מאפיינים נפוצים של מתוק מדשא, תיאור, המלצות על טכנולוגיה חקלאית, גידול מתוק כרי דשא, הדברה ומחלות, עובדות ויישומים מעניינים, סוגים. סוויט מדו (Filipendula), או כפי שהוא נקרא לפעמים Tavolga, שייך לסוג צמחי המרפא עם מחזור חיים ארוך שהם חלק ממשפחת Rosaceae. מדענים ייחסו לסוג זה לא פחות מ -16 זנים של אותם נציגים של הצומח הגדלים באזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני של כדור הארץ.
הצמח נושא את שמו הגנרי מתוך מיזוג של שתי מילים לטיניות "filum" ו- "pendrere", המתורגמות כ"חוט "ו"תליה", בהתאמה. ככל הנראה, עבור המדענים הקדמונים השם הזה התעורר על ידי סוג הגושים שנדמה כי "תלויים" על שורשים נימים. עם זאת, יחד עם זאת, במקורות מסוימים, הצמח נושא את שמו של מתוק ואחו. הגרסה הראשונה באה מהמילה הטורקית "tubylyy", המתורגמת כ"מתקת דשא, יערה ", קיימת גם בניב הקירגיזי" tubylya "ופירושה מתקתק כרי דשא. בגלל הנבטים הדקים דמויי זרד, מתוק כריעה נקשר לצמח, מקל או זרד. המונח "מתוק מדשא" בא מהמילה "לבזינה", שפירושה זרד, מטה, מקל. מילון ההסבר של דאהל מציע לצמח זה את השמות הבאים: tavolzhanka, volzhanka, ליבנה ערבה, מתוק כריש, ערבה מדבקה, צבעו של איוואן, larkspur, ריח ואחרים.
כל הנציגים מהסוג הזה הם צמחים קני שורש, בעלי צורות גדולות, סוג של גידול עשבוני, גזע זקוף. קני השורש נותנים גידול של עד 1-2 ס"מ בשנה, אך בכמה זנים גודלו המוחלט של קנה השורש יכול להיות כמה עשרות סנטימטרים. יוצאים מן הכלל הם הזנים של מתוק-דשא וצר-להב, מכיוון שגידול יורה שורש יכול להיות 10-15 ס"מ בשנה, כך שהם נבדלים על ידי רבייה צמחית מהירה ונוטים "לעשב" ולמלא את האזורים שמסביב.
צלחות עלים עם קווי מתאר דקיקים, לעתים רחוקות יותר. קווי המתאר של העלווה דומים מאוד לשלולי עלים (עלים) של שרכים. צבע העלים ירוק כהה ועשיר והוא משמש כרקע מצוין לתפרחות. גובה הצמח הקצר ביותר נע בין 40 ס"מ ל -60 ס"מ.
בעת הפריחה נוצרים פרחים קטנים עם גוון לבנבן או ורדרד של עלי כותרת. תפרחות סופניות עם צורת corymbose-paniculate נאספות מהן. תהליך הפריחה מתחיל במחצית הראשונה של עונת הקיץ. בפרח, הגביע מורכב מחמישה או שישה עלי כותרת, והתת -גזע (אלמנט החצי החיצוני לגביע) נעדר. הצמח הוא בעל צורה כפולה. לאחר הפריחה הבשילים מבשילים בצורה של שורש רב-פרי אגוזים, המורכב בדרך כלל מאגוזים חד זרעים, הם מוקפים בחיפוי קשה של פריק לא נפתח. מדו-סוויט הוא צמח מאובק. פרחים כשלעצמם מכילים כמות גדולה של צוף ולידם בימי קיץ שקטים מלאים דבורים וחרקים אחרים.
כל זני הדשא מתאפיינים בהגברת חובבי לחות ובעמידות חורפית מצוינת. הצמח מתוק הדשא מוכר זה מכבר למגדלי הפרחים בזכות יומרותו ומראהו הדקורטיבי. לרבים מהמינים יש סגולות רפואיות וגם הם שימשו זמן רב על ידי מרפאים מסורתיים בטיפול במחלות רבות.
בטבע מתקתק כרי דשא מעדיף להתיישב על כרי דשא לחים, גדות נתיבי מים טבעיים ומלאכותיים, ביערות לחים ולחים, תוך העדפת קרקעות עם אוורור טוב, ללא מים עומדים, כך שתהיה לחות זורמת. ניתן למצוא אותם בערבות אחו, אדמות ערים ובשיחים, להתיישב על שולי יערות קלים, אך שם, ברגעים של בצורת ממושכת, הם יכולים לאבד לחלוטין את מסת הנשירים שלהם, שתתחיל לצמוח בתקופת הסתיו. תכונה זו בבוטניקה נקראת סוג ההתפתחות החצי-פמרואידית.
גידול מתוק מדשא בשדה הפתוח: שתילה וטיפול
- בחירת מקום לשתילת מתקתק. ראשית כל, יש לזכור כי מתוק האחו הוא צמח חובב לחות למדי ומקום השתילה צריך להיות עם לחות גבוהה והגנה מסוימת מפני אור השמש בצהריים - בצל או בצל חלקי. ורק מתוק מדשא מעדיף לגדול על מדשאות שטופות שמש ומצעים צחיחים. מגוון זה מראה את עצמו בצורה מושלמת תחת זרמים ישירים של זרמי אור שמש.
- רִוּוּי. מאחר ומתקתק כרי דשא מעדיף להתיישב ליד עורקי הנהר או בשטחי ביצות בתנאים טבעיים, הצמח יכול לסבול לחום ולבצורת לזמן קצר, אך בכדי לסייע למתואר האחו, יש לבצע הרטבה סדירה של הקרקע. בעת גידול צמח, רצוי לספק מקום בשפלה, או שהבעלים צריך לדאוג להשקייה מלאכותית של הערוגה. מומלץ להשקות מינים רבים בתדירות גבוהה, אך מתוק אחו נפוץ מסוגל לגדול בתנאים יבשים וממוזגים.
- דשן מאחר ומתוקת הדשא מוצגות בתחילת עונת הגידול שלה, בדרך כלל משתמשים בחבישות מינרליות אורגניות או מורכבות, בעלות תכולת אשלגן גבוהה. מומלץ להאכיל שתילים פעמיים, בערך לאחר חודש וחצי לאחר השתילה, ולאחר מכן לאחר שלושה חודשים. משתמשים בדשנים מורכבים נוזליים.
- השתלת כרי דשא ובחירת אדמה. במקום אחד, מתוק מדשא יכול לצמוח כרגיל במשך זמן רב למדי. וקבוצות צמחים כאלה נטועים לאחר תקופה של חמש שנים מרגע שתילת שתילים או חטיבות. אבל צריך לקחת בחשבון את הנכס שצמחים (כמו אסטילבה - נציג של משפחת סטונפרגמנט) גדלים, רק שהתהליך הזה איטי יותר, ולכן מומלץ לשפוך תחתיו אדמה פורייה מעת לעת בתקופת הסתיו. אם זה לא נעשה, אז עם הזמן, קנה השורש יהיה בעל מראה חשוף. השתילה מתבצעת בסתיו, אבל אם זה לא הצליח, אז קני השורש מאוחסנים עד האביב בחדרים קרירים המכוסים נסורת. יש לשמור על מרחק של 30-40 ס"מ בין הצמחים. מתוק האחו אינו יומרני לחלוטין להרכב הקרקע, אך עדיף שהמצע יהיה מעט חומצי או ניטרלי - אדמה חומצית אינה מתאימה. מוחלת אדמת גינה מזינה. בטבע, מתקתק כרי דשא יכול להתיישב על מצעים ביצות רוויות מים. אבל תנאים כאלה יפעלו על הצמח די מדכא, שכן תהליכי קנה השורש והשורש זקוקים לאוורור טוב של הקרקע לנשימה תקינה. על מנת שתת הדשא תתפתח בצורה אופטימלית, יש לבחור מקום עם מצעי חומוס דבישים או חוליים, אשר ישמרו על מצב לח כל הזמן לאורך עונת הגידול. אם אין דרך החוצה, והאדמה חומצית ביותר, יהיה צורך להוסיף לה סיד ואפר עץ.
- המלצות כלליות לטיפול. לאחר סיום הפריחה, וזה קורה ביולי או בתחילת אוגוסט, יש לנתק את גבעולי הפריחה. הדבר נעשה בזהירות רבה, ובאופן כזה שהניצן, שממנו תתקיים היווצרות של peduncle חדש בשנה הבאה, לא ייפגע. מכיוון שלמתוק האחושית יש עמידות חורפית מצוינת, אין צורך במקלט במשך חודשי החורף.
טיפים לגידול עצים מתוקים
אם יש רצון להשיג מתקת דשא חדשה, ניתן לבצע זאת על ידי רבייה על ידי חלוקת שיח שגדל מאוד, זריעת זרעים וקטעי קני שורש.
בדרך כלל, בעזרת קני שורש, ניתן לחלק שיח מגודל שנחפר לאותה חלוקה. הניתוח מתבצע בספטמבר או באפריל. מומלץ לחפור את הצמח בזהירות עם כף מסביב להיקף ולהסירו מהאדמה. לאחר מכן נסה להסיר את האדמה ממערכת השורש. יש לבצע חלוקה בעזרת סכין מושחזת ומחוטאת. לכל חלק של קנה השורש יהיו 2-3 ניצנים צמחיים.לאחר מכן יש לשתול את הגזרי מתוק האחו בחורים שהוכנו מראש במרחק של 40-50 ס מ זה מזה.
אם מתוכנן שגידול דשא יגדל במערבל או בקבוצת צמחים דומים, אזי בעת השתילה מומלץ להעמיק את קנה השורש לתוך המצע ב-10-12 ס מ, שכן למתקת דשא יש את המאפיין של צמיחה מהירה.
עם רביית זרעים יש לזרוע חומר זרע בתקופת הסתיו שלפני החורף, מכיוון שהיא דורשת ריבוד. זה נעשה גם על ידי הנחת זרעים על המדף התחתון של המקרר כדי לדמות תנאי חורף. מקום הזריעה מוסר מראש מעשבים ומסומן, וחשוב גם לעקוב כדי שהמצע לא יתייבש, שכן הזרעים נובטים לאט לאט ולא בבת אחת.
בית ספר כזה (המקום בו יגדלו שתילים של השנה הראשונה - מיני -מיטה) להנבטת מתוק מדשא מזרע מסודר בצורה הטובה ביותר במקום מוצל. הזרעים כל כך רגישים לאור שלא מומלץ לפזר עליהם אדמה.
ההשתלה למקום קבוע לגידול שתילים צעירים של כרי דשא מתבצעת בשנה שבה מופיעים שתילים, ובשנה השנייה כבר ניתן לחכות לפריחתם.
לעיתים קרובות נהוג לשתול מתוק כרי דשא בקבוצות שלמות לאורך שולי המדשאות, ברקע מיקסבורדרים, או כצמחים נפרדים שיונחו מתחת לחופה של עצים. נהוג ליצור מהם משוכות ירוקות, שיפרידו בין חלקות שכנות, או שהם יכולים לגדר חלקים מהגינה משאר שטח החצר האחורית.
מזיקים ומחלות של מתקתק כרי דשא, שיטות התמודדות איתן
המזיקים של מתוק האחו הם תולעי תיל, כנימות, קרדית עכביש. אם נמצאו חרקים מזיקים, יש לטפל במסה הנשירה עם קוטל חרקים סיסטמי, הם יכולים להיות, למשל, Actellik, Aktara, Fitoverm או Agrovertin.
אם הפרת תנאי המעצר, טחב אבקתי או חלודה מופיעים ממחלות. כשהאחרון מופיע, כתמים חלודים מופיעים על צלחות העלים. כדי לרפא, יש לרסס את העלווה בתמיסה של נחושת גופרתית וסיד.
בקמצ'טקה, מינים אדומים, עלים-עלמות וערבות של לבז'ניק, בשל הטמפרטורה המוגברת בתקופת הקיץ, ניתן להבחין בערכת העלים ובנפילת ניצנים. זוהי תוצאה של תרדמת אדמה מיובשת מדי, אם תתחדש הלחות, לאחר זמן מה המצב יתייצב.
עובדות מעניינות על מתוק מדשא
מאחר וממת הדשא מכילה תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית (כ -300 מ ג), ברור כי הצמח שימש ברפואה במשך מאות שנים, והמתוק מכיל גם טאנינים, חומצה סליצילית ונגזרותיו.
יחד עם זאת, ממת הדשא יכולה להקל על כאבי ראש בעלי אופי אחר, כמו גם כאבים ראומטיים במפרקים. בשל הרכב החומרים, ניתן להשתמש בו כסוכן אנטיבקטריאלי ואנטי ויראלי, והוא מומלץ לזיהומים בדרכי הנשימה חריפות, הרפס ואפילו שפעת. כמו כן, מרפאים עממיים צפו בהשפעות אנטי דלקתיות וחולי סוכרת.
אם אתה מכין עירוי של עשבי תיבול עם פרחים, אז תרופה כזו תעזור למחלות לב, שלפוחית השתן והכליות, ותקל על חנק ודיזנטריה. תרופה כזו נקבעת כתרופה אנטי -הלמינטית, דיאפורטית ומשתן. אם העירוי נעשה חזק מאוד ורווי, הוא ירכוש תכונות אנטי רעילות ויעזור להתמודד עם הרעלת אלכוהול. אך גם מבחינה חיצונית, החומר מיושם לשטיפת פצעים, כיבים, רתיחות או מחלות עור אחרות, בשל האפקט החיטוי.
מתקת הדשא משמשת גם בקוסמטיקה; בעזרת מרתח אתה יכול להאיץ ולשפר את צמיחת השיער. ניתן להתבשל תפרחות מתקתקות כתה או להוסיף אותן לתפרחות, כיוון שיש להן ניחוח דבש וטעם נעים. בסקנדינביה נהוג לערבב פרחים מתוקים לכוס בירה או יין בכדי לקבל משקה ארומטי יותר.ניתן לאכול יורה צעיר של יריות דשא ויורש.
אם תשתול גינת כרי דשא בגינה, היא תשמש סביבה מצוינת להגנה מפני זבובים, יתושים ופרפרים.
סוגי מתוק מדשא
- עצי דשא עם עלים (Filipendula ulmarina) נקרא גם Tavolga vazolistnaya. צמח קנה שורש גבוה למדי עם פרמטרים של גזע של עד 50-200 ס"מ גובה. יש לו מחזור חיים ארוך טווח. הגבעול עלים, לא מסועף, פני השטח שלו מצולעים. לוחות העלים סתומים לסירוגין, עם מקטעים של צורה רחבה-ביצית, חרוטה-משוננת, עם התבגרות לבנה-מלמעלה מלמטה. בעת שפשוף מורגש ריח חריף. כאשר פורחים נוצרים פרחים ריחניים, מספרם מרובה, הגודל קטן, צבע עלי הכותרת צהבהב-לבנבן. תפרחת בהלה צפופה נאספת מהם. תהליך הפריחה מתרחש בחודשים יוני-יולי. הפירות מבשילים בצורה של שורש רב מעוות. הפרי מתרחש בתקופה מיולי עד אוגוסט. בטבע, הצמח מעדיף להתיישב באחו ביצה, על אדמות הממוקמות ליד נתיבי מים (טבעיים ומלאכותיים כאחד), בסבך שיחים מעובה. הצמח הוכר מזה זמן רב כתרופה ואף נכלל ברשימת הפרמקופואה הרשמית של רוסיה.
- מתקת דשא נפוצה (Filipendula vulgaris) נושא את שמו של מתוק האחו הנפוץ או מתקתק האחו של שש עלי הכותרת. בטבע הוא מתיישב בארצות אירופה, טורקיה, סוריה ומרוקו. הוא מעדיף לגדול על קרקעות של לחות בינונית - באחו, בשולי יער, בהירות, וכן במורדות ערבות. רב שנתי עם קנה שורש עם בליטות בצורת פקעת ("אגוזים") על תהליכי השורש. הגבעול זקוף, דק, מגיע לגובה של 80 ס"מ. העלים הנוצרים בשושנת השורשים הם עטומים. בעת הפריחה מופיעים פרחים קטנים, בצבע לבן או לבנבן, ישנם שישה עלי כותרת בקורולה (זו הייתה הסיבה לשם הזן). הניצנים מהווים תפרחת רב-פרחונית במראה בעל חרדה. פירות מבשילים בצורה של עלונים בעלי משטח התבגרות. תהליך הפריחה מתרחש ביוני-יולי, והפירות מתחילים להבשיל מיולי עד סוף אוגוסט. בשל העובדה שהפקעות עשירות בעמילן, הן אכילות ובעלות טעם נעים. יש שמן אתרי בפרחים ונהוג להשתמש בהם כתחליף לתה, המשמש לריח בירה או יין. פרחים הם צמחי דבש מעולים, המייצרים צוף ואבקנים רבים. אם הדשא ניתן טרי, אז חיות המשק אוכלות אותו חלש, כאשר מתוק האחו הוא בצורת חציר, אז הן אוכלות אותו ברצון רב יותר. חזירי בר מעדיפים פקעות מתוקות.
- עריבת כרי דשא (Filipendula stepposa) מעדיף לגדול באופן טבעי בערבות אחו, אדמות ערים ושיחים. בית הגידול היליד הוא באחו ערבות גרוע, בקצוות ליבנה בסיביר. רב שנתי בגובה 25-50 ס"מ. עלים גדלים יותר מכל בחלק התחתון של הגבעול, עור עם התבגרות של לבד לבנבן, מלמעלה הם עירומים או עם משטח מכוסה שערות קצרות. העלים בצדדים בעלי שיניים כפולות, 5–8 זוגות מהם ונוצרים 2-3 זוגות מקטעים ביניהם. הקטע העליון הוא בעל חמישה או שלוש אונות. התפרחות צפופות, מורכבות ממספר פרחים קטן, קומפקטיות. הפירות מעוותים ספירלית, ניתנים, שטוחים, כמעט ישרים, עם התבגרות בצד הפנימי.
למידע נוסף על מתוק האחו, עיין בסרטון שלהלן:
[מדיה =
