ארוחת בוקר דשנה מעולה לכל המשפחה תהיה שיבולת שועל עם תותים וחתיכות עוגיות כתושות. האכילו את משפחתכם במנה מצוינת זו בבוקר, והיו בטוחים שלא ירגישו רעבים לפני ארוחת הערב.
תמונה של קינוח תותים - ארוחת בוקר מלאה תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
השילוב של שיבולת שועל בריאה, תותים עסיסיים מעולים וביסקוויטים עדינים בטעם גהי הופך את ארוחת הבוקר לא רק לטעימה, אלא גם לבריאה. אחרי הכל, שיבולת שועל היא מקור לחומרים מזינים. היתרונות שלו פשוט לא ניתנים להחלפה, במיוחד לגוף של ילד גדל, שכן ילד זקוק לויטמינים, מינרלים ואלמנטים קורט. תותים הם גם אוצר של ממש. זהו מקור מצוין לויטמין C, משפר את החסינות, מגביר את עמידות הגוף לזיהומים ווירוסים. ובכן, טעמו העדין של חלב אפוי נותן מצב רוח טוב, מרץ וכוחות. על ידי שילוב כל המרכיבים הללו, ארוחת הבוקר זוכה לטעם עדין להפליא. מנה זו היא בדיוק המקרה כאשר קל ומהיר יכול להיות לא רק טעים, אלא גם בריא!
אם עדיין לא שכנעתי אותך את התועלת של ארוחת הבוקר הזו, אז בואו נסתכל מקרוב על מה טוב שיבולת שועל. מכיוון שהמנה מבוססת עליה, ותוכלו להשלים אותה בפירות, פירות יער, אגוזים ופירות יבשים בהחלט.
- 100 גרם שיבולת שועל מכילה כ -380 קק"ל, חלבונים 10-18%, שומנים 6%ופחמימות 60%. ומכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של פחמימות, היא נחשבת עשירה בקלוריות, אך יחד עם זאת לארוחת בוקר מצוינת, מכיוון הוא נותן אנרגיות לכל היום.
- לאחר אכילת מנת שיבולת שועל לארוחת הבוקר תחושת הרעב לא תגיע בקרוב - שיבולת שועל מעלה ומסדירה בצורה חלקה את רמות הסוכר בדם, מה שמונע את הסיכון לסוכרת.
- קליפת שיבולת שועל עשירה בסיבים המנקים את המעיים. דייסה זו גם משחזרת את עבודת מערכת העיכול - העמילן בדגנים עוטף את דפנות המעי. לכן שיבולת שועל שימושית לאנשים הסובלים ממחלות מעיים ובטן.
- דגנים גם מסייעים במניעת תגובות אלרגיות, סילוק רעלים וכולסטרול רע מהגוף. זה עוזר לחשוב כי מכיל הרבה יסודות בעלי השפעה מועילה על המוח: ויטמינים (B1, B2, B6, K) ומינרלים (אשלגן, מגנזיום, זרחן, מנגן, אבץ, ניקל, ברזל, כרום, פלואור, יוד).
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 72 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- פתיתי שיבולת שועל מיידית - 100 גרם
- תותים - 20 גרגרים (אפשר להשתמש בהקפאה)
- ביסקוויטים אפויים - 5-6 יח '. או לפי הטעם
- סוכר - אופציונלי ולפי הטעם
בישול שיבולת שועל עם תותים ועוגיות
1. מניחים את שיבולת השועל בקערה עמוקה, מוסיפים סוכר אם רוצים.
2. יוצקים מים רותחים על שיבולת השועל, סוגרים את הכלי במשהו (מכסה או צלוחית) ומניחים להזרקה במשך 5-7 דקות, כך שהפתיתים יספגו את כל הנוזלים, יתנפחו ויכפילו את נפחם.
3. בינתיים בזמן שהקוואקר מהביל, שוברים את העוגיות לחתיכות קטנות, ואם הן טריות שוטפים את התותים ומסירים את הזנבות. אם אתה משתמש בפירות יער קפואים, הפשר אותם קודם כל, למשל, בערב. חותכים תותים גדולים ל 2-4 חתיכות.
4. בסיום שיבולת השועל, התחילו לעצב את ארוחת הבוקר שלכם. באופן עקרוני, אתה יכול לשים את כל המוצרים בצלחת עמוקה בכל סדר ואפילו לערבב. אבל אני מציע שזה לא רק טעים, אלא גם יפה. לכן, בחר כוסות שקופות רחבות או קערות שקופות.מניחים מחצית מהקוואקר המבושל בתחתית.
5. מעליו שכבה של עוגיות, גם חצי מנה.
6. מניחים כמה תותים וחוזרים על אותו הליך, כלומר. לפרוס ברצף - שיבולת שועל, עוגיות ופירות יער. ארוחת הבוקר מוכנה וניתן להגיש אותה ליד השולחן.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל שיבולת שועל עצלה בצנצנת:
