פתרון מצוין בחום הקיץ - קינוח אינסטנט עצלן וטעים מאוד - עוגה ללא אפייה מעוגיות וגבינת קוטג '. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם בעדינות העדינה ביותר.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
עוגות ללא אפייה תמיד מוכנות לעזור לנו. בדרך כלל, אם במקום עוגות משתמשים במוצרים מוגמרים: עוגיות, וופלים, זנגוויל. יצירת מעדן כזה היא תהליך מהנה וקל שכל עקרת בית טרייה יכולה לעשות. באמצעות עוגיות, אנו משתחררים מאפיית עוגות או ביסקוויטים, וזה מאוד נוח בלחץ הזמן שלנו. נוח לבשל עוגה כזו כשאין תנור בבית, כי אין צורך לאפות.
בהתבסס על מתכון זה, אתה יכול ליצור באופן עצמאי יצירת מופת של מחבר, ערבוב חומרי מילוי והוספת מילויים, במרדף אחר הטעם המושלם עבורך. לדוגמה מוסיפים לשמנת צימוקים, פירות, אגוזים, או שאפשר להכין קרם לימון לבד או בתוספת קקאו. בכל מקרה תקבלו את העוגה העדינה והספוגה ביותר, לא גרועה מה"נפוליאון "המפורסם. בנוסף, הרבה פחות זמן מושקע ביצירתו. ממש 30 דקות וקינוח רב תכליתי מוכן, שישלים באופן מושלם את התה הביתי שלך.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 317 קק"ל.
- מנה - עוגה אחת
- זמן בישול - 30 דקות, בתוספת שעה להשרייה
רכיבים:
- עוגיות - 300 גרם
- גבינת קוטג ' - 400 גרם
- שמנת חמוצה - 100 מ"ל
- סוכר וניל - 1 כפית
- חלב - 500 מ"ל
- אבקת קקאו - 1 כף
- שוקולד מריר - 50 גרם
- סוכר - 100 גרם
- אגוזי מלך - 100 גרם
הכנת עוגה ללא אפייה מעוגיות וגבינת קוטג '
1. מניחים את קובץ החיתוך במעבד המזון ומניחים את הקורם.
2. מקציפים את החמין עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה. ניתן לבצע תהליך זה גם בעזרת בלנדר.
3. מוסיפים לסוכר ושמנת חמוצה. אם תרצה, תוכל להוסיף אבקת קקאו, ואז הקרם יהיה שוקולד.
4. להקציף שוב את המזון ליצירת קרם עדין ורך.
5. יוצקים חלב לסיר, מוסיפים סוכר וניל ואבקת קקאו.
6. מחממים את החלב לרתיחה ומסירים את התבנית מהאש. וודא שהחלב לא רותח. ברגע שאתה רואה שהוא עולה, כבה מיד את האש.
7. מניחים מספר עוגיות בחלב ומשרים אותן כ -2 דקות, לא יותר, אחרת הן יתעצמו.
8. בוחרים את המנה שבה תעצבו את העוגה והכניסו לתוכה את הביסקוויטים הספוגים בצורת קרום.
9. מעליו את העוגיות בקרם גבינת קוטג '.
10. בצע את אותו הליך לגבי כל הביסקוויטים והשמנת.
11. מרכיבים את העוגה מ -3 שכבות. השכבה האחרונה צריכה להיות שמנת.
12. מחוררים את אגוזי המלך במחבת נקייה ויבשה וטוחנים אותם דק. מגררים את השוקולד בפומפייה בינונית. מפזרים את העוגה עם פירורי שוקולד ואגוזים.
13. מכניסים את העוגה למקרר לשעה כדי להשרות את הביסקוויטים עם שמנת. לאחר מכן חותכים אותו בדרך הרגילה ומגישים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין עוגה מעוגיות וגבינת קוטג '.
