מתכון שלב אחר שלב לביצים מקושקשות בעגבניות: רשימת המוצרים והכללים הדרושים להכנת ארוחת בוקר טעימה ולבבית. מתכוני וידאו.
ביצים מקושקשות בעגבניות טעימות ומזינות, אך קלות לבטן. אפשר להקציף אותו לארוחת הבוקר או להוסיף אותו לתפריט החגים, כי הוא נראה מעניין מאוד.
רבים רגילים לאכול ביצים בצורה של ביצים מקושקשות במחבת, ולפעמים להוסיף לה פרוסות עגבנייה מטוגנות. אבל זה הרבה יותר שימושי להשתמש בשילוב הזה בצורה של עגבניות ממולאות שנאפות בתנור.
כל ביצה מתאימה - שליו, עוף, אווז. ועגבניות צריכות להיות יציבות. מעגבניות עסיסיות מדי, האוכל מתגלה כרטוב, לעתים קרובות מאבד את צורתו.
למתכון הזה לביצים מקושקשות בעגבניות, נכין מילוי גבינה. זה לא רק יגביר את השובע והבריאות, אלא גם יעזור להפוך את הטעם לעשיר ומעניין יותר. אנו מוסיפים גם בצל ירוק וכמה תבלינים.
אם העגבניות גדולות מספיק, אפשר להוסיף פטריות או נקניקיות מטוגנות, או להגדיל את מספר הביצים.
לאחר מכן, אנו מזמינים אתכם להכיר את המתכון עם תצלום של ביצים מקושקשות בעגבניות. שימו לב לזה כדי להפתיע ולשמח את האורחים שלכם בהזדמנות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 85 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- עגבניות - 2 יח '.
- גבינה קשה - 30 גרם
- בצל ירוק - 10-20 גרם
- תבלינים לפי הטעם
בישול מקושקשות בעגבניות שלב אחר שלב
1. לפני שאתם מבשלים ביצים מקושקשות בעגבניות, הכינו ירקות. אנו שוטפים אותם וחותכים את הכובע.
2. בעזרת כף מוציאים את העיסה ומשאירים קירות אלסטיים.
3. קוצצים את הירוקים בסכין, ומגררים את הגבינה או חותכים לקוביות קטנות. אנו מורחים את שני המרכיבים בתוך כל עגבנייה.
4. מכניסים את הביצים בעדינות ישירות לתוך העגבנייה. מוסיפים מלח ומפזרים מעט פלפל שחור. אפשר גם לפזר מעל שמיר קצוץ או גבינה קשה לקבלת קרום מלוח.
5. לפני הכנת ביצים מקושקשות בעגבניות, ניתן לחמם את התנור מראש ל -180 מעלות. זה יאיץ מעט את הבישול. בממוצע, 12 דקות מספיקות לביצה להתייצב.
6. ביצים מקושקשות טעימות בעגבניות מוכנות! אנו מגישים אותו במנות, מפזרים עשבי תיבול. ניתן ללוות עם קרוטוני חמאה וכל תוספת.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. חביתה בעגבניות
2. עגבניות עם ביצה בתנור
