אוהבים פיצה, אבל לא רוצים להתעסק עם הכנת בצק לאורך זמן? לאחר מכן אופים פיצה מלבש ארמני דק. ממש חצי שעה וארוחת ערב דשנה לכל המשפחה מוכנה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
היתרון הבלתי מעורער של פיצה העשויה לבש הוא פשטות ומהירות. בהחלט אי אפשר לפקפק בכך! המוצרים נאספים במהירות, מסתבר שמילוי עסיסי וטעים להפליא ושפה פריכה. מתכון זה הוא מדרגת "שרביט קסמים". כאשר אתה צריך להאכיל במהירות ובסיפוק אורחים ביתיים או בלתי צפויים, המתכון הזה הוא ממצא אמיתי. בנוסף, תוכלו להתנסות במילויים ותמיד ליהנות מטעם אמיתי חדש!
היום, למילוי, בישלתי מראש פילה עוף. חצילים הפכו לגולת הכותרת של המתכון. בעונת הקיץ אסור לכם לפספס את ההזדמנות להכין פיצה טעימה עם הירק המדהים הזה. אפשר להוסיף כאן גם קישואים, זה יהיה גם טעים מאוד. שאר המוצרים המוכרים והמשמשים לעתים קרובות לפיצה הם נקניקיות, גבינות ועגבניות. מדובר במוצרים בלתי משתנים של כמעט כל מתכון לפיצה. אבל כפי שאתה יכול לדמיין, המילוי הוא העדפה אישית בלבד. לכן, בחירת המוצרים תלויה בך.
המתכון לפיצה זו ייחודי גם בכך שאין לה שכבה אחת, אלא שלוש שכבות. הודות לכך, זה מספק יותר, כי המלית גדולה פי שלוש. מנה זו יכולה להיקרא אפילו בצק עלים. אגב, אתה יכול להגדיל או להקטין את מספר השכבות, בהתאם להעדפותיך.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 271 קלוריות.
- מנות - פיצה אחת
- זמן בישול - 45 דקות
רכיבים:
- לבש - 3 יח '. צורה עגולה
- חציל - 1 יח '.
- פילה עוף מבושל - 1 יח '.
- נקניק חלב - 200 גרם
- עגבניות - 4 יח '.
- גבינה - 200 גרם
- שמן צמחי - לטיגון חצילים
הכנה שלב אחר שלב של פיצה משולשת מלחם פיתה עם עוף ונקניק:
1. שוטפים את החצילים ומייבשים במגבת נייר. חותכים את הגבעול וחותכים למקלות ארוכים. למרות ששיטת החיתוך אינה חשובה, ניתן לחתוך אותה לטבעות רגילות. אם הפרי בשל, יש בו הרבה מרירות שצריך להסיר. לכן מפזרים את הפירות החתוכים במלח ומניחים לחצי שעה. לאחר זמן זה יופיעו עליהן טיפות לחות, לאחר מכן שוטפים את הירק במים זורמים ומייבשים אותו שוב היטב בעזרת מפית.
2. חותכים את הנקניק והעוף המבושל לרצועות.
3. מחממים שמן במחבת ומוסיפים חציל. מטגנים אותם על אש בינונית עד להזהבה מכל צד.
4. שמים את הפיתה הראשונה בצלחת פיצה. יש לחמי פיתה עגולים במבצע, הם נוחים לשימוש לפיצה. אבל אם יש לך לחם פיתה מלבני רגיל, השתמש במספריים למטבח כדי לחתוך אותו לקוטר הצורה שלך.
5. מחלקים את מוצרי המלית ל -3 חלקים שווים, ומורחים באופן שווה את הנקניק על הלחם הפיתה הראשון.
6. מוסיפים את שאר המרכיבים: חציל מטוגן, פילה עוף, טבעות עגבניות דקות ושבבי גבינה. מעל מניחים את לחם הפיתה השני, עליו מורחים גם את המלית. עשו אותו דבר עם לחם הפיתה השלישי.
7. מחממים את התנור ל -180 מעלות ושולחים את המוצר לאפייה במשך 15-20 דקות. כשהגבינה נמסה ושולי לחם הפיתה משחימים, מסירים את הפיצה מהפלטה ומגישים. חתכו אותו למנות ותיחסו למשפחתכם.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין פיצה מלחם פיתה תוך 5 דקות!
