מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת רוטב חרדל דבש. כללי הגשה, בחירת מוצרים ואפשרויות יישום. תכולת קלוריות ומתכון וידאו.
כל גורמה יודע שכל מנה, סלט או מתאבן יישמעו אחרת בשילוב עם רוטב טעים. כמובן שאפשר לקנות אותם בסופר, אבל הכי טוב להכין את הרוטב בעצמכם. אז הוא יכלול מרכיבים טבעיים ובריאים, הוא לא יכיל צבעים, חומרים משמרים ומשפרי טעם. בנוסף, על כל התחכום שלו, מתכון הבישול פשוט להפליא.
מבין הרטבים השונים, ניתן להבחין בנפרד באחד הרטבים הבסיסיים לבישול - חרדל דבש. זה הולך טוב עם עוף, חזיר, בקר, דגים, ירקות. הוא יוסיף תבלין לכל מנה, יוסיף טעם מעולה ומקוריות.
ישנן מספר אפשרויות להכנת רוטב חרדל דבש. יחד עם זאת, כולם מובחנים בפשטות ובשילובי מוצרים בלתי צפויים. במתכון זה, רוטב חרדל דבש מתווסף ברוטב סויה. שלישיית המוצרים הזו תוסיף עסיסיות וטעם לכל המנות. מגישים את הרוטב הזה עם צלעות וכנפיים אפויות, מתבלים סלטים ירקות וחטיפים, מרינים ואופים בשר ודגים. אפילו מנות מוכרות עם רוטב חרדל דבש יתגלו לכם מחדש, באופן בלתי צפוי והרמוני.
ראה גם כיצד להכין רוטב חרדל דבש לכל מטרה ברוטב סויה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 205 קק"ל.
- מנות - 4 כפות
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- רוטב סויה - 2 כפות
- חרדל צרפתי דגנים - 1 כפית
- דבש - 1 כפית
שלב אחר שלב הכנת רוטב חרדל דבש, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים את רוטב הסויה לקערה קטנה ועמוקה. זה יכול להיות קלאסי או עם כל טעם, כגון ג'ינג'ר.
2. לאחר מכן מוסיפים חרדל תבואה. אתה יכול להשתמש במשחת חרדל רגילה במקום. זה יכול להיות חד או רך. מכיוון שהמתכון משתמש בדבש, חרדל חם הוא נהדר. דבש מתוק עם חרדל חם יאזן את הטעם.
3. לאחר מכן הוסיפו דבש למוצרים. זה יכול להיות כל דבר: פרחוני, כוסמת או ליים. מסוכרים או לא. כך או כך, הרוטב יהיה טעים. ההבדל היחיד הוא שדבש סמיך יגרום לעקביות צפופה יותר של הרוטב המוגמר. רק חשוב שהדבש יהיה טבעי.
4. מערבבים היטב את האוכל בעזרת מזלג או מטרפה קטנה לפיזור אחיד ומשתמשים ברוטב חרדל הדבש לפי ההוראות.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין רוטב חרדל דבש.
