מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט ירקות טריים מוויטמין מירקות קיץ. תכונות של הכנת ארוחות תזונתיות וצמחוניות. מתכון וידאו.
סלטים ירקות מעניינים לא רק את הצמחונים, אלא גם את החסידים של תזונה בריאה, ירידה במשקל ואנשים שצופים במשקלם. וכמובן, כל מי שאוהב לאכול טעים, כיוון שסלטים ירקות יכולים להיות טעימים מאוד. מוצרי ירקות עשירים בהרכב ויטמינים, הם קלים לעיכול והם לא יקרים. הם סלטים קיציים של ירקות טריים - מנה העשויה מתערובת של ירקות, בתוספת עשבי תיבול, תבלינים, רוטבים, ולפעמים פירות. כל סוגי הירקות משמשים להכנת ארוחה תזונתית. אלה עגבניות, אספרגוס, מלפפונים, חצילים, קישואים, שום, גזר, אדום ובצל, פלפלים, סלק, תירס, כרוב, כל סוגי הירוקים. הדמיון הוא מרכיב חשוב במתכונים של חטיפים אלה. הדבר העיקרי בניקוד הסלט הוא תאימות המוצרים, בעוד הרוטב תמיד נשאר הסולן.
לדוגמה, סלט תזונתי עם עגבניות, מלפפונים ועשבי תיבול יספק דחיפה של ויטמינים. זהו סלט קלאסי תמיד win-win, שאפשר לתבל אותו בשמן חמניות וכבר יהיה טעים. למרות שאתה יכול להתנסות בדלק כאן. סלט הירקות מהשלישייה הבריאה יתגוון ברטבים מיוחדים המבוססים על מספר מרכיבים. עבור כמה חטיפי ירקות, המציאו תחבושות המבוססות על מיץ לימון, תבלינים מיובשים, חרדל דיז'ון, חומץ, יין לבן, רוטב סויה, קורט מלח ים, מיונז ביתי ושמנת חמוצה.
ראה גם כיצד להכין סלט עם חצילים מטוגנים, כרוב טרי, עגבניות וצנוניות.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 65 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- עגבניות - 1 יח '.
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- בזיליקום - חבורה
- שמן צמחי - להלבשה
- בצל ירוק - צרור
- פטרוזיליה - חבורה
- מלפפונים - 1 יח '.
- שום - שן אחת
שלב אחר שלב הכנת סלט ירקות טריים מירקות קיץ, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר וחותכים לחתיכות בינוניות.
2. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת, חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים לרבעות טבעות דקות או בכל גודל אחר.
3. קולפים את השום וקוצצים אותו דק בעזרת סכין. שוטפים, מייבשים וקוצצים בצל ירוק.
4. שוטפים פטרוזיליה ובזיליקום מתחת למים זורמים, מייבשים בעזרת מפית וקוצצים דק.
5. מניחים את כל האוכל בקערה עמוקה. מתבלים במלח ומעליו שמן צמחי.
6. מערבבים את האוכל. מצננים את סלט ירקות הקיץ הטריים במקרר במשך 15 דקות לפני ההגשה.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלט ירקות.
