למד כיצד קשיו גדלים ומאיפה הם מגיעים: העץ, התפוח והאגוז עצמו. גידול עץ אקזוטי בבית. צפו בסרטון.
מולדת האגוז
אגוז קשיו הגיע אלינו מדרום אמריקה, מולדתו היא ברזיל סוערת, שנתנה לנו כדורגל מדהים, קרנבלים צבעוניים ואגוז קשיו גורמה טעים. בשל התוכן של כמות עצומה של חומרים מזינים, מדענים רבים קוראים לזה תוצר העתיד. מאוחר יותר, הפרי הטרופי גדל בהודו, וייטנאם, אינדונזיה, הפיליפינים ומדינות חמות אחרות. ידוע גם בשם אקאזו או אנקרדיום מערבי.
עץ קשיו
עץ הקשיו יפה מאוד, בעל כתר שופע, הענפים מתכופפים קרוב לאדמה, צומחים די מהר ומגיעים לגובה של 10–30 מ '. הוא גם יפה בתקופת הפריחה, המתרחשת באביב או בקיץ הראשון. חודשים. פרחי חמישה עלי כותרת צהובים-ורודים נאספים בתפרחות עדינות המעטרות את העץ.
קשיו של אפל
שלושה חודשים לאחר הפריחה, הפירות מבשילים - תפוחים אדומים, ורודים, צהובים - כך שיקראו להם אדם שאינו יודע שהם פירות קשיו. לפרי זה יש טעם מתוק וחמוץ ויש בו הרבה חומרים שימושיים. אפשר לאכול אותו טרי ומשמש להכנת סירופים, שימורים, קומפוט. בשל אחסון גרוע מאוד, פירות אלה אינם מועברים למולדתנו ברוסיה ובאוקראינה, אתה יכול לנסות אותם רק בחו ל.
קָשִׁיוֹ
אז התקרבנו לדבר החשוב ביותר - איפה תפוחים, אם מדברים על אגוזי קשיו? כן, למרות שבחלקו העליון של התפוח הזה נמצא האגוז עצמו בקליפה קשה. אולי זהו האגוז היחיד בעולם שמעדיף להבשיל מחוץ לפרי, לא בפנים. מסוכן לחלץ אגוזי קשיו מהקליפה ללא עזרה ממומחה, שכן יש קרדול בינו לבין קליפת האגוז - חומר רעיל ומסוכן הגורם לכוויות עור קשות. אנשים המנקים אגוזים מחומר זה חייבים תמיד לעבוד עם כפפות באמצעות ציוד מיוחד לפיצוח הקליפה.
גידול קשיו בבית
התשוקה להתנסות היא בדם של גננים חובבים. והרצון לגדל פרי אקזוטי בבית היה באופן טבעי מפתה מאוד. ואכן, בשדה הפתוח באקלים שלנו, פרי זה לא ישרוד, בטמפרטורה של בערך אפס מעלות, הצמח מת.
קשיו מופצים בדרך כלל על ידי זרעים. לפני השתילה באדמה, הם חייבים להנביט. לשם כך יש להשרות זרעי קשיו במים ולהשאיר אותם ליומיים, אך יש להחליף את המים פעמיים ביום. עליכם להיזהר כי אינכם מתעסקים באגוזים קלופים, אלא בפירות הרעילים מאוד של קשיו. קרדול מאגוזים מחלחל למים ואם תשפכו אותו בשוגג על ידיכם, אתם עלולים להישרף, מה שגורר השלכות חמורות.
מכינים עציצים זרעים מראש. נפחם יכול להיות 1-2 ליטר. תערובת האדמה צריכה להיות בעלת עקביות קלה, שבה לחות לא תתעכב. אגוז אחד נטוע בכל סיר. לאחר 2-3 שבועות, יורה הראשון יופיע.
יש להציב עציצים צעירים באזורים בהם יש הרבה שמש. מותר לשהות כמה שתילים בצל, אך לזמן קצר. חובה לעקוב אחר לחות האוויר. אחרי הכל, במדינות בהן חיים קשיו יש אקלים חם ולח. התנאים המשוערים ביותר שאתה צריך כדי ליצור עץ בבית שלך. מוצג ריסוס תכוף, ויש למלא את המגשים המכילים את הסירים בחלוקי נחל ולשמור על מפלס מים קבוע.
כתלבושת עליונה לעץ הקשיו, אתה יכול להשתמש בדשנים אוניברסליים נפוצים המשמשים לצמחים פנימיים. הצמח הטרופי גדל מהר מאוד, מיד לאחר היווצרותו של העלה הבא, יורה בצד נורה בכאוטות החוצה. לכן, על מנת להעניק לעץ גודל מסוים וכתר יפה, חובה לבצע גיזום קבוע. במיוחד בשנים הראשונות לאחר השתילה, כאשר הגזע והענפים העיקריים נוצרים.
אורח אקזוטי מדרום אמריקה הוא יומרני וקל לטיפול. ושנתיים לאחר השתילה, תיהנו מהרהור על הענפים פירות כתומים-צהובים ואדומים בעלי עור דק עם אגוזי קשיו הנצמדים לראש התפוח.
היתרונות הבריאותיים של קשיו
מה שנאמר כעת על היתרונות של קשיו הוא חלק זעיר מכל הנכסים שיש להם השפעה חיובית על הבריאות. עליך לקרוא על כך בנפרד במאמר שלנו: "היתרונות של קשיו". ובכל זאת - בקצרה.
100 גרם תפוחי קשיו מכילים יותר מ -500% מהערך היומי המינימלי של ויטמין C הדרוש לאדם. זהו מחסן של יסודות קורט בעלי השפעה מרפאת על הגוף.
אגוזי קשיו עשירים באבץ, אשלגן, זרחן, ברזל, מכילים כמות גדולה של חלבונים ופחמימות, ויטמינים A, B1, B2 ועוד רבים אחרים.
לא מזמן גילו מדענים קנדים תגלית מהפכנית - מסתבר שתרופות שנוצרו על בסיס תמצית זרעי קשיו יעזרו לרפא מחלה כה חמורה כמו סוכרת. ולא רק כדי לרפא. הוכח שאכילת אגוזי קשיו מגינה מפני התפתחות מחלות, מונעת זאת.
