גלה עד כמה מזיק לאכול בלילה ואילו מזונות אתה יכול לאכול כדי לא לפגוע בבריאות שלך ולא להעלות עודף מסת שריר. אנשים רבים לא יכולים להירדם אם לא אכלו לפני כן. מבלי שהבינו זאת, הם יצרו כך הרגל שקשה להחשיב אותו כשימושי. עבור רבים, אכילה לפני השינה הפכה למסורת לא פחות מארוחת הבוקר. כתוצאה מכך, אתה לא צריך להיות מופתע מהמראה של קילוגרמים מיותרים.
כיום, ההרגל לאכול מאוחר בלילה נפוץ. ננסה לענות מדוע אנו רוצים לאכול בלילה וכיצד להימנע מכך. אין טעם להפריד בין המושגים "לאכול בלילה" לבין "לאכול בלילה". זאת בשל העובדה שהרגלים אלה מבוססים על אותם מאפיינים של גוף האדם ומניעים פסיכולוגיים.
שימו לב שכשמדברים על "לאכול בלילה", אנו מתכוונים לארוחה דשנה אחרי שבע בערב. אם אתם צורכים כמות קטנה של גבינת קוטג ', נניח, שעתיים לפני השינה, אז אין בזה שום דבר רע. לדוגמה, כל מפתחי הגוף המקצועיים עושים זאת כדי להאט את התהליכים הקטבוליים הליליים שלהם.
האם אוכל לאכול אוכל בלילה?
לפני שנספר מדוע אנו רוצים לאכול בלילה, עלינו לברר את ההשלכות החיוביות והשליליות של מעשה זה. עליך לזכור כי לעבודה של הגוף בלילה יש הבדלים משמעותיים מהיום. כעת נשקול רק חלק מהתהליכים הקשורים ישירות לנושא שלנו:
- בערב נצפתה ירידה הדרגתית בפעילות מערכת העיכול - כתוצאה מכך כמעט כל הארוחות המאוחרות נשארות בבטן וכמעט ואינן מעובדות. זה מוביל ליצירת כמות גדולה של רעלים, כאשר תהליכי הריקבון מופעלים. בבוקר, תהליך עיבוד המזון מתחדש וכל החומרים המזיקים נמצאים בזרם הדם. די ברור ש"דלק "כזה אינו הטוב ביותר ליום העבודה הקרוב. בנוסף, עליך לזכור כי מזונות כבדים ומזונות עם תוספים כימיים שונים לוקחים זמן רב לעיבוד.
- בטן מלאה בלילה מפעילה לחץ על איברים פנימיים אחרים - הדבר מוביל להאטה במסירת חמצן וחומרים מזינים ומשפיע לרעה על איכות השינה.
- בחלום, אדם כמעט ולא זז - כל הפחמימות שנכנסות לגוף בערב יומרו בשומן. מדענים בטוחים שארוחה כבדה בלילה תורמת להתפתחות השמנה לא פחות בהשוואה לאורח חיים בישיבה.
- סינתזת החומרים ההורמונאליים מאטה - ירידה בקצב ייצור המלטונין משפיעה לרעה על איכות השינה, וחוסר איזון בין הורמונים קטבוליים ואנאבוליים תורם להפעלת תהליכי הזדקנות.
אם אתה רוצה לדעת עובדות מעניינות יותר אודות ההשפעות של חטיפי לילה על הגוף, יש מספר רב של חומרים המבוססים על תוצאות מחקר מדעי באינטרנט.
למה אנשים רוצים לאכול בלילה - הסיבות העיקריות
אם אנחנו מבינים שזה מזיק לאכול מזון לפני השינה, אז למה אנחנו רוצים לאכול בלילה? צריך לומר מיד שאין הסכמה בחוגים האקדמיים על הציון הזה. אם אתה קורא להיגיון לעזרה, תוכל להסיק את המסקנה הבאה - תת תזונה במהלך היום, אדם רוצה לאכול בלילה. ההסבר הזה הוא שנראה לנו הכי מדויק.
הסבר נוסף לתופעה זו הוא לעיתים קרובות עייפות הגוף הגבוהה שהצטברה במהלך היום. אך יש לזכור כי טיולי לילה למקרר קשורים ישירות לפסיכולוגיה.לעתים קרובות אנשים אוכלים אוכל בלילה בגלל בעיות רגשיות, למשל, היום לא היה הטוב ביותר או שנוצר מצב מלחיץ חזק. כתוצאה מכך, המוח צריך פיצוי כלשהו על היעדר רגשות חיוביים.
כולנו מכירים היטב את אחת הדרכים הפופולריות ביותר להתמודד עם לחץ - תפיסה. יחד עם זאת, כל אדם מבין שזה מזיק, אך ממשיך לעקוב אחר ההרגל שנקבע. אם אתה אוכל לעתים קרובות בלילה, אז בשלב מסוים ההרגל יהפוך למחלה, שהפסיכולוגים קוראים לה תסמונת אכילת יתר.
מחלה זו מסוכנת לא רק מכיוון שהיא מביאה לעלייה במשקל, אלא גם משבשת את עבודת הגוף כולו. קודם כל, אנו מדברים על חוסר איזון הורמונלי, אשר בתורו יכול לגרום להתפתחות של מחלות קשות יותר. במהלך המחקרים נמצא כי אדם המתעורר בלילה כדי לאכול מזון מפחית את ריכוז המלטונין ובכך משבש את דפוסי השינה.
כמו כן, מדענים מצאו הפרה של סינתזה של חומרים הורמונליים כגון לפטין וקורטיזול. כזכור, הם אחראים לדיכוי רעב ומתח. יחד עם זאת, מומחים רבים בטוחים שההרגל לאכול בלילה קשור ישירות לחוסר איזון הורמונלי, ותזונה לא נכונה יכולה להוביל לכך. כפי שאתה יכול לראות, מדענים עדיין אינם יכולים לתת תשובה מובנת לשאלה מדוע אנו רוצים לאכול בלילה?
האם ניתן לקבוע בעצמך את נוכחותה של תסמונת זלילה בלילה?
כעת נפרט את התסמינים העיקריים של תופעה זו:
- השתוקקות תכופה לחטיף מאוחר בערב או בלילה.
- אתה לא יכול לישון הרבה זמן, ובאמצע הלילה אתה מתעורר רעב.
- בבוקר אין לך תיאבון ואתה מרגיש אי נוחות בעת אכילת מזון.
- רוב הקלוריות נצרכות בערב.
- חרדה ואשמה מתעוררות לעתים קרובות כאשר אוכלים מזון בלילה.
- אתם חווים לחץ תכוף, מצב רוח רע והתפרצויות של תוקפנות ועצבנות.
הסיכונים לרכישת תסמונת אכילת יתר בלילה גדלים באופן משמעותי אם אתם סובלים מעודף משקל או שיש לכם הרגלים רעים. אם תוך 30 יום אתה מבחין בסימפטומים הראשונים והשניים בשילוב עם כל התסמינים הנותרים, אנו ממליצים לבקר אצל אנדוקרינולוג וגסטרואנטרולוג. למרבה הצער, אין כיום טיפול יעיל להפרעת אכילה מוגזמת. עם זאת, מומחים יכולים לעזור לך לשמור על התיאבון והשינה שלך על ידי ביצוע שינויים באורח החיים.
שים לב שבין הסיבות לרצון לאכול מזון בלילה, ייתכנו בעיות בעבודת מערכת העיכול, למשל דלקת קיבה. מסכים, זו עוד סיבה טובה לבקר אצל רופא ולהבין את המצב. לעתים קרובות מחלה זו היא סמויה, ואולי האדם אפילו אינו מודע לנוכחותה.
מה אפשר לאכול בערב?
כבר אמרנו שספורטאים מקצועיים, בפרט מפתחי גוף, אוכלים מזון לפני השינה. זה מצביע על כך שמאכלים מסוימים עדיין מותרים בתקופה זו. בפועל, זה המצב, ומזונות מסוימים לא רק יהיו בטוחים, אלא אפילו שימושיים. בואו נעסוק גם בנושא הזה.
עבור אנשים רבים, כל הדוקטרינה של תזונה נכונה בערב ובלילה משתלבת בהנחה אחת - לאחר שש או שבע שעות, אסור לאכול מזון. אך עליך לזכור כי תזונה נכונה כרוכה בהעדר רעב, דבר שבמקרה זה כמעט בלתי אפשרי. אם אתה מכריח את עצמך לסרב לאכול, אז בשלב מסוים תתפרק ורק יחמיר את המצב. יש לזכור גם כי לצום יש השפעה שלילית על תפקוד הגוף כולו. אז מה אפשר לאכול בערב?
מזון חלבון קל
בשר הוא גם מקור לחלבון, אך הוא מוצר כבד ואסור לצרוך אותו בערב.אם אינכם יכולים להסתדר בלעדיו, העדיפו זנים דלי שומן ואכלו את המוצר בכמויות קטנות. אבל אתה יכול להרשות לעצמך בבטחה יוגורט דל שומן וקפיר. דגים או כמה פרוסות עוף מבושל הן גם אפשרויות טובות.
אכלו מינימום פחמימות אחר הצהריים
אתם בוודאי יודעים שאותן הפחמימות הנוספות שהגוף הופך לשומן. כבר אמרנו שבשעות הערב מערכת העיכול מתחילה לפעול בצורה חסכונית ואין זה רצוי לצרוך פחמימות בשלב זה. עם זאת, אנו זוכרים כי חומר מזין זה יכול להיות שונה, ולא תהיה מלא בתרכובות חלבון לבד. דוגמה מצוינת לארוחת ערב בריאה יכולה להיות סלט ירקות עם פרוסת גבינה, כמו גם כוס קפיר דל שומן או יוגורט.
הארוחה האחרונה צריכה להתקיים לפחות שעתיים לפני השינה
היוצא מן הכלל היחיד לכלל זה הוא כוס קפיר ללא שומן. מוצר זה אינו מכיל פחמימות ומשפיע לטובה על תפקוד מערכת העיכול.
הפסיכולוג האמריקאי המפורסם אלברט סטנקארד הקדיש זמן רב לחקר הבעיות של תסמונת אכילת זלילה בלילה. כתוצאה מכך, הוא בטוח שהסיבה העיקרית להתפתחותו היא תזונה לא נכונה לאורך כל היום. לאנשים הסובלים ממחלה זו, הוא יצר תוכנית תזונה מיוחדת. הוא אינו מכיל חידושים גדולים ובסך הכל הוא עומד בתקנים המקובלים של תזונה נכונה.
איך להתמודד עם ההרגל לאכול בלילה?
כבר אמרנו כי עדיין אין טיפול יעיל לטיפול בתסמונת הזלילה. הדרך היחידה להילחם עד כה היא לשנות את אורח החיים. להלן הצעדים הבסיסיים שיש לנקוט על ידי כל האנשים שאוכלים אוכל תכופות בלילה.
- לאכול בריא לאורך כל היום. אל תדלג על ארוחת הבוקר. מחקר אחד מצא שנשים שאכלו יותר מזון במהלך הארוחה הראשונה בהשוואה לארוחת הערב הצליחו לרדת במשקל מהר יותר. אם אתם צורכים מספיק קלוריות בבוקר ובצהריים, אז בערב לא תתעוררו בתחושת רעב חזקה.
- נסה לאכול רק מזון בריא. חלק מהאנשים יתקשו לשנות במהירות את הרגלי האכילה שלהם. אנו ממליצים לוותר על מוצרים מזיקים בהדרגה.
- הימנע ממזונות הממריצים סינתזת סרוטונין. זה חל על מוצרי קמח וממתקים. עם זאת, אין צורך לנטוש לחלוטין את המנות הללו. מספיק להחליף מוצרים מזיקים באנלוגים שימושיים. לדוגמה, במקום שוקולדים, אכלו מרשמלו או חתיכת שוקולד מריר.
- לחזק תכונות רצוניות. כבר נאמר למעלה שאנשים אוכלים לעתים קרובות מזון מבלי להרגיש רעבים. עליך ללמוד להבחין בין רעב אמיתי לפסיכולוגי. זה ייפטר מהרבה בעיות. אם אינך יכול לעשות זאת בעצמך, פנה לעזרה ממומחה.
- אם אין דרך לדלג על חטיפים בלילה, הפוך אותם לבריאים. אתה כבר יודע אילו מזונות ניתן לצרוך בבטחה בערב. אם אתם רוצים לאכול בלילה, קחו תפוח או שתו כוס מיץ סחוט טרי. אבל צריך לנטוש את החנות.
למידע נוסף על למה אתה רוצה לאכול בלילה, עיין בסרטון:
