מתכון שלב אחר שלב עם צילום של בישול סלט שרימפס מבושל עם בצל ירוק וביצים בבית. פינוקים לשולחן חגיגי ויומיומי. מתכון וידאו.
שרימפס הוא מאכלי ים פופולריים בכל רחבי העולם. הם משויכים לשולחן חגיגי, זיכרונות של הים והחופים. בנוסף לטעם המדהים שלהם, הם גם בריאים מאוד. הם מכילים כמות גדולה של יוד, שחשוב במיוחד למי שגר רחוק מהים. הם גם עשירים בסידן, אשלגן, זרחן, אבץ, ברזל, ויטמינים D, A, E, B12. שרימפס מאט את תהליך ההזדקנות, משפר את החסינות. זהו גם מוצר דל קלוריות דל שומן. מסיבה זו, הם נכללים בדיאטות הרזיה בתזונה. מוצרים אלה הם מתנת אלוהים למי שאינו אוכל בשר, אך רוצה ארוחה דשנה ובריאה.
מגוון רחב של מתכונים מוכנים משרימפס: מרקים מבשלים איתם, מכינים תבשילים, אורז מבושל, ביצים ממולאות וכו 'אבל סלטים טעימים במיוחד איתם. זו תמיד מנה ללא הפסד והיא פופולרית מאוד בקרב משפחות ומסעדות רבות. בסקירה זו אספר לכם כיצד להכין סלט טעים ורך של שרימפס מבושל עם בצל ירוק וביצים. פינוק כזה יכול להפוך בבטחה לקישוט של שולחן חגיגי, המעוטר הן במנות והן על מנה אחת גדולה.
ראה גם כיצד לבשל שרימפס עם אננס וזיתים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 259 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- שרימפס קפוא-150-200 גרם
- בצל ירוק - צרור
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - קורט
- מיונז - להלבשה
הכנה שלב אחר שלב של סלט שרימפס מבושל עם בצל ירוק וביצים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים בצל ירוק מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. קוצצים אותו לחתיכות קטנות ומניחים בקערה עמוקה.
2. מבשלים מראש את הביצים לתערובת קרירה. לשם כך, שטפו אותם והכניסו אותם לסיר עם מים קרים. מביאים אותם לרתיחה ומחממים עד שהם מתונים. מרתיחים את הביצים במשך 8 דקות, ואז מעבירים לקערת מי קרח. מקלפים אותם וחותכים לחתיכות בינוניות. שלחו אותם לקערה עם הבצל הירוק.
3. יוצקים את השרימפס שהוקפאו במים קרים ומשאירים 10 דקות להפשיר. לאחר מכן חותכים את הראש ומוציאים את הקליפה מהצדף. שלח פירות ים לכל קערת האוכל.
4. מוסיפים לאוכל מיונז וקורט מלח.
5. מערבבים היטב את סלט השרימפס המבושל עם בצל ירוק וביצים. שלחו אותו להתקרר במקרר למשך 15 דקות והגישו. ניתן להגיש את הסלט במגוון דרכים. לדוגמה, ממלאים סלים או טארטלטים, ממלאים ביצים או לביבות, מניחים קרוטונים או פרוסות בגט טרי.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט שרימפס.
