תיאור צמח האפונה המתוקה, אופן השתילה והטיפול בחלקת הגן, המלצות רבייה, עצות במאבק במחלות ומזיקים, הערות מעניינות, זנים.
לאפונה המתוקה (Lathyrus odoratus) יש שם אחר - אפונה מתוקה. על פי הסיווג, הצמח שייך לסוג הסנטר (Lathyrus), הנכלל במשפחת הקטניות (Fabaceae), המכונה לעתים קרובות Motylkov. אזור הצמיחה הטבעי נופל בשטח האזורים המזרחיים של הים התיכון, כלומר ארץ סיציליה ומזרחה יותר לאי כרתים. כיום ישנם יותר מאלף זנים של נציג זה של הצומח.
| שם משפחה | קטניות |
| מעגל החיים | רב שנתי או שנתי |
| תכונות צמיחה | עשבוני |
| שִׁעתוּק | זֶרַע |
| תקופת נחיתה בשטח פתוח | שתילים נטועים בימים האחרונים של מאי (תחילת יוני) |
| תכנית ירידה | בעת שתילה בין צמחים, שמור על 25-30 ס"מ |
| מצע | קל משקל, מזין |
| חומציות הקרקע, pH | ניטרלי או מעט בסיסי - 7-7, 5 |
| תְאוּרָה | ערוגה מוארת היטב |
| מדדי לחות | השקיה בשפע וסדיר, ייבוש הקרקע אינו מקובל |
| דרישות מיוחדות | חסר יומרות |
| גובה הצמח | 0.5-2 מ ' |
| צבע הפרחים | לִילָך |
| סוג פרחים, תפרחות | חבר גזע |
| זמן פריחה | כל חודשי הקיץ |
| זמן דקורטיבי | אביב קיץ |
| מקום היישום | גינון אנכי, עיטור של עמודי ביתנים או קירות |
| אזור USDA | 4–9 |
על פי אחת הגרסאות, לראשונה המילה Lathyrus בשם צמח זה שימשה את Theophrastus. תאריכי חייה של דמות בולטת זו נופלים במרווח של כ -370 לפני הספירה. NS. ובין 288 לפנה"ס NS. ו- 285 לפני הספירה. NS. המונח עצמו מורכב מהמילים היווניות "la" ו- "thoures", המתורגמות כ"מאוד "ו"מושכות", בהתאמה. חלקו השני של השם בלטינית "odoratus", שפירושו "ריחני", ניתן לצמח לפני כמעט שלוש מאות שנים בזכות הנזיר הסיציליאני פרנסיסקו קופאני, כיוון שהוא נמשך לריח הבלתי עדין והעדין של פרחים בזמן שהלך ליד קירות המנזר. הסיציליאן התרשם כל כך מהצמח שבשנת 1699, כשאסף זרעי אפונה מתוקים, הוא שלח את החומר לרוברט אובדל, מורה בבית הספר במחוז מידלסקס באנגליה.
כל זני האפונה המתוקה הם צמחים רב שנתיים (אם כי בקווי הרוחב שלנו הם משמשים כגידול שנתי) עם גבעולי טיפוס, שיכולים להשתנות בגובה מחצי מטר לשני מטרים (אם קיימת תמיכה כלשהי בקרבת מקום). מערכת השורשים היא בעלת סוג דמוי מוט ונכנסת מספיק לאדמה (לפעמים עד 1.5 מ '), יש הסתעפות חזקה. הגבעולים מכונפים ולא מסועפים היטב.
על היורה נפרשות צלחות עלים בצורת זוגות המורכבות מ- 4-6 אונות עלים. העלים מסתיימים בדרך כלל בגיד (עלים משתנים), המשמש לתיקון הצילום על צמחים סמוכים או תומכים אחרים.
במהלך הפריחה, שמתחילה ביוני ונמתחת לאורך כל חודשי הקיץ, נוצרת תפרחת גזע, המורכבת ממספר קטן של ניצנים. מקור התפרחת מצירים העלים. לפרחים קווי מתאר לא סדירים מהסוג החמישי, הדומים במראהם לעש. מבנה זה מוצדק בשם השני של המשפחה - עש. קורולה בפרח נוצרת מכותרת הכותרת הגדולה ביותר, שנראית כמו "מפרש" עם קווי מתאר אליפסה רחבה.עלי הכותרת הממוקמים בצידי הקורולה דומים ל"משוטים ", וזוג התחתונים גדלו יחד בצורה כזו שהם נראים כמו" סירה ". צבע עלי הכותרת הוא לילך, הרוחב מגיע ל 2-3 ס"מ בצמחי בר, אך צורות גינה מעובדות מגוונות מאוד בצבע ובגודל. בעת הפריחה, ניחוח נעים מרחף סביב נטיעות האפונה המתוקה.
לאחר האבקה, דרגה ריחנית מפיקה פרי בעל צורת שעועית. כשהוא מגיע להבשלה מלאה, הוא נפתח בצמד שסתומים. בפנים יש זרעים כדוריים, בגודל 0, 4–0, 5 מ מ. יש 5-8 מהם בשעועית. מדי פעם יש דחיסה משני הצדדים. על פני השטח, אתה יכול להרגיש חספוס קל, נטול דפוס. ניתן לצבוע זרעים מצבע צהוב בהיר או ירקרק בהיר עד שחום-שחור. נביטת זרעים של Lathyrus odoratus נשארת מצוינת במשך 6-8 שנים.
שתילה וטיפול באפונה מתוקה במגרש אישי
- מקום לשתילת דרגות ריחניות. מכיוון שהצמח יליד הים התיכון, מומלץ לבחור בערוגה מוארת היטב על ידי השמש, אך יחד עם זאת מוגנת מפני טיוטות ורוחות קרות. עם זאת, אם הטיפוח יתבצע באזור חם ויבש מאוד, אז הפרחים יתחילו להתכווץ בהדרגה. יש תכונה מוזרה, אם כי אפונה מתוקה אינה זקוקה להאבקה של חרקים, שכן האבקה מועברת באופן עצמאי מהעפרות לסטיגמה של הפרח (האבקה עצמית), באקלים חם הדירוג נראה מוצלח, כאשר האבקה מפרח אחד מועבר לסטיגמה של אחר.
- אדמת אפונה מתוקה חייב להיות בעל חדירות אוויר ולחות טובה. מדדי חומציות מועדפים בטווח של pH 7, 0-7, 5 (אדמה ניטרלית או מעט בסיסית). עם דרגה זו היא תסתדר היטב במצע לח ועשיר בחומרים מזינים.
- שתילת אפונה מתוקה בשטח פתוח זה מתבצע באמצע סוף מאי (אולי בימים הראשונים של יוני) - זו תהיה ערובה לכך שהאדמה כבר מתחממת מספיק, וכפור הבוקר לא יחזור. אם אפשר לראות שניצולים או אפילו פרחים פורחים החלו להיווצר על שתילים צעירים, אז יש להסירם כדי שהדרגה תוכל לכוון את כוחותיה לעבר השתרשות והסתגלות. לפני שתילת שתילים בערוגה, נדרשת התקשות ראשונית באוויר הפתוח למשך 14 ימים לפחות. מומלץ להכין את האדמה לפני השתילה. לשם כך נחפר האזור המיועד לעומק השווה לכידון האת. לאחר מכן מוחדרים לקרקע דשן אורגני שיכול להיות חומוס או קומפוסט. לתערובת האדמה מתווספים דשני אשלג וזרחן. לא ניתן להשתמש בזבל טרי כאשר מטפלים באפונה מתוקה. תרופה זו עלולה לגרום לנבול של הצמח. תכשירי חנקן אינם משמשים לדרגה. בעת השתילה מכינים חורים לשתילים, ומניחים אותם במרחק של 25-30 ס"מ זה מזה. מומלץ למקם 2-3 צמחים צעירים בחור אחד. אם מתבצעת שתילת מגוון גבוה של אפונה מתוקה, עליך מיד לספק תמיכה שלאורכה יורה יורה. אז יתד עץ או מתכת תקוע לתוך החור המוכן. חלק מהמגדלים משתמשים ברשתות או בחוטים. עם הזמן, יש צורך להטות באופן עצמאי את היורה המבוגר בכיוון הנכון, וכאשר הם מסתגלים מעט, מבצעים את הבירית.
- רִוּוּי. הצמח נחשב ליומרני, אך אם לא מתבצעת השקיה סדירה ומספיקה כאשר מטפלים באפונה מתוקה, הדבר יוביל לשחרור ניצנים ופרחים שכבר נפתחו. זה ישפיע גם על משך הפריחה - הוא יקטן מאוד. אם זהו מזג אוויר חם בקיץ והגשם היה מינימלי, אז מומלץ להשקות מדי שבוע, תוך ניסיון להרוויח עד 3–3, 5 ליטר מים לכל 1 מ"ר.יש לציין כי עם לחות מוגזמת, ניצנים ופרחים עלולים גם להתחיל ליפול.
- דשנים. למרות שניתן להתעלם מגורם זה כאשר מטפלים באפונה מתוקה, מגדלי פרחים מנוסים ממליצים להשתמש בחבישה עליונה. ממש בתחילת עונת הגידול, יש לדשן שתילים בהרכב מזין. זה מתקבל על ידי דילול 1 כף כל אחת בדלי 10 ליטר מים. l. אוריאה עם ניטרופוס. במהלך היווצרות ופתיחת ניצנים, יש ליישם פתרון המבוסס על 1 כף. l. Agricola ואותה כמות של אשלגן סולפט, המומסים בדלי מים. כאשר תקופת הפריחה נמצאת בשיאה, מומלץ להאכיל את הדרגה הריחנית בתכשירי רוס ואגריקולה המיועדים לצמחים פורחים. דשנים אלה נלקחים בכף אחת גדולה ומדוללים ב -10 ליטר מים.
- ייעוץ כללי בנושא טיפול. מכיוון שנהוג לטפח את Lathyrus odoratus בשטחה של מרכז רוסיה בצורה של שנתית, מומלץ להשמיד את כל שאריות הצמחים עם הגעת ימי הסתיו. במקום זה, שתילת אפונה מתוקה תתאפשר רק לאחר 4-5 שנים. על מנת לעורר את הצמיחה של יורה שורש אתגרי, גבעת השיחים מתבצעת לגובה של 5-7 ס"מ; תצטרך גם להשתמש בתערובת אדמה מזינה יותר. אין להשתמש בקצוות כאשר מטפלים באפונה מתוקה. כדי להגדיל את משך הפריחה, יש צורך למרוט מיד את הפרחים שהחלו לקמול. אם אתה צריך להשיג זרע לשתילה העוקבת של דרגה ריחנית, מוקצים כמה מהשיחים המפותחים ביותר, שעליהם לא נוגעים בפרחים, עד שהפרי מבשילים.
המלצות לגידול אפונה מתוקה
כדי לגדל שיחים חדשים עם יורה מטפסים, משתמשים בשיטת ריבוי הזרעים. ניתן להניח מיד חומר זרע באדמה פתוחה או לגדל ממנו שתילים.
תשומת הלב
למרות שהזרעים בדרך כלל נובטים לאחר כשבועיים, ייתכן שחלק מהגידולים לא יבקעו במשך זמן רב, למרות שהזרעים בהם השתמשו היו בריאים לחלוטין במראהם. זרע כזה נקרא "זכוכית" מכיוון שהוא יכול לנבוט עד חודש. כדי להאיץ את תהליך הנביטה, מומלץ לנקב בזהירות את הקליפה של כל זרע במחט. אך כאן חשוב לא לפגוע בעובר, אלא רק לפגוע בשלמות הקליפה העליונה.
אם אין ניסיון בעניין זה, שיטה נוספת היא להשרות את הזרעים במים חמים לפני השתילה כך שיתנפחו, או לעטוף אותם בגזה לחה ולהשאיר אותם במצב זה במשך מספר ימים.
תשומת הלב
אם אתה משרים את זרעי זני האפונה המתוקה עם פרחים בצבע לבן או בשלג, אז אחוז הנביטה שלהם יורד בחדות. מומלץ לזרוע אותם יבשים.
כאשר זורעים זרעים של דרגות ריחניות באדמה פתוחה, הזמן נבחר כאשר מזג האוויר החם בוהה ואיום הכפור בלילה ובבוקר חולף. למרות שתילים צעירים שצצו יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -5 מעלות, תקופת השתילה מתחילה בדרך כלל באמצע מאי. בעת הזריעה נוצרות מיטות הנמצאות במרחק של 15 ס"מ אחת מהשנייה. אם נחפרים חורים, אז מניחים 2-3 זרעים בהם, המרחק ביניהם נשמר כ -30 ס"מ, כך שיורה לעתיד תהיה יותר מקום לצמיחה. צמחים כאלה הנטועים באדמה פתוחה (במיוחד אם זנים מיובאים עם עונת גידול בטווח של 50-80 יום) יפרחו בסוף יולי או בשבוע הראשון של אוגוסט.
כאשר מגדלים שתילים של אפונה מתוקה, יש להשרות את הזרע בסוף מרץ. זרעים מונחים במיכל רדוד, מעט מים נשפכים כך שיכסה את פני השטח שלהם, והחלק העליון מכוסה בגזה. המיכל עם הזרעים מונח במקום חמים במשך מספר ימים. בכל יום, עליך לבחור מתוך המספר הכולל של הזרעים הספוגים את אלו שכבר בקעו, ואז הם נזרעים בעציצים עם תערובת חול כבול בתוספת קומפוסט (כל חלקי המרכיבים חייבים להתאים ליחס של 2: 1: 2). את המצע אפשר להכין לבד או לרכוש בחנות מיוחדת. את שאר החומר מהמיכל יש לשטוף ולהשאיר כך שהזרעים יתחילו לנקר. לאחר שבוע -שבועיים, כל הזרעים יישתלו בעציצים שלהם. שתילים הגדלים בדרך זו יפרחו באמצע יוני.אסור לזרוע זרעים שלא התנפחו במהלך תקופה זו.
באופן קטגורי לא מומלץ לצלול שתילים צעירים של אפונה מתוקה, מכיוון שיש להם מערכת שורשים שבירה מאוד. עבור כל זרע עליך להשתמש מיד בסיר נפרד עשוי כבול (הדבר יקל על השתילה לאחר מכן באדמה פתוחה). עומק הזרע אינו עולה על 3-5 מ מ. טמפרטורת הנביטה צריכה להיות בין 18-20 מעלות. עד שהירי הראשון יבקע, כל העציצים חייבים להיות מכוסים בניילון או להניח אותם מתחת לזכוכית. תחזוקת הגידולים תכלול אוורור כל יום למשך 10-15 דקות והרטיב את השכבה העליונה בעת הייבוש.
לאחר שנפרשים זוג לוחות עלים אמיתיים על השתילים בדרגה הריחנית, מומלץ לצבוט את נקודת הגידול כדי לעורר הסתעפות. יריות הצד כפופות לאותה פעולה. עם הגעת תחילת עד אמצע מאי, תוכלו לשתול שתילי אפונה מתוקים באדמה פתוחה, אך חשוב להיזהר לא להרוס את הכדור הארצי ולא לפגוע במערכת השורשים.
חָשׁוּב!!
שבוע לפני שתילת השתילים, הם מתחילים להקשיח אותם על ידי חשיפת מכולות עם צמחים לאוויר הפתוח בצל. בהתחלה, זמן השהייה יהיה 10-15 דקות, אך הוא מוגדל מדי יום עד שהוא הופך מסביב לשעון.
אם נעשה שימוש בסירים העשויים פלסטיק, ולא כבול, יש לחתוך אותם לאורך במספר מקומות ולאחר מכן להעביר בזהירות את גוש העפר אל החור המוכן. מפזרים מעל את השתילים באדמה ומשקים. יש צורך לספק הצללה למספר ימים על מנת לאפשר לתקופת ההסתגלות לעבור.
טיפים למחלות והדברה לגידול אפונה מתוקה
אם מפרים את הכללים לגידול דרגות ריחניות, הצמח עלול לסבול מהמחלות הבאות:
- אסקוכיטוזיס מאופיין ביצירת כתמים חומים על העלים, פירות וגבעולים עם גבולות ברורים. למאבק משתמשים בטיפול 2-3 בודד עם רוגור, עם הפסקות של 14-20 ימים.
- טחב ואבקת טחב (טחב כבד), שיכול להופיע באמצע הקיץ. במקביל, נוצרת שכבה לבנבנה רופפת על העלים והיורה. לאחר זמן מה העלווה לובשת גוון צהוב, הופכת לחומה ועפה מסביב. כדי להרוס את הפתוגן (נבגים פטרייתיים) משתמשים בתמיסה של 5% של גופרית קולואידית. כלי זה משמש לשטיפת צלחות הסדינים.
- פוסריום על אפונה מתוקה היא מופיעה עם עלים מצהיבים ונומקים. לא ניתן לרפא את שיחי הדרגה, להסיר אותם, ומומלץ לטפל בריאים עם TMDT (קוטל פטריות). כדי למנוע תבוסה של כל נטיעות האפונה, מומלץ להקפיד על החלפת גידולים שונים בערוגה.
- רגל שחורה וריקבון שורש המשפיע על אפונה מתוקה, מתבטא בהתכהות של צווארון השורש והשורשים, בהם הצמח מת. אין שיטות מאבק, שיחים נגועים של דרגות ריחניות נהרסים. צמחים בריאים צריכים להיות מושתלים מיד, אך לפני כן יש לחטא את מערכת השורשים והאדמה.
- פסיפס ויראלי הוא נראה בבירור על העלים של השיחים בשל הופעתם של דפוס משיכות עליהם, צמרות הגבעולים מתחילות להתכרבל ולוקמות צורה לא טבעית. אין טיפול, ויש לחפור את השיחים שנפגעו ולשרוף אותם באבן חן.
כלבנית הכנימות וכנימות (מינים שונים) הם חרקים מזיקים המדביקים אפונה מתוקה. ניתן להרוס את החרק המזיק הראשון על ידי שפיכת 100 מ ל של תכשיר כלורופוס ב -0.1% בעת שתילת השורות לתוך החור. אותם אמצעים משמשים לריסוס השיחים. כנימות שתוקפות מטעי עש עשויות בדרך כלל להיות קטניות, סנטר או אפונה. כדי למנוע הופעת חרקים אלה, מומלץ לרסס את השיחים 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול בעזרת סוכני צינב או צירם.העיבוד מחדש צריך להיעשות לאחר 14–20 ימים.
הערות מעניינות על אפונה מתוקה
במהלך המחקר הרפואי, נמצא כי זרעי אפונה מתוקים מכילים b-aminopropionitrile, חומר המונע קישור בין חלבון סיבי (קולגן). במקרה זה, ליזיל אוקסידאז מעוכב, מה שתורם להופעת רפיחות העור. ניסויים אחרונים הופנו להשגת תרופה זו על מנת להשתמש בה למטרות רפואיות. זה עוזר לחזק את גמישות העור לאחר פעולות השתלת עור.
סוגים וזנים של אפונה מתוקה
כל הזנים של דרגות ריחניות מחולקים בדרך כלל ל -10 קבוצות נטועים בגינה, ביניהם הבולטים הפופולריים ביותר:
דופלקס,
מאופיין ביריות חזקות, ופרחים בעלי עלה עליון כפול (מפרש). לתפרחת יש 4-5 ניצנים. הזנים הטובים ביותר נחשבים קרם … גובה הגבעולים שלה הוא 0.9 מ ', קוטר הפרחים 4.5 ס"מ, יש ניחוח חזק, צבע עלי הכותרת הוא שמנת בהירה. ניתן לקפל או להכפיל את המפרש. התפרחות מוכתרות בגבעולי פריחה ישרים, המגיעים לגובה של 20 ס"מ, הם 3-4 ניצנים.
גָלַקסִיָה
-קבוצה שגדלה באמצע המאה ה -20, מין פריחה מאוחרת בגובה של יותר מ -2 מ 'גבעולים. התפרחות דחוסות, אורכן משתנה בטווח 30-50 ס"מ. עלי הכותרת הם בפרחים עם משטח גלי, לרוב כפול. התפרחת נוצרת מ- 5-8 ניצנים, כשנפתחים קוטר הפרח 5 ס"מ. זנים ידועים:
- נפטון - הגבעולים מסועפים, מגיעים לגובה של 1.5 מ ', גבעולים פשוטים פורחים עד 20 ס"מ. הם עטורים בתפרחות, המורכבות מ 5-7 פרחים, עם עלי כותרת כחולים. כאשר הוא נפתח, קוטר הפרח הוא כ -5 ס"מ. לעתים קרובות בפרחים, בסיס עלי הכותרת הוא לבנבן.
- שביל החלב. גבעולי הצמח מסועפים, גובהם נמדד ב -1.45 מ 'לפרחים יש ניחוח חזק, עלי הכותרת שלהם שמנת רכה, קוטר הפרח מגיע ל -5 ס"מ, המפרש כפול. לכל תפרחת יש 5-6 ניצנים.
תכשיט
קבוצה שגדלה באמריקה בשנת 1963. הזנים הכלולים בו הם בעלי גובה גזע חצי גמדי שאינו עולה על 45 ס"מ. אורך התפרחות החזקות מגיע ל -30 ס"מ. לפרחים עלי כותרת גלי, הקוטר בפתיחה מלאה הוא 4 ס"מ.
סרטון אפונה מתוקה:
