לארוחת הבוקר, חטיף מהיר ומזין, כריכים חמים ופריכים עם תפוחים וגבינה מתאימים במיוחד. ראו את המתכון והתמונות שלנו!
אנשים שעוקבים אחר משקלם ממעטים להכין כריכים בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם. עם זאת, תוכלו להכין כריך מקורי טעים לא פחות מתזונה משמעותית ממוצרים בשילוב מושלם: לחם שחור, תפוחים וגבינה. לכריך הזה יש אפשרויות בישול רבות ושונות. לדוגמה, ניתן לאפות במיקרוגל, בתנור או לטגן בתבנית. אולי להפוך אותו רך או פריך, עתיר קלוריות או תזונתי, מתוק ולא מאוד שומני או עסיסי. אתה רק צריך לבחור את האפשרות המתאימה לטעמך. וכמה מהטריקים שאנו חולקים יעזרו לך.
- אם אתם מתכוונים לייבש את הלחם בתנור, הניחו את נתחיו על מפית, שמתחתיה מניחים את נייר הכסף. זה הכרחי כדי שהלחם לא יישרף או יתייבש.
- הסנדוויץ 'יתחמם, יתבשל טוב יותר ויהיה טעם טוב יותר אם התפוח נחתך לקוביות קטנות ולא לחתיכה אחת גדולה.
- היזהר מכריכים כדי שהם לא יתחממו יתר על המידה, אחרת הם יהיו יבשים, קשים וחסרי טעם.
- השתמש בתפוח עם עיסה יציבה, אחרת הוא עלול להתרכך.
- לכריך דל קלוריות השתמשו בלחם שאינו טרי, אך מעט מיושן.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 168 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- פרוסות לחם - 2 יח '.
- אפל - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 50 גרם
- סוכר - 1 כפית
- קינמון טחון - על קצה סכין
- חמאה - לטיגון
כריכי תפוח וגבינה חמים במיקרוגל
שוטפים ומייבשים את התפוח. מסירים את הליבה בעזרת סכין מיוחדת, וחותכים את העיסה לחתיכות בגודל 1-1.5 ס מ בערך.
שמים את המחבת על הכיריים, ממיסים את החמאה ושולחים את התפוחים לטיגון. מתבלים אותם בסוכר, קינמון טחון ומבשלים כ -5 דקות עד לקבלת צבע קרמלי בהיר.
מניחים תפוחים בערימה על פרוסות לחם מוכנות. אני לא עושה שום דבר עם לחם לפני כן. אבל אם אתה רוצה טוסט פריך, אז תכין את הלחם בטוסטר. אם אתה רוצה כריך מזין יותר, טגן אותו במחבת בחמאה.
מגררים את הגבינה בפומפייה גסה או בינונית, או שאפשר פשוט לחתוך אותה לפרוסות ואז להניח אותה על התפוחים.
מכניסים את הכריכים למיקרוגל לאפייה של 1.5 דקות. למרות שכאן זמן הבישול לכולם יכול להיות שונה, תלוי בכוחו של המכשיר.
מגישים את הכריך מיד לאחר הכנתו עם תה או קפה טרי. זכור כי אתה לא צריך לפחד להתנסות, לפעמים השילובים הכי לא צפויים של מוצרים נותנים טעם מדהים.
מתכון וידאו להכנת כריכי גבינה חמים פשוטים בתנור:
