אם אתה רוצה לעודד ולגוון את התזונה היומית שלך, אז הכין מילקשייק עם תותים. זהו משקה הכרחי למסיבת ילדים, מסיבה ללא אלכוהול וארוחת הבוקר הבנאלית ביותר.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
מילקשייק קלאסי הוא משקה קרח סמיך המוכן על בסיס חלב, גלידה וסירופ (שוקולד, קרמל, קפה, פירות יער). לשימוש ביתי, משקאות כאלה טובים כיוון שניתן להתאים לעצמך את ריכוז הסירופים ואת עושר הטעם. בנוסף, פירות טריים ופירות יער נטולי גרעינים מתאימים כסירופים. בנוסף, הקוקטייל יהיה הרבה יותר בריא.
כמו כן מותר להשתמש במגוון יוגורטים, מיצים, סירופים, שמנת, אגוזים, ליקרים אלכוהוליים ומשקאות חריפים בהרכב המילקשייק. עם זאת, עדיף להרוות את הצמא ביום קיץ חם עם מילקשייק עם גלידה ופירות עסיסיים או פירות יער, למשל, עם תותים. משקה כזה לא רק ירענן, אלא גם יוסיף שובע. אציין כי קוקטיילים כאלה שותים אפילו על ידי חובבי שאינם חלב. וזה חשוב במיוחד לאמהות שיש להן ילדים בררנים. שייק חלב הוא התווית למי שנמצא בדרכים, כי הוא עתיר קלוריות.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 385 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- חלב - 300 מ"ל
- גלידה שמנת - 150 גרם
- תותים טריים - 100 גרם
- סוכר - אופציונלי ולפי הטעם
הכנת מילקשייק תות
1. השתמשו בבלנדר להכנת קוקטייל. המכשיר יכול להיות נייח או צולל. טובלים גלידה קפואה בקערה שנבחרה.
בדרך כלל מדובר בגלידה שמנת, אך היא יכולה להיות שוקולד, קרמל, וניל וטעמים אחרים.
2. יוצקים חלב קר לבלנדר. אני מפנה את תשומת לבכם לכך שחלב צריך להיות קר ממש. אחרת, מוצר חלב חם בטמפרטורת החדר פשוט לא יכה.
3. שוטפים את התותים, מסירים את הזנבות ומייבשים במגבת נייר. חותכים את הגרגרים הגדולים לשניים ומשאירים את הקטנים שלמים. הוסיפו אותם לבלנדר לאוכל.
4. מניחים את הקערה על מכשיר חשמלי, סוגרים את המכסה ומקציפים במהירות גבוהה עד להופעת קצף אוורירי עם בועות.
5. יוצקים את המשקה לכוס מיד ומתחילים לטעום. מכיוון שלא נהוג להכין מילקשייק לשימוש עתידי, הקצף יתייצב, האווריריות תיעלם והקוקטייל יהפוך לחלב תות רגיל.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת מילקשייק תות.
