אחרות. אז נניח שמערכת החיסון משתמשת באמינים לייצור נוגדנים. כיום, תזונאים ממליצים להחליף בשר בשעועית בעת שימוש בתוכנית אכילה דלת פחמימות.
נציין את היתרונות המשמעותיים ביותר של שעועית:
- הוא תופס מקום מוביל בכמות הסיבים הגסים הנדרשים לניקוי הגוף ושיפור העיכול.
- הרכב כולל חומרים המאיצים את הסינתזה של כולצ'יסטוקינין. זה בתורו משפר את חילוף החומרים של השומן.
- תרכובות החלבון הכלולות בשעועית נספגות במהירות וביעילות בגוף. חשוב לזכור שערך האנרגיה של שעועית נמוך משמעותית בהשוואה לדגים או לבשר.
- מעכב ביעילות את עבודת האלפא-אמילאז ובכך מאט את ספיגת העמילן. יש להבהיר כאן - נכס זה טבוע רק בשעועית לבנה.
הוסף לכל האמור לעיל את נוכחות כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. לדוגמה, 100 גרם שעועית מכילה שליש מהצריכה היומית של אבץ, דבר החשוב לבריאות הגברים.
סוגי שעועית לירידה במשקל באביב
כדי שתבינו האם אפשר לאכול שעועית באביב תוך ירידה במשקל וכיצד לעשות זאת נכון, עליכם להבין את סוגי הפולים הפופולריים ביותר.
- שעועית שחורה. בארצנו, סוג זה של שעועית אינו כה פופולרי, אם כי הוא שימושי מאוד לגוף. מאה גרם של מוצר זה מכיל יותר מ -100 אחוזים מדרישת החומצה הפולית הפסולת. צבע שחור נוצר בשל נוכחותם של אנתוציאנינים בהרכב, שיכול להגן עלינו מפני התפתחות סרטן. שימו לב שעועית שחורה מתבשלת מספיק מהר, ובניגוד לקטניות אחרות, אין צורך להשרות אותן. טעם עדין ומבנה חמאתי מיוחד יכולים לספק את צרכיהם של גורמי הטעם המתוחכמים ביותר. יחד עם זאת, ראוי להזכיר את הארומה הייחודית, שגם היא לא יכולה להשאיר אף אחד אדיש.
- שעועית ירוקה. זן זה הוא זן ייחודי של קטניות והשם השני של גידול זה הוא שעועית ירוקה (אספרגוס או סוכר). במרכולים שלנו ניתן למצוא מוצר זה קפוא או מולבן. שעועית האספרגוס מהירה לבישול ופשוט הוסיפו מעט מים לשעועית כדי שהן יהיו מוכנות לאכילה תוך מספר דקות. כלפי חוץ, שעועית ירוקה היא תרמיל ירוק, ודגנים נמצאים בפנים. ניתן להשוות את טעמן לאפונה ירוקה. יש לציין כי פולי סוכר מכילים מעט פחות סיבים צמחיים בהשוואה לקטניות אחרות. אבל מבחינת מספר הקרוטנואידים, שעועית ירוקה היא אחת המובילות.
- שעועית לבנה. שעועית לבנה ידועה לרבים מבני ארצנו. סוג זה של שעועית הוא המוביל בכמות הסיבים הצמחיים. בנוסף, הוא מכיל את המוצר והרבה יסודות קורט, למשל, ויטמינים PP, C, כמו גם מינרלים נחושת, אבץ, מגנזיום. החיסרון היחיד של שעועית לבנה הוא משך הזמן שהם מבשלים. כדי להאיץ את התהליך, תחילה עליך להשרות אותו ולהוסיף כמה כפות שמן צמחי במהלך הבישול. אנו ממליצים להוסיף מלח לשעועית לבנה בשלב האחרון של התהליך.
- שעועית אדומה. סוג זה של שעועית מכיל את הכמות המרבית של נוגדי חמצון שיגנו עליך באופן אמין מפני רדיקלים חופשיים. כולם מודעים היטב לחומרים התוקפניים האלה. אנו מציינים כי בשל איכות זו, שעועית אדומה מעכבת את התפתחות הסרטן, וגם מאטה את ההזדקנות. מוצר זה שימושי גם לנשים, מכיוון שהוא משפר את הפוריות. כמו כן, מומלץ להשרות מוצר זה לפני הבישול.
- שעועית כבוש. לעתים קרובות, כשמדברים על האם אפשר לאכול שעועית באביב תוך ירידה במשקל, מדובר במוצר משומר. שים לב שכאשר שימורים, שעועית כמעט ואינה מאבדת את תכונותיהם המועילות. לפיכך, אתה יכול להשתמש בבטחה בצורה כבשה בבטחה.
כל כמה זמן אפשר לצרוך שעועית במהלך דיאטה?
כעת ברשת תוכלו למצוא מספר רב של תוכניות תזונה שונות, המבוססות על שעועית. אחת הפופולריות ביותר היא ארוחת הארוחות והקוקטיילים של דוקאן. כעת נדבר על כך ביתר פירוט, אך לעת עתה, נציין כי תזונאים ממליצים להשתמש בשעועית באופן די פעיל בעת ירידה במשקל. לדעתם, מוצר זה אמור להוות כ -10 % מסך האוכל הנצרך.
במילים פשוטות, אתה יכול בבטחה לאכול שעועית פעמיים במהלך השבוע. הניואנס היחיד כאן הוא אינדיקטור ערך האנרגיה של סוגי שעועית שונים. המנהיגים כאן הם שעועית לבנה ושחורה, אבל אספרגוס הוא הפחות עתיר קלוריות מכולם.
קרא על דיאטת ה"התקפה "של דוקאן
המהות של תוכנית תזונה זו היא גישה מובנית לתהליך הירידה במשקל. בסך הכל, יוצר הדיאטה מבדיל ארבעה שלבים. בשניים הראשונים יש ירידה מהירה במשקל, ואז התוצאות מאוחדות.
השלב הראשון של הדיאטה הוא הקצר ביותר ונמשך בין 2 ל -10 ימים. הנתון המדויק תלוי בכמה קילוגרמים אתה רוצה לרדת. רשימת המזונות המומלצים לשלב הראשון רחבה למדי, ותוכלו לאכול בשרים רזים, דגים ופירות ים, ביצים ומוצרי חלב דלי שומן. ישנם גם שלושה כללים בסיסיים שעליך להקפיד עליהם בשלב זה:
- לאכול כל יום וחצי כפות סובין שיבולת שועל. ניתן להחליף מוצר זה בכוסמת ירוקה או שיבולת שועל.
- לשתות לפחות ליטר וחצי מים.
- צא לטיול של 20 דקות בכל יום.
השלב השני נועד להבטיח את הקצב המרבי של תהליכי ליפוליזה ובזמן זה תרד באופן פעיל במשקל.התוכנית לשלב השני היא פשוטה ביותר וצריך לאכול מזונות המכילים תרכובות חלבון, ולמחרת להוסיף להם ירקות. במהלך השלב השני, עליך להחליף מזון באופן דומה.
יתר על כן, אין צורך לעשות זאת כל יומיים, אם כי אם יש לך בעיות רציניות עם עודף משקל, התוכנית הספציפית הזו היא האופטימלית ביותר. שוב, יש להקפיד על שלושה כללים במהלך השלב השני:
- לשתות 1.5 עד 2 ליטר מים מדי יום.
- יש להגדיל את כמות סובין השיבולת שנצרכת לשתי כפות.
- משך ההליכה באוויר הצח עולה לחצי שעה.
בשלב השלישי של תוכנית התזונה של פייר דוקאנט, עליך לאחד את התוצאות המתקבלות. התפריט הופך למגוון יותר וכמעט כל ההגבלות על מזון מוסרות. להלן המאכלים בהם תוכלו להשתמש בבטחה בשלב השלישי:
- גבינה, שתכולת השומן שלה היא לא יותר מ -40 אחוז.
- לא יותר משתי פרוסות לחם שיפון או דגנים מלאים.
- כל הפירות למעט ענבים ובננות.
- בייקון, חזיר וכבש.
- פסטה, אך רק מחיטת דורום.
- אורז מלא, אם אתם אוכלים לבן, הגבילו את הכמות.
- 1 או 2 תפוחי אדמה לא קלופים אפויים או מבושלים.
עם זאת, זה לא הכל, ובמהלך איחוד התוצאות אתה יכול מדי פעם לארגן לעצמך חופשה, כי אתה יכול אפילו לאכול קינוחים. כמובן שאי אפשר לאכול אותם בערב. עליך להפריש יום בשבוע לצריכת מוצרי חלבון בלבד. נשאר בתוקף והכללים שאתה עדיין צריך לעקוב אחריהם:
- צורכים שתי כפות סובין שיבולת שועל מדי יום.
- כמות המים היא אותה 1.5-2 ליטר ליום.
- משך ההליכה היומית הוא 25 דקות.
כפי שאתה יכול לראות, לא כל הדיאטות נוקשות. יתר על כך. תוכניות תזונה כמו דיאטת דוקאן מסוגלות לתת תוצאות מוחשיות ללא פגיעה בגוף.
המתכון לקציצות שעועית דיאטות טעימות מוצג בסרטון הבא:
