מתכון שלב אחר שלב עם צילום של סלט פרחי אננס טעים עם עוף לשנה החדשה: רשימת מרכיבים, טכנולוגיית בישול. מתכוני וידאו.
סלטים של עוף לשנה החדשה הם מנות חג נפוצות מאוד שמזינות מאוד ובעלות טעם יוצא מן הכלל. עוף משולב בהצלחה עם מוצרים רבים - תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פטריות. כמה אנשים ניסו להוסיף אננס לרשימת המרכיבים?
גולת הכותרת של סלט פרחי האננס עם עוף לשנה החדשה הוא השילוב של מוצרים לכאורה לא תואמים למדי - בשר עוף ואננס מתוק. למרות העובדה שאננס כבר לא נחשב לאקזוטי ואפשר לקנות אותם בכל מכולת, לא כולם רגילים לעובדה שהם יכולים לשמש לא רק כקינוח, אלא גם בהצלחה רבה בהכנת מנות עיקריות לחגיגיות. שולחן. … למתכון שלנו לסלט עם עוף ואננס לשנה החדשה, עדיף לקחת מוצר משומר, כי יש לו טעם אופטימלי, עסיסיות ומבנה עיסה.
מוצר הבשר הטוב ביותר הוא חזה עוף, שאין בו שומן ומאופיין בטעם ניטרלי.
אנו מציעים לך להכיר את המתכון שלנו לסלט פרחי אננס לשנה החדשה עם תמונה של התהליך שלב אחר שלב ולהכין אותו לשולחן החגיגי.
ראה גם כיצד לבשל סלט ראש השנה עם עוף מעושן.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 120 קק"ל.
- מנות - 5
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פילה עוף מבושל - 500 גרם
- אננס משומר - 300 גרם
- אגוזים - 100 גרם
- ביצים - 3-4 יח '.
- מיונז - 100 גרם
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה - 50 גרם
- גרעיני רימון - לקישוט
הכנה שלב אחר שלב של סלט פרחי אננס עם עוף לשנה החדשה
1. לפני הכנת הסלט עם עוף ואננס לשנה החדשה, מכינים את המרכיבים. מרתיחים את פילה העוף עד שהוא מבושל במים מומלחים בתוספת עלה דפנה, מוציאים אותו מהמרק, נותנים לו להתקרר וחותכים לקוביות בינוניות. מרתיחים גזר לא קלוף, מוציאים מהמים הרותחים, מצננים, מקלפים וגם חותכים לקוביות קטנות.
2. מוסיפים ביצים מבושלות, חתוכות לקוביות, למסת הגזר והבשר.
3. תחילה מטגנים את גרעיני האגוז במחבת יבשה ולאחר מכן טוחנים בעזרת בלנדר או חותכים בעזרת סכין. מוסיפים יחד עם מיונז למרכיבים שהוכנו בעבר ומערבבים היטב. אל תגזימו עם רוטב מיונז, כי התערובת צריכה להיות גמישה מספיק כך שפרח האננס ישמור על צורתו היטב ויהפוך לפופולרי ביותר מבין כל הסלטים עם העוף לשנה החדשה 2019.
4. לוקחים צלחת שטוחה רחבה ומתחילים להניח את הסלט. אם יש טפסים לסלטים, יש להשתמש בהם. מכשיר מטבח כזה מאפשר לכם לתת למנה את הצורה המושלמת. התצורה שלו אינה קריטית, מכיוון שהסלט יכול להכין בצורה של גליל נמוך, לב, פרח או מלבן. יש לארוז את כל התערובת היטב.
5. שלוש גבינות קשות על פומפייה גסה או דקה ומפזרים אותה בנדיבות על הכנת סלט עוף לשנה החדשה. אנו מוציאים את האננס מהצנצנת, נותנים למיץ להתנקז וחותכים לחתיכות קטנות - מהאלמנטים הללו יוצרים כמה פרחים על פני הסלט. מניחים את גרעיני הרימון בתוך כל פרח. באופן כאוטי, פרשו את ענפי הירק.כדי למנוע מהתבנית של המנה יש לכסות אותה בזהירות בניילון נצמד או לכסות אותה במכסה עמוק ולשלוח אותה למקרר עד להגשה.
6. סלט פרחי אננס טעים עם עוף מוכן לשנה החדשה! הוא מוגש מצונן לפני תחילת החגיגה, יחד עם חטיפים אחרים.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. סלט עם עוף ואננס, הכי טעים
2. סלט פחזניות טעים עם עוף ואננס
