סלט רענן וקליל עם פיסות סרטן, כרוב סיני, אגסים ותפוחים. מנה דלת קלוריות זו תהיה אהובה במיוחד על הקהל המקומי. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
סלטים הם מרכיב חובה בכל משתה חגיגי. אחת מיצירות המופת הקלות, לא רק בטעם, אלא גם ביופי, יכולה להיקרא המתכון המוצע - סלט עם מקלות סרטן, כרוב סיני, אגסים ותפוחים. סלט זה יהיה תוספת נהדרת לארוחת צהריים או ערב. ניתן להשתמש בו כמנה עצמאית, או בחברה עם כל תוספת. הוא מוכן במהירות, בקלות ובפשטות. בעקבות מתכון זה, אפילו טבח טירון יתמודד עם הכנתו.
כרוב פקין, אחד המרכיבים העיקריים, הוא הכלאה בין כרוב לבן וחסה. העלים הרכים והרכים שלו הופכים את הסלט לעסיסי במיוחד. קשה למצוא ירק פריך, עסיסי יותר ויחד עם זאת רך ונעים. ורמת הקלוריות הנמוכה מאפשרת להשתמש בכרוב בארוחות צמחוניות ותזונתיות. מקלות סרטן, המרכיב השני של המנה. זהו מעדן עדכני הכולל בשר דג לבן טחון. הם נותנים לאוכל טעם של פירות ים. על ידי הוספת פירות למנה הסלט מקבל טעם טרי עוד יותר. האגסים מעניקים למנה טעם מתקתק בהיר, והתפוח מביא חמיצות חסרה חריפה קלה.
ראה גם כיצד להכין סלט כרוב סיני עם בשר חזיר מעושן ותירס.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 123 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 5-6 עלים
- מלח - קורט או לפי הטעם
- תפוחים - 1 יחידה.
- מקלות סרטן - 5 יח '.
- שמן זית - להלבשה
- אגסים - 1 יח '.
הכנה שלב אחר שלב של סלט עם מקלות סרטן, כרוב סיני, אגסים ותפוחים, מתכון עם תמונה:
1. מסירים את ראש הדף הנדרש מכרוב הפקין, שוטפים, מייבשים במגבת נייר וקוצצים לרצועות דקות.
2. מוציאים את מקלות הסרטנים משקית הניילון וחותכים לקוביות או לרצועות. אם הם קפואים, אז להפשיר באופן טבעי, ללא שימוש במים חמים או במיקרוגל.
3. שוטפים תפוחים באגסים ומייבשים במגבת כותנה. מוציאים את הליבה בעזרת סכין מיוחדת וחותכים את הבשר לרצועות או לקוביות.
4. מערבבים את כל המוצרים בכלי גדול, מתבלים במעט מלח ומכסים בשמן זית או צמחי. אתה יכול גם להשתמש במיונז תוצרת בית ומיץ לימון סחוט טרי להשקייה.
5. זורקים את הסלט עם מקלות סרטן, כרוב סיני, אגסים ותפוחים. מצננים אותו במקרר למשך 15 דקות ומגישים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם מקלות סרטן וכרוב סיני.
