סלט עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה

תוכן עניינים:

סלט עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה
סלט עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה
Anonim

גם אם ניסיתם הרבה סלטים שונים, סלט עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה, בוודאי תיהנו מזה ותהפכו לאחת האהובות עליכם. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.

סלט מוכן עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה
סלט מוכן עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה

למומחים הקולינריים בעולם אין בעיות בדמיון, כך שיש הרבה מנות ביצים. בידיו המיומנות של אמן מלאכתו, מוצר זה יכול להפוך למעדן של ממש. היום נבשל ביצים עלומות מביצים, שאיתן, כשהוסיפו למנה, היא תהפוך מיד לעדנה ולא תהיה בושה להגיש אותה לחגיגה חגיגית. סלט בישול עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה. כל מיני סלטים עם מקלות סרטן, תירס ועגבניות יקשטו וגיוונו את הארוחה היומית שלכם. תירס, מקלות סרטן ועגבניות הם השילוב המושלם של מוצרים שמשלימים את הטעם האחד של השני. ובזכות הביצה העלומה, הסלט ממש מושך ומגרה את התיאבון.

ראוי לציין שלסלט יש וריאציות רבות. בעונת החורף ניתן להחליף מלפפון טרי במלפפון מלוח. במקום תירס טרי, קנו פחית שימורים, והחליפו עגבניות טריות מיובשות. כדי להפוך את טעם הסלט לעדין יותר, השתמשו בירק משומר במקום בעשבי תיבול טריים. רק ביצה עלומה תישאר ללא שינוי, מה שיוסיף תחכום להגשת המנה ורכות בטעמה. בנוסף, ניתן להשלים את המנה עם נקניק מבושל, חצי מעושן, בשר חזיר, בשר מבושל או לשון. אז הסלט יהפוך למשביע ומזין יותר, מה שצריך במיוחד בעונת החורף. סלט כזה ניתן להכין לא רק לחגיגה חגיגית, אלא גם למגוון התפריטים המשפחתיים. כמתכון עם תוספת מעניינת ומצגת יוצאת דופן.

  • תכולת קלוריות ל -100 גרם - 89 קק"ל.
  • מנות - 2
  • זמן בישול - 15 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • עגבניות - 1 יח '.
  • שמן זית - להלבשה
  • תירס - 1 יח '.
  • מלח - קורט או לפי הטעם
  • מקלות סרטן - 3 יח '.
  • מלפפונים - 1 יח '.
  • ירוקים - חבורה
  • ביצים - 2 יח '.

סלט בישול שלב אחר שלב עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות וביצה עלומה, מתכון עם תמונה:

ביצים מונחות בכוס מים
ביצים מונחות בכוס מים

1. יוצקים 100 מ ל מים לכוס קטנה, מוסיפים מעט מלח ומשחררים את הביצה. שלח אותו למיקרוגל לבישול של דקה אחת בהספק של 850 קילוואט. יחד עם זאת, זכור שאם יש לך כוח אחר של המכשיר, התאם את זמן הבישול. אם אתם רגילים לבשל עלומה עלומה בדרך נוחה אחרת, אז השתמשו בה. ניתן למצוא בדפי האתר מתכון מפורט שלב אחר שלב עם צילום כיצד לבשל ביצים עלומות בדרכים שונות. לשם כך, השתמש במחרוזת החיפוש.

עגבניות חתוכות לרצועות
עגבניות חתוכות לרצועות

2. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר וחותכים לרצועות.

מלפפונים חתוכים לחצי טבעות
מלפפונים חתוכים לחצי טבעות

3. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת וחותכים לחצי טבעות בעובי של כ -3 מ מ.

מקלות סרטן חתוכים לקוביות
מקלות סרטן חתוכים לקוביות

4. מקלפים את מקלות הסרטן מהנייר כסף וחותכים לחתיכות בינוניות.

דגנים נחתכים מתירס מבושל
דגנים נחתכים מתירס מבושל

5. מרתיחים ומצננים את התירס בתחילת הסלט. ואז בעזרת סכין, לוחצים אותו חזק ככל האפשר לראש הכרוב, חותכים את הגרגירים. כיצד לבשל תירס במים בסיר ובשקית במיקרוגל, תוכלו למצוא מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות בדפי האתר. כמו כן, כדי לשפר את טעם המנה, ניתן לאפות תירס בתנור בנייר כסף, מתכון דומה זמין גם באתר.

גרעיני תירס מתכלים בינם לבין עצמם
גרעיני תירס מתכלים בינם לבין עצמם

6. מפרידים את גרעיני התירס זה מזה.

ירקות קצוצים
ירקות קצוצים

7. שוטפים את הירוקים, מייבשים וקוצצים דק.

ביצים עלומות מבושלות
ביצים עלומות מבושלות

8. מניחים את כל האוכל בקערה ומתבלים במלח ושמן זית.

הירקות מתובלים במלח וחמאה ומערבבים
הירקות מתובלים במלח וחמאה ומערבבים

9. זורקים סלט עם תירס, מקלות סרטן, עגבניות, מניחים על צלחת ומקשטים בביצה עלומה.מגישים מיד לאחר הבישול.

ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עם מקלות סרטן ומלפפון, תירס וביצה.

מוּמלָץ: