המתוקים הכי שימושיים הם תוצרת בית. יחד עם זאת, הם מתגלים כטעימים כמו אלה שנרכשו. בסקירה זו אגיד לך כיצד להכין פינוק טעים מגבינת קוטג 'ועוגיות.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
ממתקים תוצרת בית מעוגיות וגבינת קוטג 'הם מעדן עבור אנשים רבים מילדות. המרכיבים נוחים מאוד, המתכון פשוט מאוד והטעם פשוט קסום! ישנן וריאציות רבות של הכנתן. לדוגמה, טעם המוצר יהיה תלוי בעוגייה עצמה, והיא יכולה להיות מגוונת מאוד. אז לחם קצר, שוקולד, ביסקוויט ועוגיות אחרות טובות לקינוח. אתה יכול לקחת כל גבינת קוטג 'למנה, גם ללא שומן וגם תוצרת בית. במקרה הראשון, מוסיפים מעט שמן כדי להחזיק את המסה יחד. בנוסף, אתה יכול להמציא כל מילוי לממתקים. זה יכול להיות דובדבנים מיובשים, בננות, שוקולד, שזיפים מיובשים, אננס משומר, צימוקים, אגוזים וכו '. השתמשתי באבקת קקאו כמפזרים, אבל אפשר להשתמש בשוקולד מגורד, קוקוס, אגוזים קצוצים או ציפוי שוקולד על הכדורים.
כפי שאתה יכול לראות, אם אתה לוקח את המרכיבים העיקריים, העוגיות וגבינת הקוטג 'כבסיס, אבל משנה את המלית או מפזר כל הזמן, אתה תמיד יכול לקבל טעמים חדשים של ממתקים. הדבר החשוב ביותר הוא שבעוד חצי שעה יהיה עדין על השולחן שלך שלא ישאיר אף אחד אדיש. יתר על כן, הוא כל כך שימושי, ללא חומרים משמרים, משפרי טעם ותוספי E. והרכב פשוט של מרכיבים ומינימום זמן בילה יעניקו מתיקות פיקנטית והנאה ייחודית.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 325 קק"ל.
- מנות - 15-20 יח '.
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- עוגיות - 250 גרם (מכל סוג)
- אבקת קקאו - 2-3 כפות
- גבינת קוטג ' - 250 גרם (יש לי תוצרת בית)
- דבש - 2 כפות
- שבבי שקדים - 30 גרם
איך להכין קינוח בריא - עוגיות וממתקי גבינת קוטג ':
1. מניחים את קובץ החיתוך במעבד המזון ומניחים את הביסקוויטים החתוכים באמצע.
2. טוחנים את העוגיות לפירורים קטנים. אם אין מכשיר כזה, הכניסו את העוגיות לשקית ניילון ופרטו עליהן בעזרת מערוך. אתה יכול גם להשתמש בבלנדר, מטחנה או מטחנת קפה.
3. שמים את גבינת הקוטג 'בקערה של מעבד המזון עם הכבד. אם זה לא שמן, מוסיפים מעט חמאה מרוככת.
4. דופקים מזון עד לקבלת חלקה וחלקה. אם אין לכם מעבד מזון, טוחנים את הקלתית דרך מסננת ברזל דקה כדי לפרק גושים. עדיף לבצע תהליך זה פעמיים. לאחר מכן מערבבים עם פירורי עוגיות ומערבבים.
5. שמים דבש ושקדים לאוכל.
6. מערבבים את המוצרים, אך כבר משתמשים במצב האימפולסיבי, כדי לא לרסק יותר מדי את השקדים.
7. יוצקים אבקת קקאו לצלוחית רדודה. קורצים נתח קטן מהבצק ומרדדים אותו לכדור. גודלו לא יעלה על אגוז. מניחים אותו בקערת קקאו ומרדדים אותו מספר פעמים כך שהוא מתרבות היטב מכל הצדדים. מקפלים את הכדורים לצורה נוחה ומקררים. לאחר כשעתיים המסה תהיה צפופה וקשה יותר. אז הממתק יהיה נוח יותר לשימוש.
הגישו מעדן כזה לשולחן לחטיף אחר הצהריים או ארוחת בוקר. הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. כמה מהכדורים הטעימים האלה ישביעו את גופכם ויעניקו מטען של חיוניות ואנרגיה למשך חצי יום.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל חטיפי גבינת קוטג 'ללא אפייה תוך 15 דקות.
[מדיה =
