תזונה נוזלית - כללים ותפריטים

תוכן עניינים:

תזונה נוזלית - כללים ותפריטים
תזונה נוזלית - כללים ותפריטים
Anonim

מאפיינים של תזונה נוזלית, מזון מותר ואסור. מגוון דיאטות נוזליות, אפשרויות תפריט. תוצאות וביקורות על ירידה במשקל.

דיאטה נוזלית היא דיאטה לירידה במשקל וגמילה מגוף, המורכבת מנוזלים ורעידות. בשנת 2000, הוא היה פופולרי, כוכבים הוליוודיים רבים "ישבו" על דיאטה נוזלית. המערכת נשארת מבוקשת בשל היעילות והזמינות שלה.

מאפיינים של תזונה נוזלית

מרק דיאטה נוזלי
מרק דיאטה נוזלי

תזונת המזון הנוזלית פותחה על ידי מדענים מאוניברסיטת אוקספורד. הם ערכו ניסוי שכלל מעל 200 מתנדבים שמנים. במשך חודשיים קיבלה קבוצת הביקורת נוזלים דלי קלוריות (מיצים, מרקים, שייקים). אנשים בדיאטה נוזלית ירדו 10 ק ג.

תוצאות הקבוצה, שהיתה במקביל לביקורת על תזונה מאוזנת, היו פחות מרגיעות. המשתתפים ירדו 3 ק ג תוך חודשיים. מדענים סיכמו: מזון נוזלי רווי מהר יותר, אינו מותח את הקיבה ומאפשר לך לספוג חומרים מזינים באופן מלא.

המאפיין העיקרי של דיאטה נוזלית לירידה במשקל הוא שימוש במזונות דלי קלוריות מהם ניתן להכין קוקטייל:

  • מרקים;
  • מיצים;
  • מוצרי חלב מותססים;
  • מרקים;
  • שייקים.

התזונה מספקת 5-10 ארוחות ביום. נפח כל ארוחה לא יעלה על כוס אחת.

על ידי טחינת מזון, אנו מבצעים חלק מעבודת מערכת העיכול, פורקים אותו. התוצאה היא אנרגיה, בהירות נפשית וגמילה. העומס על הכבד מצטמצם. ירידה במשקל מתרחשת לא רק משריפת שומן תת עורי, אלא גם על ידי ניקוי המעיים.

מכיוון שקוקטיילים ושייקים מכילים פירות וירקות, הגוף מסופק עם נוגדי חמצון שמצעירים אותו.

לתזונה נוזלית יתרונות רבים:

  • אין תחושת רעב;
  • בטוח לבריאות, מכיוון שהוא אינו מפריע למטבוליזם;
  • הרבה רעלים מוסרים;
  • משפר את מצב הרוח ואת חדות הנפש;
  • התפריט פשוט, אך מגוון ודל קלוריות;
  • הגוף מקבל מספיק חומרים מזינים.

בין החסרונות מציינים:

  • מגבלת זמן של שבועיים (אם מאריכים את הדיאטה, מצב הגוף עלול להחמיר);
  • בשל השימוש הרב של נוזלים, מאקרו ומיקרואלמנטים נשטפים, כך שעליך לקחת קומפלקס מינרלי;
  • מזון מוצק נדרש לבריאות הקיבה;
  • עצירות אפשרית;
  • יש התוויות נגד.

למרות החסרונות הרבים שלה, התוצאות של תזונה נוזלית מדהימות. תוך שבועיים אתה יכול לרדת בין 5 ל -15 ק ג. כדי לא להחזיר את המשקל, יש צורך לצאת כראוי מהתזונה הנוזלית.

ישנם סוגים רבים של דיאטות נוזליות. הישאר פופולרי:

  • מיץ;
  • שייקים;
  • חֶלְבּוֹן;
  • מים;
  • נזרדנה ואחרים.

לכל אחד מהם יש רשימה משלו של מזון מותר ואסור, אך צריכת המזון בצורה נוזלית נשארת ללא שינוי.

מזון מותר בדיאטה נוזלית

מוצרי דיאטה נוזלית
מוצרי דיאטה נוזלית

תפריט הדיאטה הנוזלית הסטנדרטית לירידה במשקל כולל את המאכלים המותרים הבאים:

  • מרק בשר וירקות;
  • ירקות, מיצי פירות ושייקים;
  • חלב, קפיר, יוגורט עם אחוז נוזלים נמוך;
  • קומפוטים, מרתחי צמחים;
  • דגנים מגוררים, דייסה;
  • דבש;
  • פירות מיובשים;
  • אֱגוֹזִים;
  • פטריות;
  • קטניות.

בנוסף למוצרים המפורטים, עליך לשתות 2 ליטר מים נקיים ביום.

בהתאם לאפשרויות הדיאטה הנוזלית, התפריטים ורשימת המזונות המותרים משתנים. בדיאטת מיצים הם צורכים רק מיצי ירקות ופירות, ומוצרים אחרים אסורים. היא נחשבת לאפשרות קפדנית וקשה לסבול אותה.

דיאטה נזרדית מאפשרת כל דבר אחר מלבד סוכר ואלכוהול. עישון וחמוצים אסורים אף הם. סוד הדיאטה הוא ליטול מזון נוזלי כל שעה בנפח של לא יותר מ 1 כף.וללמד את הבטן לנקיק על כמות קטנה.

חָשׁוּב! בכל אפשרות דיאטה שתבחר, התוצאות יהיו חיוביות רק עם שמירה מלאה על הכללים.

מזון אסור בתזונה נוזלית

אפייה כמזון אסור בתזונה נוזלית
אפייה כמזון אסור בתזונה נוזלית

כל מזון מוצק אסור בתזונה נוזלית. גם אם תחילה יש לבשל את האוכל בצורתו הטבעית, הוא נטחן בעזרת בלנדר או מסננת לפני השימוש.

מכיוון שהתזונה נועדה לרדת במשקל ולנקות את הגוף, אסור לכלול בתזונה:

  • דִברֵי מְתִיקָה;
  • מאפים;
  • לחם, פסטה;
  • מזון מעושן, מלוח, כבוש;
  • סוכר ומנות בהשתתפותו;
  • משקאות מוגזים, אלכוהול;
  • שומנים, שמנים;
  • רטבים עתירי קלוריות, קטשופ, מיונז.

פירות וירקות עתירי קלוריות (תפוחי אדמה, ענבים, בננות) אינם כלולים ברשימת המזונות האסורים. להיפך, הם משביעים את הרעב ומספקים לגוף מנת פחמימות בריאות.

תפריט דיאטה נוזלי

כדי לרדת במשקל, עליך להקפיד על תפריט הדיאטה הנוזלית. ראשית, בחר את סוג הדיאטה שאתה רוצה לבצע. בחירת המנות והמוצרים תלויה בכך. הכלל היחיד הנכון לכל צורות הדיאטה הוא כי יש ליטול מזון כל שעה בצורה נוזלית.

תפריט דיאטה נוזלי קלאסי

שיבולת שועל עם חלב לתזונה הנוזלית הקלאסית
שיבולת שועל עם חלב לתזונה הנוזלית הקלאסית

דיאטה מסוג זה מיועדת לשבועיים. כל מנה של מזון צריכה להיות לא יותר מ 1 כף. התכוננו 3 ימים לפני ההתחלה כך שהבטן תתרגל למזון נוזלי.

דוגמא לתפריט דיאטה קלאסית נוזלית:

  • ארוחת בוקר בשבע בבוקר - כוסמת או שיבולת שועל בחלב;
  • ארוחת בוקר שנייה - קפיר דל שומן;
  • ארוחת צהריים - מרק פירה עם בשר ופרוסת לחם;
  • חטיף אחר הצהריים - תפוח או כוס מיץ;
  • ארוחת ערב - תבשיל ירקות עם קפיר.

לאחר ההכנה ניתן להתחיל בדיאטה. התפריט היומי, המחושב לכל שעה של צריכת מזון, נראה כך:

  • שיבולת שועל, מגוררת בבלנדר;
  • מרתח של ירקות;
  • לִפתָן;
  • ירקות או פירות טריים, מדוללים בשליש במים;
  • כוס חלב;
  • כוס מים;
  • לִפתָן;
  • מרק בשר;
  • מים;
  • מיץ מדולל במים;
  • מרק ירקות;
  • לִפתָן;
  • יוגורט.

בהפסקות אפשר לשתות מים נקיים. היומיים הראשונים הם הקשים ביותר לסבול.

אם קשה לסבול דיאטה כזו במשך שבועיים, הגבל אותה ל -3 או 5 ימים. באופן מסורתי, מומחים מציעים תזונה נוזלית למשך 5 ימים, במהלכם הם יורדים עד 5 ק ג. התפריט שלה אינו שונה מהתפריט בן שבועיים, היציאה צריכה להיות חלקה גם היא. על מנת שהגוף יתרגל לתזונה נוזלית, ניתן לארגן ימי צום על מרקים ומשקאות פעם בשבוע.

חָשׁוּב! אביו של הדיאטה הנוזלית הוא למעשה תזונתו של ד"ר נזרדן, שעובד ביוסטון. הוא ריפא אפילו חולים חסרי סיכוי מהשמנה. העיקרון העיקרי של בניית תזונה הוא הפחתת קלוריות ל 1200 קק"ל ליום ונטילת מזון נוזלי כל שעה. התפריט נבחר בנפרד בהתאם למאפייני האורגניזם.

תפריט דיאטת מיצים

מיצי ירקות לתזונה נוזלית
מיצי ירקות לתזונה נוזלית

דיאטה קפדנית, הכוללת שימוש של 2 ליטר מיץ במהלך היום. בנוסף, עליך לשתות מים ותה צמחים. כדי להפחית את הלחץ על הלבלב, יש לדלל את המיצים לשניים במים.

כל המיצים מירקות ופירות, אפילו מיצי תפוחי אדמה, מתאימים לתזונה. אבל עדיף להתחיל את היום עם פירות הדר: הם נותנים תשלום של חיוניות ואנרגיה.

משך דיאטת המיצים הוא 2 עד 15 ימים. ניתן לארגן ימי צום מדי שבוע. צום ממושך אפשרי לא יותר מ 2 פעמים בשנה בסתיו או באביב.

דיאטת שייקים

שייק פירות דיאט נוזלי
שייק פירות דיאט נוזלי

שייק ירקות ופירות הם האפשרויות הטובות ביותר לירידה במשקל. דיאטה כזו מספקת יותר ממיץ, אך יחד עם זאת בריאה. הרכב המשקאות יכול לכלול לא רק ירקות ופירות, אלא גם מוצרי חלב, מרתחי צמחים, אגוזים, דבש וממתיקים אחרים, למעט סוכר, קפה ועשבי תיבול.

דיאטת הגמילה משייקים נמשכת 3 ימים. ההכנה והיציאה חשובות גם לה, כמו לאפשרויות הדיאטה הקודמות.

תפריט דיאטה לדוגמא לשייקים:

  • ארוחת בוקר … שייק שקדים. לבישול, קח 2 כפות. l.חמאת שקדים, בננה, 200 מ"ל חלב סויה, 40 מ"ל כל קפה וממתיק (כגון סירופ מייפל). מניחים את החומרים בבלנדר וקוצצים.
  • אֲרוּחַת עֶרֶב … שייק טרופי. מערבבים בננה עם 3 תותים עם 200 מ"ל מיץ אננס ו -100 מ"ל חלב קוקוס.
  • אֲרוּחַת עֶרֶב … יוצקים מים רותחים על לבנדר, נענע, טריז לימון וכף דבש. מניחים לתערובת לתלוש וטורפים בעזרת בלנדר.

לא חייבים להכין שייקים מורכבים עם מרכיבים מהודרים. תוכלו לכלול בתפריט מנות פשוטות לטעמכם. מוסיפים להם יוגורט ומוצרי חלב מותסס.

חָשׁוּב! שייק לא יכול להיחשב כמשקה על בסיס מים. מבשלים עם מיצים טריים, מרקים או מוצרי חלב.

מתכוני דיאטה נוזלית

מרק שעועית לתזונה נוזלית
מרק שעועית לתזונה נוזלית

על מנת שהתזונה תביא לא רק יתרונות, אלא גם הנאה, מצאו לעצמכם מתכונים מעניינים. להלן כמה דיאטות נוזליות פשוטות שקל להכין בבית:

  • שייק בננה … לארוחת בוקר או ערב מכינים שייק עם בננה, כוס יוגורט וכף גבינת קוטג '. טובלים את החומרים בבלנדר וקוצצים.
  • מרק דיאטה … קח בצל וגבעול סלרי לליטר מים. מבשלים חצי פילה עוף. טוחנים בבלנדר את המרק, הבשר והירקות.
  • מחית ירקות … מרתיחים ברוקולי, מוסיפים עגבנייה ומלפפון. טובלים ירקות, ענף שמיר וכוסברה לבלנדר וקוצצים.
  • שייק חלבון … מערבבים 200 גרם גבינת קוטג 'ו -200 ליטר חלב, מוסיפים 100 גרם שיבולת שועל, פירות אם רוצים. טוחנים את כל החומרים בבלנדר.
  • מרק שעועית … מבשלים במרק דל שומן או במים. משרים חצי כוס שעועית למשך הלילה ומבשלים במרק. מוסיפים 100 גרם אורז, 2 גבעולי סלרי, רבע הכרוב, קישואים, בצל, 2 שיני שום. כשכל המרכיבים מוכנים מצננים את המרק וטוחנים בבלנדר. מפזרים מעל עשבי תיבול קצוצים דק.

חָשׁוּב! המנות צריכות להכיל מינימום מלח וללא שומן.

תוצאות דיאטה נוזלית

תוצאות דיאטה נוזלית
תוצאות דיאטה נוזלית

סקירות ותוצאות הדיאטה הנוזלית הן חיוביות בעיקר. במשך שבועיים ירידה במשקל הצליחה לרדת מ -5 עד 10 ק ג, בהתאם למאפייני הגוף. רבים ציינו תחושה של קלילות יוצאת דופן ובהירות נפש.

אם ירידה נכונה במשקל עזבה את הדיאטה, הקילוגרמים העודפים לא חזרו, המשקל היה בטווח הנורמלי. עם זאת, יש ביקורות על תזונה נוזלית של אנשים שהזניחו את עצתם של תזונאים ומיד עברו למזון מוצק. משקלם חזר במהירות ובריאותם הידרדרה.

סקירות אמיתיות של תזונה נוזלית

סקירות של דיאטה נוזלית
סקירות של דיאטה נוזלית

סקירות של התזונה הנוזלית לירידה במשקל שנויות במחלוקת. אנשים שהקפידו על כללי הדיאטה ירדו עד 7-10 ק ג והרגישו מצוין. חלקם הגבילו את עצמם ל 5-7 ימי דיאטה על מנת לרדת כמה קילוגרמים. פתרון מעניין יכול להיות ימי צום נוזליים, היוצרים טלטול זמני לגוף.

חלק מירידה במשקל ציינה ירידה קלה במשקל, ובחרה באפשרויות דיאטה רכות (נזרדן, חלבון), אבל אז המשקל חזר. הם עברו לתזונה הישנה, אכלו ממתקים, מזונות שומניים ומעושנים. עקב מתח ומתח, הגוף חווה עומס יתר, כאבי בטן, מיגרנות הופיעו.

אולגה, בת 36

תזונה נוזלית משכה אותי מזמן, אך הופסקה ברגע טכני: לא היה בלנדר. לבסוף רכשתי את נס הטכנולוגיה הזה ובשמחה עשיתי דיאטה. זה לא היה רעב. להיפך, זה מעניין. היא השתלטה על מרקים פירה, מתכונים לשייקים ומשקאות פירות. שבוע לאחר מכן שמתי לב לקו אינסטלציה של 4 ק"ג. זה עורר בי השראה, מכיוון שלא חוויתי רעב, הדיאטה נסבלה בקלות. ירדתי 7 ק"ג בשבועיים. יותר קשה היה להיענות ליציאה מהתזונה: כולם רצו להתענג על מאכלים מתוקים או מעושנים.

אולג, בן 35

ישבנו עם דיאטה נוזלית עם אשתי. אני מודה שהיה לי קשה. התרגלתי לאכול בשר נתחים גדולים, אבל כאן המרקים מגוררים, אמנם במרק בשר. בלי נקניקיות, קפירצ'יקי חלב ויוגורטים. עמדתי שבוע בשביל אשתי ועזבתי. נכון, זה לקח 3 ק ג, התחלתי להרגיש קליל יותר. החלטתי להשתמש בתזונה נוזלית לימי צום בסופי שבוע: קל יותר לסבול כך.

מרינה, בת 60

ירידה במשקל קשה בגילי. אבל החלטתי לנסות ולהתפשר על תזונה נוזלית יותר בגלל בעיות שיניים. אני בקושי אוכל מזון מוצק, אבל מרקים ומרקים מועכים בהנאה. החזקתי שבועיים בצורה מושלמת, אפילו החלטתי להמשיך, אבל הרופאים התייעצו מכך. הורדתי 5 ק ג. עכשיו אני מכין 2-3 ימים נוזלים בשבוע או טוחן מרקים בבלנדר. ואני אוכלת את שאר המזון המוצק ללא עיבוד.

צפו בסרטון אודות הדיאטה הנוזלית:

מוּמלָץ: