פירות יער אסאי לירידה במשקל: יתרונות, מתכונים, יישומים, ביקורות

תוכן עניינים:

פירות יער אסאי לירידה במשקל: יתרונות, מתכונים, יישומים, ביקורות
פירות יער אסאי לירידה במשקל: יתרונות, מתכונים, יישומים, ביקורות
Anonim

תכונות שימושיות של פירות יער האסאי במאבק בהשמנה, התוויות נגד אפשריות. תוספי תזונה TOP-5 עם פירות של דקל Euterpa. תכונות יישום, מתכונים למנות הרזיה. ביקורות אמיתיות.

ברי אסאי לירידה במשקל הוא תוסף מזון יעיל במיוחד ביולוגי המאפשר לך להאיץ שריפת שומנים ללא פגיעה בגוף ובמקביל לשפר את הבריאות. אתה יכול לנצל את כל התכונות המיטיבות של פירות טריים רק על ידי ביקור במדינה שבה הם גדלים. זאת בשל העובדה שהם עדינים מאוד ומתדרדרים במהירות ללא עיבוד נוסף. אך ניתן לרכוש מוצרים המבוססים על פירות יער אסאי בכל מדינה בצורה קפואה, בצורת אבקה או שמן, כמו גם כחלק ממוצרי הרזיה מורכבים שונים.

תיאור והרכב פירות יער האסאי

הופעת פירות יער האסאי לירידה במשקל
הופעת פירות יער האסאי לירידה במשקל

בתמונה, פירות יער אסאי לירידה במשקל

פירות יער האסאי הם פירות אכילים ובריאים מאוד של עץ דקל טרופי הגדל בשטחי דרום ומרכז אמריקה, בעיקר באזור החוף של האמזונס. המספר הגדול ביותר של עצים נמצא בברזיל. לכן למדינה הזו יש את הייצוא הגדול ביותר של המוצר הזה.

הפרי עצמו גדל באשכולות על כפות ידיים בוגרות, שגובהם 12 עד 20 מ '. כל עץ נותן 12 עד 25 ק"ג קציר. הפרי בעל צורה מעוגלת, קוטרו כ 2-2.5 ס"מ. מבחינה ויזואלית אפשר לבלבל אותו עם אוכמניות או ענבים. האסאי שונה בצבע בהתאם למגוון - הם יכולים להיות שחורים -סגולים או ירוקים. עצם גדולה נמצאת בפנים. העיסה והעור רכים למדי, בגלל זה האיסוף מתבצע ביד, כדי לא לפגוע בפרי. למרות העובדה כי עץ הדקל נושא פרי כל השנה, הקציר נקטף בסתיו או באביב.

טעם האסאי ברי אינו חד משמעי. אולי זה נובע ממגוון הצמחים, תנאי הגידול או מידת הבשלות. עבור חלק, העיסה טעימה כמו פטל, אחרים כמו שוקולד, אחרים אוהבים אגוזים, ועוד אחרים מרגישים תערובת שוקולד-אגוזים-פטל. בכל מקרה, הפירות טעימים וארומטיים. הם משלימים בצורה מושלמת כל ארוחה תזונתית - סלטים של פירות או ירקות, שייקים וקוקטיילים אחרים.

בנוסף לטעם מעולה, יש גם רשימה גדולה של תכונות שימושיות של פירות יער אסאי, המסופקת על ידי הרכב מרווח. ניתוח כימי מפורט הראה כי למוצר זה יש תוכן גבוה למדי של נוגדי חמצון, תיאמין, חומצה אסקורבית ופנטוטנית, ויטמינים E, B6, PP, K ואחרים.

ברי האסאי מכיל גם מקרונוטריאנטים (אשלגן, סידן, נתרן, מגנזיום, סיליקון, זרחן, גופרית), יסודות קורט (מנגן, אבץ, ברזל, יוד וכו '), חומצות אמינו חיוניות ולא חיוניות. כל זה מאפשר לפרי תפקיד חשוב בשמירה על בריאות האדם.

תכונות שימושיות של פירות יער אסאי לירידה במשקל

פירות יער אסאי לירידה במשקל ביד
פירות יער אסאי לירידה במשקל ביד

ישנן עדויות לכך, בנוסף לערך התזונתי הגבוה והיתרונות בשיפור הבריאותי הכולל, פירות יער האסאי הברזילאים ממלאים תפקיד משמעותי בתיקון משקל הגוף לקראת הפחתתו. זו הסיבה שאנשים רבים משתמשים במוצר זה כחלק מתזונה לירידה במשקל, ויצרני קוסמטיקה ותוספי מזון בכל מקום מוסיפים אותו להרכב של מוצרים לעיצוב גוף חדש, למשל Keto Guru. עם זאת, נושא זה שנוי במחלוקת כיום, וחלק מהמומחים טוענים שפירות עץ הדקל של אוטרפה לא ממש עוזרים לך לרדת במשקל. האם כך - להבין סוגיה זו תעזור לניתוח הרכב העיסה והתכונות המועילות שיכולות להשפיע ישירות או עקיף על חילוף החומרים ושריפת השומן.

באופן כללי, אתה יכול לקנות פירות יער אסאי לנרמל את מערכת העיכול, העצבים והלב וכלי הדם. המרכיבים האישיים שלהם משפרים את פעילות המוח, משתתפים בשיקום רקמת הסחוס, מגבירים את קצב התחדשות התאים, מנרמלים את איזון המים-מלח וחומצה-בסיס, וגם מסייעים להילחם בנדודי שינה, מקדמים הרפיה של השרירים. חלק מהגברים והנשים אף מדווחים על עלייה בחשק המיני עם השימוש באקאי ברי האמזונס.

עם זאת, בהרכב עיסת הפרי אין מרכיב ספציפי המשפיע ישירות על שריפת השומן או מאפשר לך להפחית את התיאבון על ידי השפעה על מרכז הרוויה במוח, מה שבעצם עוזר מאוד לרדת במשקל עודף. ראוי לציין כי זה בקושי יכול להיקרא חיסרון, מכיוון שממריצים חזקים המסוגלים לפעולות שתוארו קודם לכן יש הרבה התוויות נגד, ופירות יער טרופיים פועלים בעקיפין ומאיצים את תהליכי שריפת השומן ללא פגיעה בבריאות.

בואו נסתכל מקרוב על המאפיינים שבאמצעותם מושגים היתרונות של פירות יער האסאי לירידה במשקל:

  • תכולת קלוריות נמוכה … קודם כל, פירות דקל הם לא מוצר עתיר קלוריות במיוחד, כי 100 גרם עיסה מכילה כ -240 קק"ל בלבד. על ידי הוספתם בכמויות קטנות לתפריט שלך, תוכל לגוון את הדיאטה מבלי לסכן את דמותך.
  • תיאבון מופחת … פירות יער מכילים כמות גדולה למדי של סיבים, שאינם מתעכלים ואינם מספקים ערך אנרגיה. הוא ממלא את הקיבה, מאריך מעט את עיכול המזון, אך יחד עם זאת משפר את העיכול באופן כללי. הוא מסייע במניעת עצירות וממריץ תנועות מעיים, אשר בתורן טובות לרווחה הכללית. אם אתה אוכל מספיק סיבים, התיאבון שלך יפחת מבלי לפגוע בבריאותך. זה מקל על הימנעות מחטיפים בין הארוחות ואכילת יתר בלילה.
  • ערך תזונתי גבוה … הוויטמינים, המינרלים וחומצות האמינו הנמצאים בפירות האסאי מנרמלים תהליכים מטבוליים שונים בגוף, כולל חילוף חומרים של פחמימות, ומובילים גם לאינדיקטורים תקינים של תכולת נוזלים ומלח, ומבטלים נפיחות של רקמות רכות, ובכך מפחיתים את משקל הגוף.
  • שיפור זרימת הדם … בשל ניקוי כלי הדם מלוחות הכולסטרול, אספקת הדם לכל התאים מנורמלת וכתוצאה מכך משתפרת אספקת החמצן וחומרים מזינים לתאים, דבר המשפיע גם הוא על חילוף החומרים התאי ובהיעדר תיאבון מוגבר, עוזר לגייס אנרגיה ממאגרי השומן הזמינים.

בין היתר, פירות עץ הדקל האמאזונרי Euterpe, בשל התכולה הגבוהה של ויטמינים, מסייעים להימנע מלחץ, אשר לעתים קרובות מאוד פוגע באנשים במהלך המאבק על דמות רזה.

לפיכך, ישנה השפעה עקיפה של פירות יער האסאי על משקל עודף ושומן בגוף, המאפשרת לרדת ביעילות במשקל ללא פגיעה בבריאות.

התוויות נגד ופגיעה של פירות יער אסאי

כיב קיבה כתווית נגד של פירות יער אסאי
כיב קיבה כתווית נגד של פירות יער אסאי

למרות היתרונות הברורים לגוף, פירות כף יוטרה מסוגלים לגרום נזק כלשהו. על ידי שימוש במוצר, אפילו בכמויות קטנות, אנשים עם אי סובלנות אישית יכולים לסבול מכך. לא מומלץ לאכול פירות יער ומי שאובחן כסובל מכיבי קיבה והפטיטיס, כמו גם סובל מבעיות בתיאבון, סובל מתת משקל.

במקרים אחרים, התוויות נגד גרגירי אסאי קשורים לשימוש מופרז שלהם. השלכות שליליות: הפרעה של המערכת האנדוקרינית והעצבית, הלב וכלי הדם, הכבד והכליות, שיכרון והלם אנפילקטי, כאבי שרירים, שלשולים.

בנוסף, כאשר כמות גדולה של מוצר זה נצרכת, מאזן החומצה-בסיס לפעמים מופרע, וישנה גם עלייה משמעותית ברמת הגלוקוז בסרום הדם, מה שנותן לטווח הארוך את ההשפעה ההפוכה למשקל. הפסד, כלומר מעורר השמנה.

כיצד להשתמש בפירות יער האסאי לירידה במשקל

אבקת ברי אסאיי ברי
אבקת ברי אסאיי ברי

בתמונה אבקת ברי אסאי לירידה במשקל

עץ הדקל של הסוג Euterpe אינו גדל בארצנו, ופירותיו נחשבים עבורנו אקזוטיים. לכן עליך להתחיל להכניס אותם לתזונה במנות קטנות, ולהגדיל את מספרם בהדרגה. לא ניתן לפגוש אותם טריים בחנויות שלנו.

גרגרי האסאי משווקים בצורה מעובדת - קפואים, מיובשים או משומרים, כמו גם בצורת מיץ, אבקה, שמן, תמיסות, כמוסות, או כחלק ממוצרים מורכבים או ממוצרי מזון. זה מאפשר להם לשמר את המאפיינים השימושיים שלהם למקסימום ולהקל על אחסון ושינוע. תכונות היישום שלה תלויות גם בצורת המוצר שנבחרה.

ניתן להשתמש בפירות אסאי קפואים להכנת משקאות פירות ללא סוכר. לשם כך מספיק לטחון את העיסה בבלנדר ולדלל אותו במים. מומלץ ליטול אותו בבוקר כדי לתמוך בעיכול תקין ולאזן את התיאבון לאורך כל היום. לא מומלץ לשתות את המשקה על בטן ריקה. בצורה זו, פירות הדקל מפגינים פעילות ביולוגית גבוהה. ואם אתה משתמש בהם בשילוב עם ספורט, אז ההשפעה של ירידה במשקל תגדל באופן משמעותי.

בנוסף, ניתן להוסיף פירות יער קפואים לתה, קוקטיילים שונים, סלטים וקינוחים, שאינם דורשים טיפול חום נוסף. כמו כן, פירות Euterpe האמזונס משפרים היטב את הטעם והערך התזונתי של רטבים ומרינדות שונות.

עבור פירות יער אסאי שלמים, המחיר של מיובשים או קפואים גבוה למדי, ולכן אנשים רבים בוחרים לקנות אבקה מפירות עץ הדקל הברזילאי. זה לא רק נוח לאחסון, אלא גם קל לשימוש. אפשרות זו נפוצה. ניתן להוסיף אותו גם למנות שונות, אך השייקים להרזיה בתוספת מרכיב בריא הם הפופולריים ביותר. כדי להשיג את האפקט הרצוי במאבק בקילוגרמים מיותרים, מומלץ להוסיף כ-10-15 גרם במנה אחת של משקה סמיך. אתה יכול לשלב אותו עם מוצרי חלב מותסס, למשל, קפיר, יוגורט, עם פירות, פירות יער וירקות שונים, וכן תיבול.

הדרך הקלה ביותר להכין קוקטייל המבוסס על חומרי גלם יבשים היא לדלל את הכמות הנדרשת במים חמים ולהשתמש בו בבוקר.

גרעיני אסאי יכולים להיכלל בתזונה כחלק מכל דיאטה. המוצר לא רק יאפשר ליהנות מטעם טוב, אלא גם יפצה על המחסור בחומרים מזינים עם תפריט דל מאוד. זה, כמובן, ישפיע לטובה על המצב הרגשי של הירידה במשקל ויעזור לא להתפרק ברגע המכריע ביותר, ולהביא את "העסק" לסיומו.

מתכוני ברי אסאי להרזיה

שייק עם פירות יער אסאי לירידה במשקל
שייק עם פירות יער אסאי לירידה במשקל

השימוש בפירות האסאי לירידה במשקל בבית הוא פשוט למדי. המוצר בטוח לשימוש במינון, שימושי מאוד ואינו דורש כישורים קולינריים להכנת מנות בהשתתפותו. כפי שצוין קודם לכן, אתה יכול לשלב אותו כמעט עם כל מזון, אך כדי להפוך את הדמות שלך לדקיקה יותר, עליך להימנע ממאכלים שומניים וממותקים מדי, ולשים לב גם לתכולת הפחמימות בתזונה.

הפופולרי ביותר במסגרת תזונה תזונתית למאבק בהשמנה הם קוקטיילים עבים בוויטמינים, הנקראים שייקים. ישנן אינספור אפשרויות להכנה שלהן. בדרך כלל, המרכיב הנוזלי הוא חלב שקדים, קפיר, יוגורט יווני, או מים נוזליים או קרחיים. לעיבוי, הבננה הקפואה נלקחת לרוב, אך כל ירקות, פירות וגרגרים בצורה קפואה גורמים גם הם לקוקטייל סמיך.

הדרישות העיקריות לבחירת המרכיבים: כמות מתונה של פחמימות ושומנים או היעדרם, ערך תזונתי גבוה לחידוש מהיר של ויטמינים, מאקרו ומיקרו אלמנטים, טעם נעים.לעתים קרובות, משקאות כאלה מרווים היטב את הצמא והרעב ומאפשרים לך לסרב לחטיפים בצורה של כריך, לחמנייה, עוגיות, וזה טוב מאוד לדמות שלך.

אנו מציעים מספר מתכונים פופולריים לשייקים להרזיה עם פירות יער אסאי:

  • שייק וניל של אקאי ברי … כדי להכין קוקטייל ויטמין עבה לירידה במשקל, תזדקק ל -150 גרם יוגורט יווני, 10 גרם אבקת אסאי, בננה אחת, 0.5 כפית. וניל ו 1 כפית. דבש, שהוא התחליף הטוב ביותר לסוכר ומעלה את הערך התזונתי של המשקה. לפני הבישול יש לחתוך את הבננה לחתיכות גדולות, להניח בשקית ואקום ולהקפיא במקפיא. מרכיב זה הוא שייתן לאחר מכן את הצפיפות הרצויה. עדיף להכין שייק ממש לפני השימוש. לבישול מניחים את כל המרכיבים בסבך בלנדר וטורפים היטב עד שנוצרת עיסה הומוגנית. בדרך כלל זה לוקח בערך 2 דקות. יוצקים לכוס, מקשטים עם טריז לימון ומגישים. השילוב של האסאי עם הווניל בעל ערך במשקה, מה שתורם גם הוא לתחושת השובע לאורך זמן.
  • שייק אסאי וקקאו … אופציה זו גם ראויה לתשומת לב של מי שמוריד במשקל, כי מאפשר לך גם לחדש את הויטמינים, המינרלים הדרושים, מקדם רוויה מהירה ונותן הרבה אנרגיה למשך מספר שעות. הוא מכיל את המרכיבים הבאים: עיסה קפואה של פירות יער דקלים אמזונאיים (100 גרם), בננה קפואה (1/2 יח '), חלב שקדים (60 מ"ל), אבקת קקאו (1 כפית). באופן מסורתי, יש להקציף את כל המרכיבים עד לקבלת מרקם חלק בבלנדר ולהגיש מייד.
  • שייק ירוק עם אסאי וגוג'י … קוקטייל זה מכיל כ -350 קק"ל, אך יחד עם זאת הוא יעיל מאוד לעיצוב הגוף, כי הוא מכיל מרכיבים טבעיים פעילים ביותר - אבקת ספירולינה (50 גרם), אבקת אסאי (30 גרם), קקאו (20 גרם), גרגרי גוג'י (50 גרם). בנוסף, תזדקק למים (50 מ"ל), חלב דל שומן (50 מ"ל) ופרג (30 גרם). טורפים את כל החומרים בקערת בלנדר, נקבל משקה ירוק כהה, אותו יש לשתות מיד לאחר ההכנה.

להכנת ארוחת בוקר עם אסאי, קח את המרכיבים הבאים: שיבולת שועל מגולגלת (2 כפות), קפיר (60 מ ל), תפוח (1 יח '), אבקת אסאי (10 גרם או 2 כפיות), דבש (1 כפית.), כל אגוז (20 גרם) או פירות יער טריים של פטל, אוכמניות, אוכמניות (לפי הטעם). יש צורך להתחיל לבשל בערב. הכל פשוט מאוד - יוצקים את פתיתי שיבולת השועל המגולפים עם קפיר ומשאירים למשך הלילה. בבוקר מוסיפים להם אבקת אסאי, דבש ותפוח מגורד, מערבבים הכל, מניחים על צלחת. לאחר מכן מפזרים מעל פירות יער ואגוזים ומגישים. מלאות, אנרגיה ומצב רוח טוב יובטחו לאורך זמן.

כדי להכין מסה של קמח פירות יער, קח גבינת קוטג 'דלת שומן בכמות של 200 גרם, המספקת הרבה חלבון, אך אינה מעוררת בתצהיר שומן. גוש היער כולל אבקת פירות יער אסאי (40 גרם), תותים (60 גרם), פטל (30 גרם) ו -4 תמרים. המרכיב האחרון נחשב לאחד המתוקים, אך הוספת כמות קטנה ממנו לא תשפיע לרעה על הדמות ותאפשר לכם לחדש את עתודות האנרגיה ולהרגיש מלאים לאורך זמן. בנוסף, תזדקק לחלב שקדים (100 מ ל) ובננה קפואה (1/2 יח ') לבישול. תהליך הבישול פשוט מאוד: יש להפוך את כל המרכיבים לתערובת הומוגנית בעזרת בלנדר. בהגשה מקשטים בשוקולד מריר מגורד, פרוסות תות או פתיתי קוקוס.

מוּמלָץ: