האם המיקרוגל שלך משמש רק לחימום מזון? ניסית לבשל בו עדיין? למען הסקרנות, אני מציע להתנסות ולהכין קינוח-על-פודינג גבינת קוטג '-שוקולד במיקרוגל. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
המיקרוגל מקל על החיים של עקרות בית רבות. בעזרתו, אנו לא רק מחממים מנות, אלא גם מכינים מגוון מנות. אלה תפוחי אדמה אפויים, פיצה, כריכים, ומגוון קינוחים. היום אני מציע לבשל פודינג גבינת קוטג 'עדין וריחני מאוד במיקרוגל. זהו לא רק קינוח עסיסי וטעים, אלא גם אלטרנטיבה מצוינת לממתקים שנרכשו ולמטעמים לא בריאים אחרים. ילדים בוודאי יאהבו את הקינוח הזה. ואם הוא גם מעוטר להפליא, למשל, מפוזר שוקולד או רוטב פירות יער, אז אפשר להגיש אותו אפילו לשולחן החגיגי.
פודינג השוקולד הזה לא מסובך, ותמיד יש אוכל בבית. זהו קינוח מסעדה אמיתי בבית. גרידתו טמונה דווקא בעובדה שהפודינג אינו מוכן בתנור, אלא במיקרוגל. הודות לכך, זה ייקח ממש כמה דקות להכנה, מה שמאפשר להכין את זה לארוחת בוקר בבוקר לפני העבודה או בערב, כאשר אתה לא רוצה להתעסק עם בישול ארוחת ערב במשך זמן רב. כמו כן, קינוח זה יהווה אופציה מצוינת לשתיית תה עם אורחים שהופיעו במפתיע. רק כמה דקות - ותוכלו לפנק את האורחים שלכם בבטחה בקינוח.
ראו גם כיצד לאדות פודינג של קורד.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 287 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 150 גרם
- אבקת קקאו - 1 כף
- ביצים - 1 יח '.
- מלח - קורט
- סוכר - 2 כפות או לפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של פודינג גבינת קוטג '-שוקולד במיקרוגל, מתכון עם תמונה:
1. מאחדים ביצים עם סוכר בכלי עמוק שבו תעסו את הבצק.
2. בעזרת מיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת עיסה תפוחה בצבע לימון שאמורה להיות יותר מכפול. אם אתם משתמשים בגבינת קוטג 'יבשה ללא שומן, הוסיפו לבצק 15 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, הקציפו אותה עם ביצים. אם אתה משתמש בגבינת קוטג 'שומנית תוצרת בית, אין צורך להוסיף שומנים נוספים.
3. מוסיפים אבקת קקאו למסת הביצה.
4. מערבבים ביצים עם קקאו עד שהבצק הופך לחום שוקולד.
5. מוסיפים לבצק גבינת קוטג '.
6. מערבבים את הבצק במיקסר עד לקבלת מרקם חלק. אתה יכול לנצח את המוצרים בעזרת בלנדר כדי לשבור את כל גושי הדגנים. אז הקינוח יתגלה כעקביות עדינה יותר הומוגנית.
7. מסדרים את הבצק בסיליקון או כל תבנית נוחה אחרת הניתנת למיקרוגל.
8. שלח את הקינוח לבישול במיקרוגל על 850 קילוואט למשך 5 דקות. אם כוחו של המכשיר שונה, כוונן את זמן הבישול על ידי הגדלת או הקטנתו. מגישים פודינג שוקולד-שוקולד מוכן במיקרוגל לשולחן בכל צורה שהוא טעים, גם חם וגם מצונן.
ראו גם מתכון וידאו על אופן בישול פודינג קורד במיקרוגל.
