מנה סינית מתובלת היא שרימפס מטוגן עם שום ורוטב סויה. בהתאם למתכון להלן, הם יתגלו לא גרועים יותר, ואולי אפילו טובים יותר מהמסעדות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
על הדום הקולינרי שרימפס תופסים את המקום השני בקרב סרטנים, השני רק לסרטנים בעלי תכונות שימושיות וטעם. למרות שיש להם גם טעם מעולה, שממנו אפילו גורמה מתוחכמים מתענגים. היום אנו מכינים מנה טעימה ומהירה להכנה-שרימפס מטוגן. לאחרונה, מוצרי סויה נכנסו לחיינו. המארחות אהבו במיוחד את רוטב הסויה, איתו הפכו המטבחים למקום לניסויים. זה נותן למנות טעם עשיר וחריף. וזה טוב במיוחד במתכוני פירות ים. לכן, נכין שרימפס עם שום ורוטב סויה.
הכנת אוכל בבית היא מהירה ופשוטה יחסית. החטיף מושלם למסיבה, פיקניק וערב משפחתי בצפייה בטלוויזיה. זהו חטיף בירה אידיאלי, ושרימפס נהדרים כמנה עצמאית. עבור החטיף הארומטי והעסיסי הזה, אתה יכול לקחת את רכיכת 90/120 הקלאסית. אבל מנה טעימה במיוחד תתגלה עם סרטני מלך או נמר גדולים. חובבי פירות ים ואוכלנים אמיתי יאהבו את המתכון הטעים הזה!
ראה גם כיצד לבשל שרימפס מבושל.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 125 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- שרימפס קפוא - 500 גרם
- מלח לפי הטעם לפי הצורך
- רוטב סויה - 3 כפות
- שום - 2 שיני שיניים
- שמן צמחי מזוקק - 1 כף
שלב אחר שלב בישול שרימפס מטוגן עם שום ורוטב סויה, מתכון עם תמונה:
1. קולפים את השום, שוטפים וחותכים לחתיכות בינוניות.
2. יוצקים שמן צמחי למחבת ומחממים.
3. שלחו שום קצוץ למחבת.
4. מאדים את השום על אש בינונית עד להזהבה ומוציאים מהתבנית. יש צורך שהוא רק יבשה את השמן.
5. שולחים שרימפס למחבת. אין להפשיר אותם מראש, לשים אותם ישירות מהמקפיא, כי הם יפשירו במחבת חמה. מדליקים אש בינונית ומטגנים אותם עד שהמאכלי ים נמסים.
6. לאחר מכן יוצקים את רוטב הסויה למחבת. מוסיפים מלח במידת הצורך. עם זאת, יתכן שזה לא יהיה נחוץ מכיוון רוטב סויה מלוח, והמלח שלו יספיק.
7. ממשיכים בטיגון פירות הים. הכרחי שכל רוטב הסויה יתאדה וייספג בשרימפס. כשזה קורה והצדפות מזהיבות, מוציאים אותן מהתבנית. מגישים את הסרטנים המטוגנים מבושלים עם שום ורוטב סויה בכוחות עצמם או משתמשים בהכנת סלטים וחטיפים.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל שרימפס מטוגן ברוטב סויה.
