הכנה שלב אחר שלב של סלט "דגים בבריכה" עם צילום. מתכון טעים ועיצוב יוצא דופן הוא מה שאתה צריך לשולחן חגיגי! מתכוני וידאו.
תוכן המתכון עם תמונה:
- רכיבים
- בישול סלט דגים בבריכה עם ספרוטים
- מתכוני וידאו
כאשר אתם מתכוננים לחגיגה, במיוחד אם מדובר בחג ילדים, אתם תמיד מחפשים את המנות שיהיו לא רק בריאות וטעימות, אלא גם מעוטרות באופן מעניין. אנו מציעים לבשל איתנו רק מתאבן כזה. סלט עם צנחים "דג בבריכה" טוב כשלעצמו: אחרי הכל, יש לו טעמים מאוזנים לחלוטין. כרזים מעושנים עדינים, ירקות מבושלים, ביצה וגבינה קשה בטעם מתוק - כל המרכיבים הללו יחד יוצרים הרכב טעם נעים מאוד. אבל היתרון העיקרי של המתאבן הזה הוא שסלט "הדג בבריכה" מעוצב בצורה יוצאת דופן. זנבות הכפפים הם כמו דגים שרק קפצו מהמים, ולכולם יש צלחת לא רק סלט, אלא בריכה קטנה. ובכן, בואו נכין את הסלט המשובב הזה בבית. ילדכם ישמח, ואפילו בקרב אורחים בוגרים, חטיף כזה יגרום להמון רגשות חיוביים!
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 130 קק"ל.
- מנה - 3 צלחות
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2-3 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- שפופים בשמן - פחית אחת
- גבינה רוסית - 200 גרם
- ביצי עוף - 3 יח '.
- שמיר ובצל ירוק לקישוט - כמה זרדים כל אחד
הכנה שלב אחר שלב של סלט עם כרזים "דגים בבריכה"
1. מסננים את השמן מהצלפים, ומחקים את הדג בעזרת מזלג. אנו משאירים כמה זנבות: הם יועילו בשלב הסופי לקישוט הסלט.
2. שמים את הברזים בקערת סלט עמוקה עם השכבה הראשונה.
3. חותכים את הבצל לקוביות הקטנות ביותר האפשריות ומניחים אותן מעל הכפפים.
4. מכסים את השכבה ברשת מיונז.
5. תפוחי אדמה, שרקחנו מראש, שלושה על פומפיה גסה, מוסיפים מעט מלח ומעליהם מניחים רשת מיונז.
6. השכבה הבאה היא גזר מבושל מגורד. אנחנו משמנים אותו שוב במיונז.
7. על גבי הירקות - ביצה כתושה בפומפייה. עדיף לבחור חורים רדודים כך ששכבת הביצה תיראה מסודרת.
8. גבינה קשה - השכבה האחרונה של סלט הכפרית - גם שלוש דק על פומפייה.
9. מקשטים את המתאבן בשולי קערת הסלט בשמיר קצוץ.
10. והנגיעה המצחיקה האחרונה - תוחבים את זנבות הכוסות לסלט. עכשיו יש לנו לא רק חטיף, אלא בריכה שבה דגים מתיזים. אם לא מגישים סלט במנות, אלא בקערת סלט גדולה, אפשר גם לחתוך חבצלות מביצה מבושלת ולשתול עשב נהר מבצל ירוק לאורך הגדות.
11. סלט מוכן עם כרזים "דג בבריכה" אנו מגישים לשולחן ותופסים חיוכים של ילדים ומבטים מאשרים של אורחים. בתיאבון לכולם!
ראה גם מתכוני וידאו
1. איך לבשל סלט דגים בבריכה לשולחן חגיגי:
2. סלט כוסות עם גזר - דג בבריכה:
