מתכונים TOP 4 עם תמונות של הכנת סלטים תזונתיים בבית. סודות בישול. מתכוני וידאו.
אחרי חגים ממושכים עם חגים בשפע, אתה רוצה משהו קליל ותזונתי. כלומר, מינימום של פחמימות פשוטות, רק שומנים בריאים במידה, וכמות מספקת של סיבים וחלבון. מזון דיאטטי יפטר את הגוף מעודפי רעלים וישיב משקל אופטימלי. אוכל כזה אינו משעמם כלל, אם אתם מראים מעט דמיון ומכינים, למשל, סלטים להרזיה דלת קלוריות לארוחת בוקר, צהריים וערב. אנו מציעים מתכונים TOP-5 הטובים ביותר לסלטים תזונתיים קלים לתזונה נכונה לכל יום. יצירות מופת קולינריות כאלה יגוונו את הדיאטה ויאפשרו לכם לאכול טעים.
עצות לבישול וסודות
- לסלטים תזונתיים לירידה במשקל, השתמשו בירקות המכילים עד 6% פחמימות: אפונה ירוקה, כרוב, עגבניות, צלפים, חצילים.
- סלטי דיאטה מוכנים ללא מיונז, כי הוא שמן מדי ומעלה את תכולת הקלוריות של המנה. מתבלים סלטים בשמנים צמחיים (זית, חמניות, סויה), שמנת חמוצה, יוגורט ורטבים ביתיים קלילים.
- לסלטים דיאטטיים מתווספים דגים דלי שומן ובשר מבושל. עם זאת, אסור לשלב מוצרים אלה במנה אחת. אז הארוחה לא תהיה קלה ודלת קלוריות. המאכלים המתאימים ביותר הם דגים אדומים וחזה עוף ללא עור. במקרה זה, דגים ובשר (מוצרי חלבון) צריכים להיות לא יותר מ -30% מהנפח הכולל של הסלט.
- בחר גבינה לסלט תזונתי קליל עם תכולת שומן של עד 40%. קטגוריה זו כוללת גבינת פטה (10%), טופו ופטה (10-15%), אדיג'ה ומוצרלה (20-22%), ריקוטה (12-13%), סולוגוני (24%).
- הם יוסיפו תבלין לסלט וישפרו את הטעם - שמפיניון או פטריות אחרות, כולל. כָּבוּשׁ. כל הפטריות הן מזון דל קלוריות, למעט כשהן מטוגנות. ופטריות חממה בדרך כלל אפשר לאכול גלם.
סלט עוף דיאטטי
סלט חזה עוף דיאט - טעים ודל קלוריות - מה עוד אפשר לבקש? המנה הפשוטה והתזונתית הזו תספק רעב לאורך זמן ולא תפגע בדמות. סלט העוף של דיאט קל להכנה ומושלם לארוחת ערב למי שדיאטה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 89 קלוריות.
- מנות - 3
- זמן בישול - 15 דקות לחיתוך
רכיבים:
- פילה עוף - 200 גרם
- חרדל גרגירי - 2 כפיות
- תפוחים - 2 יח '.
- כרוב פקין - 300 גרם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- דבש - 15 גרם
- מיץ לימון - 1 כפית
- מלח לטעימה
- פלפל מתוק - 1 יחידה.
- יוגורט טבעי - 125 מ"ל
סלט עוף לבישול דיאט:
- שוטפים כרוב סיני, מייבשים במגבת וחותכים לרצועות דקות. מתבלים במעט מלח ולוחצים כלפי מטה בידיים כדי להוציא את המיץ החוצה.
- שוטפים את התפוח, מקלפים אותו, משחררים אותו מקופסת הזרעים וחותכים לרצועות. כדי לא להחשיך, מפזרים עליו מיץ לימון.
- מרתיחים את פילה העוף במי מלח, מצננים וחותכים לרצועות או קורעים בידיים לאורך הסיבים.
- מערבבים כרוב, תפוחים ועוף. מתבלים את המוצרים ברוטב ומערבבים. להכנת הרוטב יש לשלב יוגורט, חרדל ודבש.
סלט טונה דיאט
דגים בשילוב אצות הם טנדם בריא המשמש כמקור העיקרי ליוד. סלט קל ודל קלוריות זה פופולרי במיוחד בקרב תזונאים.
רכיבים:
- טונה משומרת - 350 גרם
- כרוב ים - 220 גרם
- ביצים מבושלות - 2 יח '.
- שמן זית - 75 מ"ל
- בצל - 1 יח '.
סלט טונה דיאטה מבשל:
- מניחים את כרוב הים במסננת וסוחטים כדי להיפטר מעודף מי מלח.
- מוציאים את הטונה המשומרת מהצנצנת, מסירים במגבת נייר ושוברים לחתיכות.
- מרתיחים ביצים קשות, מצננים, קולפים וקוצצים לקוביות.
- קולפים את הבצל, שוטפים וחותכים לרבע טבעות דקות.
- מערבבים את כל המרכיבים, מתבלים בשמן זית ומערבבים. טועמים את סלט הטונה ומתקנים בעזרת מלח במידת הצורך.
סלט כרוב דיאט
סלט כרוב טרי תזונתי טעים הוא אופציה מצוינת לנשנוש קל ולהשלים את המנה העיקרית. הוא מוכן בפשטות ובמהירות, אך מתברר שהוא רזה וניתן לעיכול בקלות.
רכיבים:
- כרוב לבן - 300 גרם
- גזר - 1 יחידה.
- בצל - 1 יח '.
- שום - 3 שיני שיניים
- שמן חמניות - 3 כפות
- חומץ שולחן - 1 כפית
- סוכר - 2 כפיות
- מלח לטעימה
סלט כרוב דיאט לבישול:
- שוטפים כרוב לבן במים קרים. קולפים בצל, שום וגזר ושוטפים מתחת למים זורמים.
- שוטפים את הכרוב, מסירים את התפרחות העליונות וחותכים לרצועות דקות.
- מגררים את הגזר בפומפייה גסה, וחותכים את הבצל לרבע טבעות דקות.
- קוצצים את השום דק או מעבירים את השום.
- שמים את הירקות בקערה, יוצקים מעל שמן חמניות וחומץ, מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים.
סלט סלק דיאט
סלטים פשוטים של סלק מכילים הרבה סיבים, שיסירו את כל המרכיבים המזיקים ממערכת העיכול. זוהי מנת ניקוי יעילה לימי הצום וממצא אמיתי לצום ולדיאטה.
רכיבים:
- כרוב לבן - 120 גרם
- אפל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- אצות - 120 גרם
- סלק גולמי - 0, 5 יח '.
- שזיפים מיובשים - 3 יח '.
- שמן זית - להלבשה
- מיץ לימון - להלבשה
- מלח - קורט
בישול סלט סלק תזונתי:
- שוטפים את הכרוב, מייבשים אותו וקוצצים אותו לרצועות דקות. ממליחים אותו מעט וזוכרים בידיים כך שהסלט יהיה עסיסי יותר.
- קולפים גזר וסלק, שוטפים ומגררים בפומפייה גסה.
- קולפים את התפוח מהגרעין עם גרעינים וחותכים לרצועות. חתוך את העור אם תרצה.
- להשרות שזיפים מיובשים במים קרים ולהשאיר להתפחה. לאחר מכן יבש אותו במגבת נייר והסר את העצם, אם קיימת. חותכים שזיפים יבשים לרצועות דקות.
- שמים את כל האוכל בקערה, יוצקים מעל את מיץ הלימון הסחוט, שמן הזית ומערבבים.
