עוגת וופל טעימה מאוד ללא אפייה יכולה להופיע על השולחן שלכם וממש להתאהב בכל מי שמנסה אותה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכוני וידאו
עוגות וופל וחלב מרוכז הן קלאסיקות! נשפר מעט את המתכון, שגרם לנו הנאה רבה מילדותנו, ונכין עוגת וופל עם חלב מרוכז ואגוזים. ניתן להכין עוגה קלה להכנה תוך פחות מ -20 דקות-וזאת, אתם מבינים, מוסיפה נקודות לקינוח. זמן הוא המשאב היקר ביותר, ולכן קינוחים טעימים באמת הם כה יקרים, שהכנתם אורכת ממש כמה דקות. זה עדין כזה שאני מציע להכין, בהתאם למתכון שלנו. צא לעניין!
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 415 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- עוגות ופלים גדולות - חבילה אחת
- גרעיני אגוז - 1 כף
- חמאה - 250 גרם
- חלב מרוכז מבושל - 0.5 ליטר (פחית אחת)
שלב אחר שלב הכנת עוגת וופל עם חלב מרוכז ואגוזים
1. הדבר היחיד שעלינו להכין הוא הקרם, ננסה להפוך אותו נהדר. מערבבים חלב מרוכז וחמאה מרוככת.
2. בעזרת מיקסר מערבבים הכל יחד למסה הומוגנית.
3. מטגנים את גרעיני האגוזים במחבת כך שהם יתייבשו וטעמם יתגלה. בחרנו אגוזי מלך למתכון מכיוון שיש להם איזון סביר של מחיר ואיכות, אם כי ניתן להשתמש בבוטנים רגילים במקום.
4. משפשפים מעט את הגרעינים המטוגנים בין כפות הידיים כך שהחיתולים-ממברנות יקיפו, טוחנים את האגוזים על בלנדר במטחנת קפה. נסה לא להגזים כדי שלא יהיה לך אבק אגוזים. חשוב להיתקל גם בחתיכות גדולות יחסית.
5. יוצקים לתוך השמנת את האגוזים הקצוצים.
6. בזה אחר זה, משמנים את העוגות בנדיבות, אוספים את העוגה. לוחצים מעט על כל שכבת ופלים ומטביעים אותם בקרם. זה יעזור לעוגה להיספג מהר יותר.
7. מקשטים את השכבה האחרונה לפי טעמכם. המיסנו חבטה של שוקולד מריר באמבט מים ושפכנו איתו פינוק, מעוטר בפירורים ופירות יער קפואים. אם רק ללוש את אחת העוגות ולפזר את העוגה בפירורי וופל, היא גם תצא טעימה מאוד וחמודה ביתית.
8. עוגת וופל עם חלב מרוכז ואגוזים מוכנה! למרות רשימת המוצרים הלא פשוטה והפשטות בביצוע, עוגה כזו עשויה בהחלט לקשט את השולחן בחגיגה ביתית ולהפוך כל התכנסות למסיבת תה מלאת נשמה. תהנה מהטעם שלך ואתה!
ראה גם מתכוני וידאו:
1) איך להכין עוגת וופל מעוגות מוכנות
2) טעימה ופשוטה - עוגת וופל עם חלב מרוכז
