במהלך הדיאטה, מומלץ לאכול שיבולת שועל מבושלת במים לארוחת הבוקר. עם זאת, כדי לגוון את תזונת הבוקר שלך, אני ממליץ לך לטגן פנקייק שיבולת שועל ודלעת טעימות. טעים, מהיר, מספק. מה עוד אתה צריך לתזונת הבוקר שלך?
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
לאוהבי הדלעת ולמעריצים, אני מציע לבשל מנה טעימה - לביבות כתומות בהירות. אתה יכול לבשל אותם כל השנה, והם תמיד יהיו טעימים ובריאים. וכדי להפוך את המנה לדיאטטית ככל האפשר, מטגנים את הלביבות במחבת קרמיקה בציפוי דבק מבלי להוסיף שמן צמחי, אז הן יהיו פחות מזינות. אפשר גם לאפות בתנור.
המתכון הזה לפריפס אינו רזה, כי מכיל ביצים. עם זאת, אם תרצה, תוכל להפוך אותם לכאלו. לאחר מכן ללוש את הבצק ללא ביצים. ואם אתם חוששים שהלביבות יתפרקו בתבנית, הוסיפו למחית בננה להרכב. יש לו תכונות הדבקה מצוינות. השתמשתי בדגנים כדייסת שיבולת שועל. צריך להשתמש בהם במהירות. אבל אפשר גם להשתמש בקמח שיבולת שועל.
לביבות כאלה מובחנות בטעם העדין המעולה שלה, בהדר שלהן, בארומה ובקלות ההכנה. אני ממליץ לכולם לאפות אותם על מנת להפתיע את ביתם במנה ריחנית וטעימה. ולארגן תה משפחתי ידידותי בערב. אחרי הכל, לביבות דלעת-שיבולת שועל רוויות לחלוטין, נפטרות מרעלים ורעלים, מווסתות את רמות הכולסטרול ומנרמל את חילוף החומרים. הם תומכים במערכת החיסון ומועילים לאנשים המעוניינים לרדת במשקל עודף.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 68 קק"ל.
- מנות - 15
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- דלעת - 250 גרם
- פתיתי שיבולת שועל - 200 גרם
- אפל - 1 יחידה.
- ביצים - 2 יח '.
- סוכר - 2 כפות או לפי הטעם
- אבקת ג'ינג'ר - 0.5 כפית
- מלח - קורט
- שמן צמחי - לטיגון
מתכון שלב אחר שלב להכנת לביבות דלעת, תפוח ושיבולת שועל:
1. מקלפים את הדלעת, חותכים את הסיבים והגרעינים. שוטפים, מייבשים ומגררים בפומפייה גסה. במתכון זה משתמשים בדלעת גולמית. עם זאת, אם תרצה, תוכל להרתיח אותו מראש, לחמם אותו ולהשתמש בו במחית הבצק.
2. שוטפים את התפוח, מסירים את קופסת הזרעים בעזרת סכין מיוחדת וגם מגררים על פומפייה גסה. אתה לא צריך לקלף את התפוח. למרות שאופציה זו היא אופציונלית.
3. לאחר מכן הוסיפו למאכל שיבולת שועל.
4. מוסיפים קורט מלח וסוכר.
5. יוצקים לבצק שתי ביצים.
6. מערבבים היטב את המזון לפיזור אחיד. הניחו לבצק לשבת במשך 10 דקות על מנת לאפשר לקוואקר להתנפח מעט.
7. מניחים את התבנית על הכיריים, מוסיפים שמן צמחי ומחממים היטב. מחממים לחום בינוני ומוציאים את הבצק בכף. הבצק יהיה בעל עקביות נוזלית, כך שהוא לא יעבוד ליצור פנקייק בידיים. מטגנים אותם בצד אחד במשך כ -2 דקות עד להזהבה, ואז הופכים אותם ומטגנים אותם במשך אותו זמן.
הגישו לשולחן פנקייק טרי שהוכן. הם טעימים במיוחד היישר מהתבנית. השתמש בהם עם דבש, שמנת חמוצה או הריבה האהובה עליך.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל פנקייק עם דלעת ותפוחים.
