ריבת דובדבן עם שוקולד לחורף

תוכן עניינים:

ריבת דובדבן עם שוקולד לחורף
ריבת דובדבן עם שוקולד לחורף
Anonim

הכנת דובדבנים עם שוקולד לפי המתכון שלנו עם תמונה מתגלה כטעימה במיוחד. מוקדש לאוהבי הכנות של דובדבנים ושוקולד.

קערה עם ריבת דובדבן ושוקולד מקרוב
קערה עם ריבת דובדבן ושוקולד מקרוב

דובדבנים ושוקולד משולבים בצורה מדהימה. ניתן לקרוא לצמד הזה מושלם, כמו צ'יפ ודייל או ספגטי וקטשופ. לאכול ריבה כזו הכי טעימה עם וופלים או לביבות. אתה יכול פשוט לקחת ביס של תה עם כף, או שאתה יכול להכין כמה צנצנות זהות ולהגיש למישהו בדיוק ככה! העיקר בכל זה הוא להכין ריק כזה לחורף קל כמו הפגזת אגסים.

להלן מספר עצות כיצד להסיר בורות מדובדבנים:

  1. הסר את הבורות בעזרת סיכה או סיכה. עם הקצה המעוגל, חוררים מעט את הדובדבן מהמרכז, ומחטטים את הבור ומוציאים אותו.
  2. התחמשו בשיפוד עץ ובקבוק צר צוואר. שמנו את הדובדבן על הצוואר (הוא לא אמור להחליק פנימה). סוחטים את העצם בעזרת מקל בדיוק במרכז הדובדבן.
  3. השתמש במכשירי ניקוי מיוחדים.
  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 203 קק"ל.
  • מנה - 4 קופסאות שימורים
  • זמן בישול - 4 שעות
תמונה
תמונה

רכיבים:

  • דובדבנים - 1 ק"ג
  • סוכר מסיר - 600 גרם
  • שוקולד מריר - 100 גרם

ריבת דובדבנים עם שוקולד לחורף - הכנה שלב אחר שלב עם צילום

דובדבנים מגולענים בקערה
דובדבנים מגולענים בקערה

הדובדבנים שלי ולסדר. לריבה דרושים רק פירות יער שלמים ובשלים. אנו מסירים את הגבעולים. אנו מוציאים את העצמות בכל דרך נוחה.

דובדבנים מגולענים מכוסים סוכר
דובדבנים מגולענים מכוסים סוכר

ממלאים את הדובדבנים בסוכר ומשאירים למשך 4 שעות כדי לתת למיץ לזרום. לפצח את המיכל מעת לעת. אם לא מצאת בשום מקום סוכר מגביר, קח סוכר רגיל וחפיסה או שתי ג'לי, הוסף אותו לפי ההוראות.

דובדבן הוציא מיץ משלה
דובדבן הוציא מיץ משלה

זה כמות המיץ שהדובדבן שלנו נתן. אתה יכול לקבל פחות או אותו דבר. הכל תלוי במגוון והעסיסיות של הדובדבן.

מסת דובדבן לאחר הבישול
מסת דובדבן לאחר הבישול

מביאים את הדובדבנים לרתיחה, מנמיכים את האש. מבשלים 10 דקות, מסירים את הקצף.

כפית עם חטיפי שוקולד על קערת ריבה
כפית עם חטיפי שוקולד על קערת ריבה

מוסיפים שוקולד לריבה ומכבים את הגז. מערבבים היטב עד שהשוקולד נמס לגמרי. אגב, שוקולד מוחלף בצורה מושלמת בקקאו איכותי.

ריבת דובדבנים עם שוקולד שפכו לצנצנת
ריבת דובדבנים עם שוקולד שפכו לצנצנת

אנו שופכים את הריבה לצנצנות יבשות וסטריליות.

צנצנת ריבה פקוקה
צנצנת ריבה פקוקה

אנו אוטמים את הצנצנות במכסים.

ריבת דובדבן עם שוקולד מוגשת לשולחן
ריבת דובדבן עם שוקולד מוגשת לשולחן

אחסן את הריבה המוגמרת במקום קריר וחשוך.

צנצנת וקערה עם ריבת דובדבן ושוקולד
צנצנת וקערה עם ריבת דובדבן ושוקולד

ראה גם מתכוני וידאו:

ריבת דובדבן-שוקולד

ריבת דובדבן עם שוקולד

מוּמלָץ: