האם אתה אוהב מלפפונים מומלחים קלות, אבל לא יודע איך לבשל אותם? אל תתייאשו, הכנו עבורכם מתכון שלב אחר שלב עם תמונה, כך שלא יישארו שאלות.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב בישול עם צילום
- מתכוני וידאו
מלפפון ירוק פריך "נוגס" סתם כך או בביס עם משהו - זוהי תוכנית חובה לפחות ליום בקיץ. אבל מלבד מלפפונים טריים, אתה יכול לגוון את השולחן שלך עם ירקות מומלחים קלות. אבל לבשל אותם הרבה זמן - אתה אומר. אבל לא, אנחנו נענה לך. כדי להוכיח זאת, הכנו עבורכם מתכון עם תמונה כיצד לבשל מלפפונים מומלחים במהירות. האמן לי, הם עברו את הטעימות במפץ.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 18 קק"ל.
- מנות - ל -6 אנשים
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- מלפפונים - 1 ק"ג
- מלח - 1 כף l.
- שום - 3-4 שיני שיניים
- שמיר - צרור אחד
מלפפונים מומלחים קלות בשקית בתוך 15 דקות - הכנה שלב אחר שלב עם צילום
מלפפונים למתכון הזה נלקחים בצורה הטובה ביותר ישירות מהגינה, אך לא לכל אחד יש את המותרות שיש לו גינה משלו. לכן, בחר את המלפפונים הקטנים והצפופים ביותר לכבישה. שטפו אותם היטב במים זורמים. חותכים את הקצוות משני הקצוות.
כעת חותכים את המלפפון ל -4 חלקים. אנו חותכים אותם תחילה לשני חלקים, ולאחר מכן כל מחצית ל -4 חלקים לאורכם.
אנו שוטפים את השמיר, מסירים את הגבעולים הקשים וקוצצים דק.
מקלפים את השום. שמנו אותו על הלוח ולוחצים כלפי מטה עם הצד השטוח של הסכין. עכשיו השום שלך לא יחליק מהידיים כשאתה קוצץ אותו לחתיכות קטנות. אפשר להריץ את השום דרך מכבש. חובבי חום - הוסיפו לא מעט צ'ילי.
שמנו מלפפונים, שום ושמיר בשקית ללא חורים. תוסיף מלח.
אנו קושרים את השקית ומנערים אותה היטב. אנו שולחים אותו למקרר למשך 15 דקות או יותר. לנער אותו עוד פעם אחת לפני ההגשה.
ניתן להגיש מלפפונים מומלחים קלות כחטיף.
ראה גם מתכוני וידאו:
מלפפונים מומלחים קלות בחבילה "ללקק את האצבעות"
