סלט חגיגי בכוס עם סרטנים ונקניקים. כיצד לבחור מקלות סרטן. תכולת הקלוריות של המנה. מתכון שלב אחר שלב עם תמונת הכנה. מתכון וידאו.
סלט נקניקי הסרטן טעים. אפשר לבשל אותו בכל עונה, כי המוצרים תמיד זמינים. הסלט יהווה אופציה נהדרת לנשנוש כאשר חברים יחליטו להיכנס אליכם באופן בלתי צפוי בערב. לאחרונה הופיעה טרנד חדש בבישול להגשת סלט לתפריט החגיגי בכוסות שקופות במנות. זה מאוד יוצא דופן, מעניין ונראה יפה. בנוסף, אפילו טבח טירון יכול להתמודד עם הכנת סלטים כאלה. אחרי הכל, כל מה שצריך זה לחתוך את האוכל ולשים אותו בכוסות מנות בשכבות.
היום נכין סלט בהיר וטעים בכוס עם סרטנים ונקניקים. את המנה משלים תירס, המוסיף מתיקות, וביצים, שהופכות את המנה לרכה יותר. משתמשים בנקניקיית חלב, אך כדי להוסיף תבלין לתבשיל אפשר להחליף אותו בעישון, מיובש או בשר חזיר. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למקלות סרטן. בעת בחירתם, התבוננו במראה והגוון של המוצר. מקלות איכותיים חלקים, אלסטיים, מסודרים, וכאשר לוחצים עליה מורגשת עסיסיות. החלק הלבן עם גוון טהור וללא תכלילים. האזור הצבעוני הוא אדום או ורוד בהיר. צבע אדום או כתום בוהק מעיד על עודף צבעים. מוצר מיושן עם צהבהב, ואם אפור שולט בחלק הבהיר, הדבר מצביע על תכולת קמח גבוהה או דגים בעלי ערך נמוך. האריזה חייבת להיות ואקום ולא להינזק. הוא צריך להכיל את שם היצרן, תאריך התפוגה ומידע על הרכב.
ראה גם כיצד להכין סלט בכוס עם נקניקיות, גזר, מלפפון וביצים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 238 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- תירס (משומר, קפוא, מבושל טרי) - 100 גרם
- תפוחי אדמה מבושלים במדיהם - 1 יח '.
- מקלות סרטן - 4-5 יח '.
- מיונז - להלבשה
- נקניק חלב - 200 גרם
- ביצים קשות - 2 יח '.
הכנה שלב אחר שלב של סלט בכוס עם סרטנים ונקניקים, מתכון עם תמונה:
1. קולפים את תפוחי האדמה המבושלים, חתוכים לקוביות בינוניות ומניחים בכוסות זכוכית במנות.
2. מטפטפים את תפוחי האדמה במיונז.
3. חותכים את הנקניק לקוביות כמו תפוחי אדמה ומניחים בכוסות מעל תפוחי האדמה. מזלפים מיונז.
4. מקלפים את הביצים המבושלות. חותכים לקוביות כמו כל המאכלים ומוסיפים את השכבה הבאה לכוסות. מפזרים עליהם גם מיונז.
5. מעל עם גרעיני תירס ומברישים במיונז. אם הם משומרים, הפוך אותם על מסננת כדי לנקז את כל הנוזלים. מפשירים את התירס הקפוא. מרתיחים טריים, מצננים וחותכים את הגרגירים מהקלחים בעזרת סכין.
6. חותכים את מקלות הסרטן לפרוסות ומשלימים בעזרתם את הרכב המנה. אין צורך לשמן אותם במיונז. לפני ההגשה מקשטים את הסלט בכוס עם סרטנים ונקניקיה עם ענף עשבי תיבול טריים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט סרטנים ללא סרטן.
