האם אתה יודע להכין ג'לי פטל טעים? אנו מציעים מתכון ג'לי שלב אחר שלב שיתאים למבוגרים ולילדים כאחד.
משקה קינוח מרענן ולבבי - ג'לי פטל, מה יכול להיות בריא וטעים יותר בקיץ? אם מעולם לא בישלת ג'לי, הגיע הזמן לתקן את העניין. אם אתה אוהב קומפוט, אתה צריך לאהוב את המשקה הצמיג, המתוק והארומטי. אפשר לבשל אותו סמיך או דק יותר. מה מתווסף לצפיפות? עמילן - תירס או תפוח אדמה. לקבלת ג'לי סמיך, שיכול לשמש כרוטב מתוק, מוסיפים 3 כפות עבור 1 ליטר מים. l. ללא שקופית עמילן. למשקה - 1 כף מספיקה. l. עמילן לליטר מים. הוסיפו סוכר לטעמכם, כי הכל תלוי במתיקות הגרגרים עצמם ובהעדפות הטעם שלכם.
ובכן, בואו נבשל, נגלה את כל הדקויות שכבר בתהליך.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 68 קק"ל.
- מנות - ל -4 אנשים
- זמן בישול - 25 דקות
רכיבים:
- פטל - 300 גרם
- מים - 1 ליטר
- עמילן - 3 כפות. l.
- סוכר לטעום
הכנה שלב אחר שלב של ג'לי פטל עם צילום
יוצקים את הפטל עם מים ומעלים על האש. מביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות.
אנו זורקים את הקומפוט במסננת, מוסיפים סוכר. מערבבים אותו היטב כך שיתפזר לגמרי. אם אתה רוצה ג'לי עם חתיכות של פירות יער, אל תסנן את הקומפוט.
בקערה נפרדת מערבבים את העמילן עם קומפוט או מים. חשוב שלא ניתן להוסיף עמילן לקומפוט, כיוון שהוא יתפס בתוך גוש. הקפד לדלל אותו למצב נוזלי בקערה נפרדת. אנו מחזירים את הסיר עם קומפוט לאש נמוכה ומוסיפים עמילן בזרם דק.
מבשלים על אש קטנה. תוך כמה דקות הג'לי יתחיל להתעבות. הכל, אתה יכול לכבות את הגז.
יוצקים ג'לי למיכלים. אנחנו נותנים לו זמן להתקרר.
מגישים את הקיסל כקינוח או חטיף נפרד.
ראה גם מתכוני וידאו:
איך להכין ג'לי פטל:
