איך להכין מטבח קיץ בארץ?

תוכן עניינים:

איך להכין מטבח קיץ בארץ?
איך להכין מטבח קיץ בארץ?
Anonim

מטבח הקיץ בארץ יכול להיות פתוח או סגור, מנותק או בצורת הרחבה. ראה כיצד להכין מנגל, גריל ותנור למטבח הקיץ שלך. עקרות בית לא תמיד מבשלות בבית הכפרי עצמו. אם חם, אז אתה לא רוצה לבשל בתוך הבית, כך שנוצרות יצירות קולינריות במטבח הקיץ. יש גם טענה בעד זה. כאשר הגיע הזמן לשמר ירקות, לא תמיד אתה רוצה לעשות זאת בתוך הבית, ואז תהליך יצירת מניות החורף מועבר לרחוב.

מטבח הקיץ יכול להיות שונה. לפעמים מדובר בבניין עצמאי, ולפעמים בכיריים, בסמוך אליו יש שולחן וספסל או כסאות פלסטיק. אתה יכול להכיר את התכונה העיקרית של מטבח קיץ, שבלעדיו בישול בלתי אפשרי, כרגע.

איך להכין תנור עשה זאת בעצמך למטבח קיץ?

תהליך יצירת כיריים למטבח קיץ
תהליך יצירת כיריים למטבח קיץ

האין זה נכון שמבנה כזה מזכיר תכונה נהדרת שאמליה רכבה עליה. כדי להכין תנור חיצוני מסוג זה, תזדקק ל:

  • לְבֵנָה;
  • בטון;
  • חוֹל;
  • מים;
  • אביזרי מתכת;
  • רמה וכלים אחרים.

עקוב אחר תוכנית הפעולה הזו:

  1. סמן תחילה את השטח, הסר את גז המשטח של המלבני הזה.
  2. שים את החיזוק כאן, מלא אותו במכתש בטון מוכן - זהו הבסיס של המבנה העתידי. הנה איך להכין עוד תנור עשה זאת בעצמך.
  3. חותכים עוד נטייה באדמה ליצירת מעין טפסות קיר. אבל אתה יכול להשתמש בטפסות עץ מוכנות לכך.
  4. תזדקק לכמה מלוחות אלה, ולאחר מכן תניח אותם אנכית כקירות צד ואחוריים. בדוק את אחידות הנחת חומר זה ברמה. כך תיווצר תחתית התנור למטבח הקיץ שלכם, שיאחסן את העץ היבש. הנח את הלוח בצורה אופקית, מלט אותו במקומו. מניחים את הלבנים בחלק העליון, אנחנו גם מתקנים אותם עם פתרון זה.
  5. השתמש בלבנים כדי להכין את שאר מכשיר התנור. כסו את יצירתכם בחוץ בעזרת מרגמה מלט. כשהוא מתייבש, הוא נשאר ללבן או לצבוע את הכיריים, שיהפוך לקישוט של מטבח הקיץ.

אם אתה רוצה להכין משהו פשוט יותר, להניח סיר מתכת מעל האש ולבשל מרק למשפחה או למנגל, לאפות תפוחי אדמה על גחלים, אז אתה יכול להכין עוד אח.

סידור של תנור חיצוני בתוך בור
סידור של תנור חיצוני בתוך בור

הדבר נעשה די מהר. כדי לעשות את זה תצטרך:

  • לבנים אדומות ולבנות;
  • חוֹל;
  • בטון;
  • סלע דקורטיבי;
  • אבן מנותצת;
  • את חפירה.

צייר עיגול על הקרקע. מוציאים את האדמה כאן, מעמיקים אותה 40 ס מ. יוצקים קצת הריסות, מקשטים את הקירות בלבנים אנכיות. לחזק אותם יחד עם מרגמה מלט. מקשטים את החלק העליון של החריץ באבנים דקורטיביות.

כל שנותר הוא להכניס עצי הסקה לאש ותוכלו לבשל במטבח קיצי כל כך מאולתר.

אם אינך בטוח כיצד לבנות מנגל כדי לפנק את משפחתך באוכל מבושל, עיין בסעיף הבא.

איך בונים מנגל למטבח הקיץ שלכם?

ברביקיו חיצוני ותנור קבב
ברביקיו חיצוני ותנור קבב

כדי ליישם רעיון זה, תזדקק ל:

  • גושי סיליקט גז או לבנים עבות;
  • בטון;
  • חוֹל;
  • לוחות עץ;
  • גריל מתכת;
  • מסמרים;
  • פטיש.

מסדרים את הבלוקים כפי שמוצג בתמונה. להפיל את הטפסות מהלוחות. יוצקים את מרגמת הבטון, לאחר הנחת סורג מתכת כאן. אבל זה נחוץ כדי לתת למוצר חוזק וכדי שיהיה לו אחיזה טובה. כסו אותו בלבן, אך לא בחוזקה, והשאירו מפוח.

מניחים מעל את המתלה הראשי, עליו יתבצע תהליך הבישול.לא כולם יודעים שאפשר אפילו להכין מנגל מסיר חרס. אתה יכול לראות כיצד המכשיר הזה פועל בתמונה הבאה.

תרשים ואלמנטים של תנור ברביקיו חיצוני
תרשים ואלמנטים של תנור ברביקיו חיצוני

גוף חימום מובנה בתחתית הסיר, שיכול להיות תנור חשמלי רגיל. מניחים עליה מחבת מתכת שעליה מונחים גחלים. הם יעשנו את האוכל על המדף העליון. להכנת העוף, הדג או הבשר אפוי היטב, מכסים תנור מיני כזה במכסה.

אבל אם למטבח הקיץ שלך אין חשמל, התנור עשוי להיות מעט שונה.

תנור מיניאטורי בצורת סיר
תנור מיניאטורי בצורת סיר

לשם כך תצטרך:

  • סיר חרס;
  • אלמנטים קרמיים לרגליים;
  • רשת מתכת;
  • לְסַכֵּל;
  • פֶּחָם.

כדי שיהיה לכם מטבח קיץ עם ברביקיו באתר שלכם, התחילו להכין תנור מיני זה. מניחים את הרשת על גבי הסיר, חותכים כל עודף. מניחים את נייר הכסף מתחת למיכל כך שיכסה את תחתית הסיר. יוצקים עליו גחלים ומדליקים אותם. מניחים מעל את המתלה, עדיף לתקן אותו בשולי הסיר. הניחו ירקות על הרשת הזו, בישלו אותם בעזרת מנגל כזה למטבח קיץ.

כדי להפוך את המקום לבישול לא רק נוח, אלא גם להפוך לנושא של גאוותך, נסה לבנות את הבניין הבא.

מטבח קיץ עם ברביקיו

אפשרות למטבח קיץ עם תנור ברביקיו
אפשרות למטבח קיץ עם תנור ברביקיו

תנור הגודקוב הזה שוקל לא מעט, ולכן יש להכין לו בסיס.

כדי לדעת כמה אתה צריך לרכוש חומרים לקרן, בדוק כמה מהם נחוצים לכל מטר מעוקב:

  • 325 ק"ג מלט 400 מלט;
  • 1, 3 טון אבן כתוש;
  • 1, 3 טון חול;
  • 205 ליטר מים.

באזור שנבחר יש לנסוע יתדות בפינות, לסמן את האזור, להסיר את האדמה. במקרה זה, למלבן המתקבל יש מידות של 1, 6x1, 2 מ '.

בור ריק ליצירת תנור קיץ
בור ריק ליצירת תנור קיץ

תלוי בסוג הקרקע שיש לך, זה יהיה עובי כרית החול. לפעמים הוא מגיע למטר אחד. אך אל תמלאו מיד את כל שכבת חומר הבנייה הזו. עורמים את החול ב -15 ס מ, ואז מהדקים אותו ושופכים אותו במים. לשם כך, מכשיר כזה מתאים.

מדחס חול
מדחס חול

סעו בעמודים לאורך קווי המתאר של הבור, אליהם עליכם לחבר את הלוחות עבור הטפסות כך שיעלו מעל פני הקרקע. התקן את חגורת החיזוק.

אפשרות להתקנת חגורה לחיזוק
אפשרות להתקנת חגורה לחיזוק

יוצקים את הטפסות בבטון בכל פעם, ואז הבסיס יהיה העמיד ביותר.

יצק בסיס
יצק בסיס

מכסים את פני השטח בעזרת ברזנט, לאחר 4 שעות יוצקים חול מעל. להרטיב מדי פעם את משטח הבטון עד שהוא מתקשה לחלוטין. זה יכול להימשך בין שבוע לשבועיים.

לבנה מונחת על מרגמה העשויה חול גס וזני פלסטיק של חימר אדום. כאן אתה צריך לשים לב לפרופורציות מסוימות. לכן:

  • עבור חימר דק, הוא 1: 1;
  • עבור חלק אחד של חימר שמן, הוסף 2.5 חלקים של חול;
  • בחלק אחד של חימר בעל תכולת שומן בינונית - 1, 5 חלקים.

ראשית, החימר נשפך עם מים ליום, ולאחר מכן ללוש עד להוספת עקביות הומוגנית וחול. פתרון כזה יאפשר להכין תנור גודקוב או אחר. בדוק את פרויקט מטבח הקיץ. אתה יכול לשחזר אותו או כל דבר אחר שאתה אוהב.

שרטוט מטבח קיץ
שרטוט מטבח קיץ

איך לצייד מטבח קיץ בארץ?

מקום זה לבישול נעשה על בסיס העדפות בעלי האתר ויכולותיהם. כדי למנוע משקעים לקלקל את הכיריים, עדיף לבנות חופה. זה יכול להיות הפשוט ביותר, החזק רק ארבעה עמודים, אך אמינים.

הגרסה הפשוטה ביותר של מטבח קיץ מקורה
הגרסה הפשוטה ביותר של מטבח קיץ מקורה

מחובר אליהם גג, שעליו נמרח חומר הגג. כדי לתקן את המבנה, אתה צריך לדחוף את הסורגים על העמודים, להצמיד אותם לגג.

אם אתה לא רוצה לקנות תנור או לעשות הכל בעצמך, אז אתה יכול לשים תנור גז על מטבח הקיץ, שיעבוד מתוך גליל. לוקרים שונים יעזרו למארחת לאחסן כאן את כל מה שהיא צריכה. שולחן אוכל גדול וספסלים הם מה שאתה צריך כדי להכיל משפחה גדולה.

מטבח קיץ מאובזר עם תנור חשמלי
מטבח קיץ מאובזר עם תנור חשמלי

במרפסת פתוחה שכזו לא יהיה חם אפילו בצהריים סוערת של יולי, והגג והצמחים יצללו על האזור הזה.

מטבח קיץ יכול להיות פשוט למדי, המורכב רק מכיריים, כיור ופינת עבודה.

מטבח קיץ פשוט עם כיור
מטבח קיץ פשוט עם כיור

לפעמים חפצי מתכת מנירוסטה ממוקמים ישירות באוויר הפתוח, הם אינם מקימים גג. אבל אתה יכול לעשות חדר לבישול על ידי שילוב של הכיריים ואזור העבודה.

תלו כאן אורות כך שבערבים חשוכים המטבח הקיצי יהפוך למקור נוחות.

מטבח קיץ יפהפה עם שולחן אוכל
מטבח קיץ יפהפה עם שולחן אוכל

זה יכול להיעשות בצורה של ביתן.

מטבח קיץ בצורת ביתן
מטבח קיץ בצורת ביתן

אם יש לך מעט מקום באתר או שאתה רוצה לחסוך בחומרים, אז אתה יכול להפוך את מטבח הקיץ לא לעצמאי, אלא כהרחבה לבית. מחרטה מגולפת תעטר את החלל הפתוח הזה ותעניק לה קסם וקסם נוספים.

מטבח קיץ צמוד לבית
מטבח קיץ צמוד לבית

אם יש לכם גוף מים בנכס, הקימו מקום לאכול בו ממש ליד זה. אז אתה יכול להתפעל מהמשטח החלק של הבריכה ולנשום אוויר צח נקי.

מטבח קיץ מקורה יפה בקוטג 'הקיץ
מטבח קיץ מקורה יפה בקוטג 'הקיץ

הקצה שטח קטן מאוד למטבח הקיץ שלך. בנה את קירות השולחנות מלבנים, הניח עליהם את השיש. מניחים תנור ברביקיו קטן במרכז ותוכלו לבשל בחוץ.

מטבח קיץ קומפקטי באוויר הפתוח
מטבח קיץ קומפקטי באוויר הפתוח

אפילו צורות פשוטות יכולות להפוך את החדר לייחודי. הנה איך להכין מטבח קיץ בעזרת הרעיון הבא.

מטבח קיץ בעל צורה ספציפית
מטבח קיץ בעל צורה ספציפית

כדי ליצור בניין כזה, תזדקק ל:

  • עֵץ;
  • ברגים הקשה עצמית;
  • פינות ומערכות הידוק מתכת אחרות;
  • מְחַטֵא;
  • מִברֶשֶׁת;
  • לוחות עבים;
  • פוליקרבונט.

עכשיו אתה יכול לקנות פוליקרבונט בצבעים שונים. בחר אותו בהתאם להעדפותיך, וכדי שהגג יהיה בהרמוניה עם הבניינים הסמוכים. רכיבי העץ של המבנה העתידי חייבים להיות מכוסים בחומר חיטוי או בצבע. בסיס המבנה מורכב מסורגים אנכיים וממוקם מעט באלכסון. הם צריכים להיות מתוקנים היטב כך שמטבח הקיץ יציב. הגג נטוי כאן. לצורך מחרטותיו משתמשים בלוחות עבים, אותם יש לשים על הקצה. פוליקרבונט מונח מלמעלה ומתוקן.

והנה איך עוד מטבח קיץ בארץ יכול להיראות. הקירות עבורו עשויים גם הם מעץ, אך חומר זה ממוקם אנכית, מה שמקל מאוד על העבודה.

החופה מכסה חלק מהחדר. כיסאות ושולחנות קלים להכנה מקורות ולוחות. כלי לא פשוט זה יהיה מעוטר בפרחים כחולים, ומאפשר לכם לעשות פינה בסגנון פרובנס.

מטבח קיץ בסגנון קפדני
מטבח קיץ בסגנון קפדני

אם תחליט להכין מטבח קיץ מוצק, השתמש בגש לרצפה. עץ זה עמיד, עומד היטב במיקום בחוץ, משקעים אטמוספריים. אך ראשית, יש לכסות את החומר בסוכן מתאים להגנה על העץ מפני ריקבון.

מטבח קיץ מרווח עשוי עץ ולבנים
מטבח קיץ מרווח עשוי עץ ולבנים

איך לקשט מטבח קיץ בארץ?

לאחר שהקירות והתנור הוקמו, נותר לקשט את החדר הזה לבישול.

בדאצ'ה מגוון פריטים יכולים להפוך לאלמנטים דקורטיביים. שזרו צמות מבצל ושום, תלו אותן על הקירות. אם אתה משתמש בקוטג 'קיץ בתחילת הסתיו, אז אשכולות שורן כתומים, אשכולות אדומים של ויברנום, אשכולות שחורים של צ'וקברי שחור יכולים להפוך לאלמנטים דקורטיביים.

מברשות טריות עם פירות יער יכולות לצנוח די הרבה זמן, ומעטרות את החדר הזה. אם אתה מייצר ריקים, אתה יכול לשים אותם על המדפים. צנצנות עם ריבות וחמוצים יהפכו גם הן לאלמנטים דקורטיביים. אך לא מומלץ לאחסן תפירה באור בהיר, זכור זאת.

אתה יכול לקשט את המטבח על ידי יצירת דברים קטנים שימושיים במו ידיך.

אם הצלחתם לאסוף פטריות, ייבשו לפחות כמה חתיכות. חוט חתיכות בולטוס או פטריות קטנות שלמות על החוט, ותלו אותן מעל הכיריים במטבח הקיץ. בעוד כמה ימים, המתנות האלה של היער יתייבשו כאן לגמרי, ואז יקשטו את החדר ויפיצו ניחוח ייחודי.

ראו כיצד כלי עץ, צורות בקבוק מקוריות וצלמיות יכולות לקשט קיר ריק. הניחו את הכל על מדף DIY.

אפשרות לסידור מטבח
אפשרות לסידור מטבח

לתפור כמה כיסויי כיסאות יפים כדי להוסיף נופך של נעימות לחלל.

קישוט מטבח ביתי בצבעים בהירים
קישוט מטבח ביתי בצבעים בהירים

הבד הנכון יעזור גם למטרה זו.אם מטבח הקיץ שלכם ממוקם ישירות במקום פתוח, גדר אותו ברצועות רחבות של בד רב צבעוני, תלה אותו על חבל ואבטח בעזרת סיכות כביסה.

המקום הזה לאכילה יכול להיות נייד, מכיוון שהכיסאות והשולחן מתקפלים במהירות, ואם רוצים, ניתן להעביר אותם למקום אחר.

גרסה פשוטה של האתר לארוחת צהריים
גרסה פשוטה של האתר לארוחת צהריים

אם מטבח הקיץ שלכם כמעט פתוח לגמרי, כשיש שמש או רוח בהירה, תוכלו להסתיר מהם על ידי הזזה של הווילונות האפלים. הם גם יעזרו לך להסתתר מהשכנים שלך אם אתה לא רוצה שהם יצפו בארוחה שלך.

פינת אוכל מקורה
פינת אוכל מקורה

עבור שטח זה, אתה יכול לתפור מושבים לכיסאות עם כיסויים עמידים למים. הם לא יפחדו ממשקעים, ואם יש צורך, אתה תמיד יכול להסיר את הבד הזה ולשטוף.

כריות נוי יקשטו גם את פינת הישיבה הזו ויוסיפו לה נעימות.

פינת אוכל עם כיסאות ושולחן
פינת אוכל עם כיסאות ושולחן

אותו דבר לגבי ספות קטנות. אלה עשויים בצבעים רומנטיים ומאפשרים לך לשבת בנוחות ולנוח טוב.

פינת אוכל עם ספות רכות
פינת אוכל עם ספות רכות

אם אהבתם את הרעיונות לקישוט מטבח קיץ ורוצים לבנות אחד, עיין במדריך הווידאו.

העלילה הראשונה תלמד אותך כיצד לבנות במהירות מטבח קיץ.

סקירת הווידיאו השנייה תעזור לכם לקשט את המטבח בארץ ובבית העיר. אחרי הכל, דברים קטנים כאלה יוסיפו נוחות לכל חדר שבו עקרות בית מכינות אוכל באהבה.

מוּמלָץ: