מתכון שלב אחר שלב להכנת סודה עם רוזמרין ואפרסק טעים, בריא ומסיר צמא.
קיץ חם ומתיש, אתה תמיד רוצה משהו מגניב לשתות. מתכון כיצד להכין רוזמרין וסודה אפרסק.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 28 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- 5 אפרסקים טריים
- 2 כפות מיץ ליים
- 1 כוס מי סודה לימון
- סירופ רוזמרין 1-2 כפיות
- קרח
- ענף רוזמרין לקישוט
איך להכין סודה רוזמרין ואפרסק:
- אתה צריך לערבב את האפרסק עם מיץ ליים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
- את המסה המתקבלת של אפרסק ומיץ ליים יש לסנן דרך מסננת או מגבת גבינה ולהכניס למקרר.
- מכינים סירופ רוזמרין ומקררים.
- כעת, לאחר שהכנו את כל המרכיבים, נוכל לערבב הכל: למלא את הכוס בקרח (אני אוהב לטחון אותה מעט בבלנדר), לרסק אפרסק, למלא בסודה ולהוסיף מעט סירופ רוזמרין.
- אנו מקשטים את המשקה שלנו בפרוסת אפרסק, ענף רוזמרין ונוכל ליהנות מהמשקה.
איך להכין סירופ רוזמרין:
החומרים לסירופ:
- כוס סוכר, - כוס מים וכמה ענפי רוזמרין.
כדי להכין את הסירופ, אתה צריך להביא את המים עם הסוכר לרתיחה ואז, תוך ערבוב, לבשל עד שהסוכר נמס לגמרי. לאחר מכן, מסירים מהאש ומוסיפים רוזמרין. לאחר מכן, במשך (כשעתיים) של תמיסה, עליך לשלוף את הרוזמרין מהסירופ. את הסירופ המוכן ניתן לאחסן במקרר עד 8-9 ימים.
