בבוקר, בדרך כלל יש מעט זמן להכין מנות מורכבות. לכן הדרך הטובה והקלה ביותר לבשל כריכים, טוסטים, כריכים … מתכון שלב אחר שלב עם תמונות של כריכים חמים עם עגבנייה וגבינה. מתכון וידאו.
כריכים הם תמיד ארוחת בוקר דשנה, חטיף טעים ותוספת לתפריט ארוחת הצהריים. הם צברו פופולריות עצומה מכיוון לא צריך שום כישרון קולינרי כדי להכין אותם. כריכים מוכנים במהירות כמעט מכל מוצר. מתאבן חם, בניגוד לכריכים קלאסיים, נאפה בתנור. זה הופך אותם לפריכים ועסיסיים. אבל הנוכחות של מיקרוגל הופכת את העבודה לקלה הרבה יותר, כי אין צורך לחמם את תא התנור. גלי המיקרוגל יכינו חטיף תוך דקה אחת בלבד. עם זאת, בהיעדר מכשיר חשמלי כזה, אפשר להכין פינוק טעים במחבת מתחת למכסה או במולטי בישול על ידי הפעלת מצב "אפייה".
המרכיב העיקרי בכריכים חמים הוא גבינה! ככל שזה יותר כך זה טעים יותר. לכן, אם אתה רוצה לקבל חטיף טעים, אל תחסוך את הגבינה. כדי להפוך את הכריכים לטעימים יותר, הם מתווספים עם מוצרים אחרים. למשל, גבינה משתלבת היטב עם עגבניות, נקניק, בזיליקום ירוק, פלפלים, חצילים מטוגנים וטבעות קישואים … עם זאת, מה שאתה הכי אוהב יעשה.
בחר כל לחם לכריכים: לבן, שיפון, כיכר, בגט … העיקר שהוא נחתך לחתיכות שוות. אתה יכול לקנות כיכרות חתוכות לתעשייה. חתיכות כאלה לא מתפרקות במהלך הבישול, והכריכים מתגלים כיפים וזהים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 135 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- לחם - 1 פרוסה
- עגבניות - 0, 5 - 1 יח '. תלוי בגודל
- גבינה - 50 גרם
שלב אחר שלב הכנת כריכים חמים עם עגבנייה וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את הלחם לפרוסות שוות בעובי 1 ס"מ. אם אתם רוצים שכריכים חמים ייראו מעוררי תיאבון ועסיסיים יותר, משמנים את הלחם ברוטב: מיונז, קטשופ, חרדל או מכינים רוטב משולב מכל המוצרים. במקרה זה, הרוטב לא צריך להיות נוזלי מדי, אחרת הוא ייספג בלחם, והכריכים יתגלו כ"רטובים ".
2. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר, חותכים לטבעות של 0.5-0.7 מ מ ומניחים על הלחם.
3. חותכים את הגבינה לפרוסות דקות ומניחים מעל העגבניות.
4. שולחים את הכריכים לצלחת ומיקרוגל.
5. בעזרת כוח מיקרוגל, מבשלים כריכים במשך 50-60 שניות. אם העוצמה פחות או יותר, צפו בעקביות הגבינה. לאחר שהוא נמס, הכריך נחשב מוכן לאכילה. אין להכפיף כריכים חמים עם עגבניות לטיפול בחום ממושך, אחרת המיץ מהעגבניות יתאדה ויתנקז על הלחם ויהפוך את המתאבן לרטוב. בהגשת כריכים חמים עם עגבנייה וגבינה, תוכלו לקשט בעזרת גבעול של עשבי תיבול טריים או אפונה ירוקה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין כריכי גבינה חמים ועגבניות.
